[實(shí)用新型]攪拌式切菜器

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320468542.2
• 申請(qǐng)日: 2013-08-01
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203460224U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-03-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 施財(cái)建
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 臺(tái)州乾泰塑業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): B26D1/25
• 分類號(hào): B26D1/25;B26D5/10
• 代理公司: 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11411
• 代理人: 高文迪

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于廚房用品技術(shù)領(lǐng)域，特指一種攪拌式切菜器。

背景技術(shù)

無(wú)論是廚師還是日常生活的人，在烹調(diào)前都要對(duì)菜進(jìn)行切割，平時(shí)常用的切菜工具是菜刀，菜刀切菜的效率比較低，而且操作不方便，對(duì)于一些不經(jīng)常切菜的人來(lái)說(shuō)，菜刀不是很好用，一不小心便會(huì)切到手指，這些問(wèn)題均對(duì)現(xiàn)實(shí)生活造成了一定的不便。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種操作方便、切菜效率高和安全性高的攪拌式切菜器。

本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的：攪拌式切菜器，包括盒體和上蓋，其中，所述的上蓋內(nèi)端設(shè)置有攪切裝置，上蓋內(nèi)部設(shè)置有手拉式旋轉(zhuǎn)動(dòng)力裝置，攪切裝置與手拉式旋轉(zhuǎn)動(dòng)力裝置連接。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的攪切裝置具體結(jié)構(gòu)為：所述上蓋內(nèi)端面的中心位置設(shè)置有延伸至盒體中下部的旋轉(zhuǎn)軸，所述的旋轉(zhuǎn)軸上對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)以上的刀片。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的刀片具體為三個(gè)，刀片間在旋轉(zhuǎn)軸的軸向方向上設(shè)置有一定的距離，在攪切時(shí)可以將菜分段切斷，而且不容易卡刀，所述的刀片兩側(cè)均設(shè)置有刀刃。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的手拉式旋轉(zhuǎn)動(dòng)力裝置包括手柄、繩索、線盤(pán)和回彈裝置，手柄設(shè)置在上蓋的側(cè)面，繩索一端與手柄連接，另一端與線盤(pán)連接并纏繞在線盤(pán)上，線盤(pán)設(shè)置在回彈裝置上。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的上蓋內(nèi)設(shè)置有固定座，回彈裝置安裝在固定座上。回彈裝置上設(shè)置有扭簧，在扭簧彈力作用下，線盤(pán)順利的實(shí)現(xiàn)對(duì)繩索的收線和放線，從而完成連續(xù)的攪切。

本實(shí)用新型相比現(xiàn)有技術(shù)突出且有益的技術(shù)效果是：操作方便，切削充分，切菜效率超高而且安全性高，適用于蔬菜、水果和肉類的切削。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的分解示意圖；

圖2是本實(shí)用新型的上蓋內(nèi)部分解示意圖；

圖中：10-盒體，11-上蓋，12-旋轉(zhuǎn)軸，13-刀片，14-手柄，15-線盤(pán)，16-回彈裝置，17-固定座。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖以具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述，參見(jiàn)圖1—2：攪拌式切菜器，包括盒體10和上蓋11，其中，所述的上蓋11內(nèi)端設(shè)置有攪切裝置，上蓋11內(nèi)部設(shè)置有手拉式旋轉(zhuǎn)動(dòng)力裝置，攪切裝置與手拉式旋轉(zhuǎn)動(dòng)力裝置連接。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的攪切裝置具體結(jié)構(gòu)為：所述上蓋11內(nèi)端面的中心位置設(shè)置有延伸至盒體10中下部的旋轉(zhuǎn)軸12，所述的旋轉(zhuǎn)軸12上對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)以上的刀片13。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的刀片13具體為三個(gè)，刀片13間在旋轉(zhuǎn)軸12的軸向方向上設(shè)置有一定的距離，在攪切時(shí)可以將菜分段切斷，而且不容易卡刀，所述的刀片13兩側(cè)均設(shè)置有刀刃。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的手拉式旋轉(zhuǎn)動(dòng)力裝置包括手柄14、繩索、線盤(pán)15和回彈裝置16，手柄14設(shè)置在上蓋11的側(cè)面，繩索一端與手柄14連接，另一端與線盤(pán)15連接并纏繞在線盤(pán)15上，線盤(pán)15設(shè)置在回彈裝置16上。

據(jù)上所述的攪拌式切菜器，其中，所述的上蓋11內(nèi)設(shè)置有固定座17，回彈裝置16安裝在固定座17上。回彈裝置16上設(shè)置有扭簧，在扭簧彈力作用下，線盤(pán)順利的實(shí)現(xiàn)對(duì)繩索的收線和放線，從而完成連續(xù)的攪切。

本實(shí)用新型操作方法：將需要切削的菜裝入盒體10內(nèi)，扣合上蓋11，一只手固定盒體10和上蓋11，另一只手握住手柄14并用力拉動(dòng)，開(kāi)始攪切，在回彈裝置16的作用下，線盤(pán)15開(kāi)始自動(dòng)收線，完畢后，再次拉動(dòng)手柄14，實(shí)現(xiàn)連續(xù)攪切。

本實(shí)用新型操作方便，切削充分，切菜效率超高而且安全性高，適用于蔬菜、水果和肉類的切削。

上述實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非依此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，故：凡依本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)、形狀、原理所做的等效變化，均應(yīng)涵蓋于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。