[實(shí)用新型]一種用于保鮮藥用石斛的冷庫

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320468134.7
• 申請(qǐng)日: 2013-08-02
• 公開（公告）號(hào): CN203534026U
• 公開（公告）日: 2014-04-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 盧德興
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廈門塔斯曼生物工程有限公司
• 主分類號(hào): F25D13/00
• 分類號(hào): F25D13/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及藥用植物材料采后保鮮技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種用于保鮮藥用石斛的冷庫。

背景技術(shù)

藥用石斛是一種名貴中草藥，含有石斛多糖、生物堿等多種活性成分，具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳等多種功效。現(xiàn)代藥理研究表明它還具有提高機(jī)體免疫力、抗腫瘤和防治白內(nèi)障等功能。

傳統(tǒng)上，為了運(yùn)輸和保存的方便，多將藥用石斛鮮品制成干品或其他劑型。在使用藥用石斛時(shí)，常要求以鮮品入藥。因?yàn)樗幱檬墓πС煞种饕鞘嗵羌耙恍┥锘钚晕镔|(zhì)，烘干時(shí)功效成分會(huì)有所損失。

藥用石斛一般收獲期為每年十一月至來年三月，由于收獲的鮮品仍然具有細(xì)胞生命特征，自身會(huì)產(chǎn)生大量的乙烯造成品質(zhì)下降。目前，藥用石斛鮮品的保鮮方法一般應(yīng)用常規(guī)冷凍儲(chǔ)存或保鮮儲(chǔ)藏，也有商戶為達(dá)到保鮮效果用酒精噴射或多菌靈消毒方法進(jìn)行處理，然而多菌靈是對(duì)人體有害的物質(zhì)。常規(guī)保鮮條件下藥用石斛的保鮮、保質(zhì)期不長，通常在30天以后會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的失水失重、發(fā)芽開花、變酸腐敗等，導(dǎo)致藥用價(jià)值降低，造成巨大浪費(fèi)。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題在于提供一種用于保鮮藥用石斛的冷庫，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

本實(shí)用新型所解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：

一種用于保鮮藥用石斛的冷庫，包括冷庫本體，所述冷庫本體具有冷庫風(fēng)機(jī)、交換風(fēng)機(jī)以及制冷設(shè)備，所述冷庫本體內(nèi)設(shè)有氣體脫除裝置、臭氧消毒裝置，冷庫本體內(nèi)還設(shè)有存放藥用石斛的支架，支架上還設(shè)有放置盛有保鮮劑的器皿。

作為以上技術(shù)方案的一種優(yōu)化；所述保鮮劑為1-甲基環(huán)丙烯，所述1-甲基環(huán)丙烯的濃度不少于1.5ppm。

有益效果

本實(shí)用新型操作簡單、費(fèi)用少、效果明顯，1-甲基環(huán)丙烯優(yōu)先與細(xì)胞內(nèi)的微量元素進(jìn)行組合，從而抑制乙烯的生理作用，大幅度改善品質(zhì)，延長鮮品市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間，便于擴(kuò)展境外市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的實(shí)現(xiàn)技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。

如圖1所示，一種用于保鮮藥用石斛的冷庫，包括冷庫本體1，所述冷庫本體1具有冷庫風(fēng)機(jī)11、交換風(fēng)機(jī)12以及制冷設(shè)備13，所述冷庫本體1內(nèi)設(shè)有氣體脫除裝置14、臭氧消毒裝置15，冷庫本體1內(nèi)還設(shè)有存放藥用石斛的支架16，支架1上還設(shè)有放置盛有保鮮劑的器皿17。所述保鮮劑為1-甲基環(huán)丙烯，所述1-甲基環(huán)丙烯的濃度不少于1.5ppm。

本實(shí)用新型使用方法如下：

(1)首先開啟氣體脫除裝置14，將冷庫本體中二氧化碳和乙烯脫除，然后開啟臭氧消毒裝置15消毒30～60分鐘；

(2)在冷庫本體1中支架16上堆放藥用石斛鮮品，將盛有保鮮劑的器皿17置于支架16上，操作完成后關(guān)閉冷庫1，同時(shí)關(guān)閉冷庫風(fēng)機(jī)11和制冷設(shè)備13，30～45分鐘后開啟交換風(fēng)機(jī)12，封閉處理24～30小時(shí)；

(3)開啟冷庫門，進(jìn)行15～45分鐘的空氣交換，同時(shí)開啟制冷設(shè)備13，冷庫進(jìn)入藥用石斛保鮮工作。

在本實(shí)用新型中，所述1-甲基環(huán)丙烯作為乙烯的抑制劑能不可逆轉(zhuǎn)地發(fā)揮作用，通過優(yōu)先結(jié)合從而影響乙烯的正常生理作用，能夠緩解石斛鮮品因乙烯的作用而造成品質(zhì)下降。其作用原理是：1-甲基環(huán)丙烯有效抑制鮮品乙烯產(chǎn)生，延緩乙烯高峰期的出現(xiàn)時(shí)間，減少細(xì)胞活性，減慢呼吸作用，保持表面質(zhì)地水分，延緩葉綠素分解，保持原色，減少可滴定酸損失，保持良好風(fēng)味，降低多糖轉(zhuǎn)化速度，延緩可溶性固形物降低，抑制鮮品儲(chǔ)藏期間的生理病害的發(fā)生。

以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型的要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。