[實用新型]雙層鍋爐意式咖啡機

有效

• 申請號: 201320514312.5
• 申請日: 2013-08-15
• 公開（公告）號: CN203378972U
• 公開（公告）日: 2014-01-08
• 發明（設計）人: 勵土峰
• 申請（專利權）人: 慈溪遠志工業產品設計有限公司
• 主分類號: A47J31/30
• 分類號: A47J31/30;A47J31/42
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及廚房設備領域，尤其涉及一種意式咖啡機。

背景技術

咖啡是世界上最流行的飲品之一，它給人們帶來愉悅和興奮我們都知道，被越來越多的人所喜愛。傳統的咖啡沖制過程需要烘焙、研磨、沖泡、過濾等幾個過程，雖然傳統的咖啡制作工藝，有很好的觀賞性和趣味性，在休閑時沖泡咖啡也是別有情趣的。但是相對現代快速的生活來說，許多人沒有時間學習這些工藝；為了解決這個問題，咖啡機就應運而生了。

意式咖啡機已經實現了預熱、清洗、磨粉、壓粉、沖泡、瀉粉等釀制咖啡全過程的自動控制，通常咖啡機用20帕的壓力，迫使90℃左右的熱水穿過幼細的經過擠壓的咖啡粉，在短時間內完成沖泡，受壓熱水沖煮出的咖啡較一般的濃厚，且會有乳化的油脂，并能利用高壓蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫，沖泡出卡布其諾等各種形式的咖啡。但現有的此類咖啡機都是在鍋爐內設置一個換熱器，加熱器設置在鍋爐內，鍋爐產生的蒸汽用于打牛奶泡沫，換熱器的出水口接沖煮頭用于沖咖啡，這種結構較為復雜，而且換熱器直接設置在鍋爐內直接接觸沸騰的水與高溫高壓蒸汽，比較容易損壞。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種雙層鍋爐意式咖啡機，該咖啡機在輸水管路上設置了一過濾器，無需事先再將水燒開，簡化了咖啡制備的步驟，方便了咖啡機的使用。

本實用新型是這樣實現的：一種雙層鍋爐意式咖啡機，包括外殼、沖煮頭、沖煮把手、咖啡流出口、滴水盤和牛奶出口，所述外殼內設置有水箱、咖啡沖泡器、咖啡豆槽和研磨器，所述水箱通過輸水管路與咖啡沖泡器連通，所述咖啡沖泡器通過出水管路與沖煮頭連通，所述沖煮頭的出口與咖啡流出口相連，咖啡沖泡器通過蒸汽噴管與牛奶出口連通，所述沖煮把手安裝在沖煮頭上，所述滴水盤安裝在外殼的底部位于咖啡流出口的下方，所述咖啡豆槽設置在外殼的頂部，所述研磨器設置在咖啡豆槽內，所述的咖啡沖泡器包括鍋爐、補水支路和沖泡支路，所述鍋爐為雙層殼體，內層殼體導熱外層殼體隔熱，雙層殼體之間的空間為沖泡水室，所述補水支路與沖泡支路的進水端并聯后與輸水管路相連通，補水支路的出水端與鍋爐連通，沖泡支路的出水端與沖泡水室連通，所述沖泡水室的出口通過出水管路與沖煮頭連通。

所述的咖啡豆槽的頂部設置有豆槽蓋，所述豆槽蓋上設置有咖啡豆量格。

所述外殼的側壁設置檢修維護門。

所述的輸水管路上設置有水泵，所述補水支路上設置有電磁閥，所述沖泡支路上設置有流量計和單向閥。

所述的鍋爐上設置有安全泄壓閥。

本實用新型雙層鍋爐意式咖啡機的鍋爐為兩層，直接將夾層的空間作沖泡水室，無需再設置一個換熱器，結構簡單，雙層內設水壓的結構還能提高鍋爐的強度，使制備奶泡用的蒸汽噴管能噴出更高的壓力，確保能制出各種風味的咖啡，降低了設備成本的同時還提高了咖啡機的可靠性。

附圖說明

圖1為本實用新型雙層鍋爐意式咖啡機立體結構示意圖；

圖2為本實用新型的沖泡咖啡流程示意圖。

圖中：1外殼、2水箱、3咖啡沖泡器、4咖啡豆槽、5研磨器、6沖煮頭、7沖煮把手、8咖啡流出口、9滴水盤、10輸水管路、11出水管路、13豆槽蓋、14檢修維護門、15鍋爐、16沖泡水室、17補水支路、18沖泡支路、19水泵、20電磁閥、21流量計、22單向閥、23安全泄壓閥、24咖啡豆量格、25蒸汽噴管、26牛奶出口。

具體實施方式

下面結合具體實施例，進一步闡述本實用新型。應理解，這些實施例僅用于說明本實用新型而不用于限制本實用新型的范圍。此外應理解，在閱讀了本實用新型表述的內容之后，本領域技術人員可以對本實用新型作各種改動或修改，這些等價形式同樣落于本申請所附權利要求書所限定的范圍。

實施例1