[實(shí)用新型]一種全自動(dòng)多功能煎餅機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320488500.5
• 申請日: 2013-08-12
• 公開（公告）號: CN203388154U
• 公開（公告）日: 2014-01-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王熙宇
• 申請（專利權(quán)）人: 王熙宇
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體的說，是一種全自動(dòng)多功能煎餅機(jī)。

背景技術(shù)

現(xiàn)有全自動(dòng)煎餅機(jī)，存在體積龐大，操作繁瑣，故障率高，占地面積大，不能烙置雜糧和石磨煎餅，功能單一；若一處有故障，將影響全局，成本高，噪音大，生產(chǎn)工藝復(fù)雜，移機(jī)需專業(yè)人士收費(fèi)或需多人協(xié)助。

實(shí)用新型內(nèi)容

為了克服以上技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種全自動(dòng)多功能煎餅機(jī)。

本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：一種全自動(dòng)多功能煎餅機(jī)，結(jié)構(gòu)包括方形支架、加熱裝置、升降氣缸、方形鋼管框和烙置裝置，所述加熱裝置包括鏊子和電磁線圈盤，所述電磁線圈盤位于鏊子下面；所述加熱裝置通過全絲螺絲安裝于方形支架中部，可以通過螺母調(diào)節(jié)鏊子的高度；

所述方形支架上裝有起餅裝置、控制器和抽糊泵，所述控制器位于方形支架一側(cè)，所述抽糊泵位于方形支架底部，所述起餅裝置包括起刀和滑道，所述起刀和滑道相互配合工作；所述起刀連接有起餅氣缸，所述起刀底部設(shè)有涂油布和注油管，用于自動(dòng)涂油；

所述升降氣缸包括四個(gè)，分別安裝于方形支架的四個(gè)支撐腿上；

所述方形鋼管框底面設(shè)有不銹鋼面糊約束板，所述方形鋼管框上面設(shè)有兩條導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌上分別設(shè)有相匹配的滑塊，所述方形鋼管框一側(cè)裝有大氣缸；所述滑塊上裝有烙置裝置，所述大氣缸與烙置裝置相連接；所述烙置裝置包括不銹鋼管、槽形刮板和小氣缸，所述槽形刮板通過無油軸承安裝于不銹鋼管上，所述不銹鋼管通過管道連接抽糊泵，所述不銹鋼管上設(shè)有出糊孔；所述無油軸承上設(shè)有半軸齒輪，所述槽形刮板上設(shè)有與半軸齒輪相配合的直線齒條，所述直線齒條連接有小氣缸。

本實(shí)用新型產(chǎn)生的有益效果是，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單易操作，自動(dòng)化程度，體積小、無污染，使用方便。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)說明：

圖1本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖

圖2為本實(shí)用新型方形支架部分的A向視圖

圖中，1、方形支架2、支撐腿3、方形鋼管框4、導(dǎo)軌5、不銹鋼管6、槽形刮板7、大氣缸8、滑塊9、不銹鋼面糊約束板10、升降氣缸11、滑道12、起刀13、起餅氣缸14、鏊子15、控制器

具體實(shí)施方式

如圖所示，一種全自動(dòng)多功能煎餅機(jī)，結(jié)構(gòu)包括方形支架1、加熱裝置、升降氣缸10、方形鋼管框3和烙置裝置，所述加熱裝置包括鏊子14和電磁線圈盤，所述電磁線圈盤位于鏊子14下面；所述加熱裝置通過全絲螺絲安裝于方形支架1中部，可以通過螺母調(diào)節(jié)鏊子14的高度；

所述方形支架1上裝有起餅裝置、控制器15和抽糊泵，所述控制器15位于方形支架1一側(cè)，所述抽糊泵位于方形支架1底部，所述起餅裝置包括起刀12和滑道11，所述起刀12和滑道11相互配合工作；所述起刀12連接有起餅氣缸13，所述起刀12底部設(shè)有涂油布和注油管，用于自動(dòng)涂油；

所述升降氣缸10包括四個(gè)，分別安裝于方形支架1的四個(gè)支撐腿2上；

所述方形鋼管框3底面設(shè)有不銹鋼面糊約束板9，所述方形鋼管框3上面設(shè)有兩條導(dǎo)軌4，所述導(dǎo)軌4上分別設(shè)有相匹配的滑塊8，所述方形鋼管框3一側(cè)裝有大氣缸7；所述滑塊8上裝有烙置裝置，所述大氣缸7與烙置裝置相連接；所述烙置裝置包括不銹鋼管5、槽形刮板6和小氣缸，所述槽形刮板6通過無油軸承安裝于不銹鋼管5上，所述不銹鋼管5通過管道連接抽糊泵，所述不銹鋼管5上設(shè)有出糊孔；所述無油軸承上設(shè)有半軸齒輪，所述槽形刮板6上設(shè)有與半軸齒輪相配合的直線齒條，所述直線齒條連接有小氣缸；

下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的具體工作過程做進(jìn)一步說明：

開始狀態(tài)如圖1所示，首先啟動(dòng)電磁線圈盤進(jìn)行加熱，然后，通過大氣缸7控制烙置裝置工作，面糊通過不銹鋼管5上的出糊孔出來后，通過槽形刮板6均勻涂于鏊子14表面，不銹鋼面糊約束板9用來控制面糊不會(huì)溢出到鏊子14以外，同時(shí)可以控制煎餅的厚度；接下來，通過控制升降氣缸10使方形鋼管框3上升，一段時(shí)間后，煎餅成熟，通過控制起餅氣缸13控制起刀12運(yùn)動(dòng)，將成熟的煎餅起下，并通過起刀12和滑道11的共同作用使煎餅平鋪于準(zhǔn)備好的容器內(nèi)，而控制器15可以用來控制加熱時(shí)間來適應(yīng)不同原料的煎餅的烙置。

本實(shí)用新型不局限于上述實(shí)施方式，任何人應(yīng)得知在本實(shí)用新型的啟示下作出的結(jié)構(gòu)變化，凡是與本實(shí)用新型具有相同或相近的技術(shù)方案，均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

本實(shí)用新型未詳細(xì)描述的技術(shù)、形狀、構(gòu)造部分均為公知技術(shù)。