[實用新型]一種打蛋器

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320496208.8
• 申請日: 2013-08-14
• 公開（公告）號: CN203482849U
• 公開（公告）日: 2014-03-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 梁茂林;張平
• 申請（專利權(quán)）人: 蘇州津津長發(fā)食品有限公司
• 主分類號: A23J1/09
• 分類號: A23J1/09
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種打蛋器，用于蛋殼與蛋清和蛋黃的分離。?

背景技術(shù)

各種蛋類含有豐富的營養(yǎng)，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，是我們?nèi)粘Ｊ秤玫闹匾巢闹弧６鴮τ谑称沸袠I(yè)，每天可能需要大量的雞蛋作為原料，這樣就需要將蛋殼與蛋清和蛋黃的分離。在人工打蛋的過程中，經(jīng)常會遇到有少量蛋殼散落到蛋清中，如果要將少量蛋殼取出，會費(fèi)時、費(fèi)力，更重要的還會造成雞蛋的污染。?

因此，為了解決以上技術(shù)問題，設(shè)計了一種打蛋器，該打蛋器在使用過程中可以方便快速的將蛋殼與蛋清和蛋黃分離，省去了人工取出少量蛋殼的步驟，提高了打蛋效率，有效防止是雞蛋的污染。此外，該打蛋器結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，清洗、使用、移動方便。?

實用新型內(nèi)容

為了克服背景技術(shù)中存在的缺陷，本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種打蛋器，包括支腿、左擋板、后擋板、右擋板、隔板一、隔板二、V形槽和底板，所述左擋板、后擋板和右擋板固定底板上，所述隔板一固定在右擋板和底板上，所述隔板二固定在左擋板和底板上，所述V形槽設(shè)在隔板一和隔板二之間的底板上，所述底板與水平面的夾角的度數(shù)為25度。?

本實用新型所涉及的一種打蛋器，該打蛋器在使用過程中可以方便快速的?將蛋殼與蛋清和蛋黃分離，省去了人工取出少量蛋殼的步驟，提高了打蛋效率，有效防止是雞蛋的污染。此外，該打蛋器結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，清洗、使用、移動方便。?

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進(jìn)一步說明。?

圖1是本實用新型一種打蛋器的結(jié)構(gòu)示意圖；?

圖2是本實用新型一種打蛋器的俯視圖；?

圖3是本實用新型一種打蛋器的左視圖；?

其中：1、支腿；2、左擋板；3、后擋板；4、右擋板；5、隔板一；6、隔板二；7、V形槽；8、底板；9、夾角。?

具體實施方式

現(xiàn)在結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。附圖為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本實用新型的基本結(jié)構(gòu)，因此其僅顯示與本實用新型有關(guān)的構(gòu)成。?

請參閱圖1、圖2和圖3，一種打蛋器，包括支腿1、左擋板2、后擋板3、右擋板4、隔板一5、隔板二6、V形槽7和底板8，所述左擋板2、后擋板3和右擋板4固定底板8上，所述隔板一5固定在右擋板4和底板8上，所述隔板二6固定在左擋板2和底板8上，所述V形槽7設(shè)在隔板一5和隔板二6之間的底板8上，所述底板8與水平面的夾角9的度數(shù)為25度。?

本實用新型所涉及的一種打蛋器，該打蛋器在使用過程中，把蛋類在后擋板上打個開口，然后將蛋清和蛋黃打入后擋板和隔板一之間的底板上即可，由?于底板的傾斜，在重力的作用下，蛋清和蛋黃就會沿著S形路線向下滑動，在經(jīng)過V形槽時，少量的碎蛋殼就會沉淀在V形槽內(nèi)，而蛋清蛋黃就會繼續(xù)沿著底板流出打蛋器，該打蛋器可以方便快速的將蛋殼與蛋清和蛋黃分離，省去了人工取出少量蛋殼的步驟，提高了打蛋效率，有效防止是雞蛋的污染。此外，該打蛋器結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，清洗、使用、移動方便。?