[實(shí)用新型]一種冷凍飲品成型裝置的出料嘴

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320466806.0
• 申請(qǐng)日: 2013-08-01
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203446459U
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-02-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張日清;溫紅瑞;張沖
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號(hào): A23G9/22
• 分類號(hào): A23G9/22
• 代理公司: 北京三友知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11127
• 代理人: 姚亮

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種冷凍飲品成型裝置的出料嘴，尤其涉及一種在使用扁模具情況下，使兩種料液間隔成型的冷凍飲品成型裝置的出料嘴。

背景技術(shù)

目前，市場(chǎng)上冷凍飲品的種類繁多，奶料與果醬或奶料與巧克力間隔呈“之”字型或大理石花紋型的產(chǎn)品也逐漸流行起來(lái)。一般情況下，這樣兩種料液間隔成型的產(chǎn)品是使用厚模具（厚度一般為20-50mm）以及搖擺車進(jìn)行成型而制備得到。

如圖1所示，搖擺車通常采用的出料嘴包括中間出料管1，以及兩端出料管2；其中，中間出料管1出果醬、巧克力或水料，兩端出料管2出膨化奶料。在使用時(shí)，將該出料嘴安裝在搖擺車上后，使其位于模具正中央。當(dāng)料液流出出料嘴時(shí)，中間出料管的料液在兩端出料管的料液沖刷、擠壓下，向兩端突起，透出兩端出料管的料液，三股料液在下行的同時(shí)，受到搖擺車擺動(dòng)的作用，使兩種料液折疊成型。由于厚模具的厚度大，所以有足夠的空間使已經(jīng)進(jìn)行間隔折疊的兩種料液順利注入模具，最終凍結(jié)成型。

在模具的選擇上，其形狀和大小對(duì)于制作成本和消費(fèi)者的視覺(jué)效果起著至關(guān)重要的作用。厚模具雖然能夠使兩種料液的成型容易，但是其用料較多，使制作成本增加。而扁模具（厚度一般為6-20mm）可以節(jié)省用料，同時(shí)能夠使成型后的產(chǎn)品中“之”字型或大理石花紋的紋路較寬，達(dá)到降低制作成本，并使消費(fèi)者的視覺(jué)效果得到滿足的雙重效果。

但是，扁模具的厚度小，在搖擺車的擺動(dòng)作用下使兩種料液折疊下行的過(guò)程中，由于兩端出料管的料液對(duì)中間出料管的料液的沖刷及擠壓作用，以及搖擺車的搖擺震動(dòng)作用，料液很容易粘在模具壁上，造成產(chǎn)品一側(cè)花紋較好、一側(cè)幾乎沒(méi)有花紋或花紋模糊，或者兩側(cè)花紋都不同程度的間斷或模糊等問(wèn)題。

因此，研發(fā)出一種冷凍飲品成型裝置的出料嘴，在使用扁模具情況下，仍能使兩種料液很好的間隔成型，成為本領(lǐng)域亟待解決的問(wèn)題之一。

實(shí)用新型內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的目的在于提供一種冷凍飲品成型裝置的出料嘴。采用該冷凍飲品成型裝置的出料嘴，在使用扁模具的情況下，仍然能夠制備得到兩種料液間隔成型的冷凍飲品。

為達(dá)上述目的，本實(shí)用新型提供一種冷凍飲品成型裝置的出料嘴，其特征在于，該冷凍飲品成型裝置的出料嘴包括一中空的管體，以及沿料液流動(dòng)方向設(shè)置的隔板，所述隔板將所述管體的中空部分分隔為四個(gè)流道。

在上述的冷凍飲品成型裝置的出料嘴中，優(yōu)選地，所述四個(gè)流道的截面均為長(zhǎng)方形截面，所述長(zhǎng)方形截面的邊長(zhǎng)分別為2-8mm和2-15mm（該邊長(zhǎng)是指單獨(dú)的一個(gè)流道截面的邊長(zhǎng)）。

在上述的冷凍飲品成型裝置的出料嘴中，優(yōu)選地，所述四個(gè)流道的截面均為正方形截面，所述正方形截面的邊長(zhǎng)為2-8mm（該邊長(zhǎng)是指單獨(dú)的一個(gè)流道截面的邊長(zhǎng)）。

在上述的冷凍飲品成型裝置的出料嘴中，優(yōu)選地，所述中空的管體為中空的長(zhǎng)方體。

在上述的冷凍飲品成型裝置的出料嘴中，優(yōu)選地，所述中空的管體的長(zhǎng)度為12-18cm。

在上述的冷凍飲品成型裝置的出料嘴中，優(yōu)選地，所述中空的管體的管壁厚度為1-2mm。

在上述的冷凍飲品成型裝置的出料嘴中，優(yōu)選地，所述隔板的厚度為0.5-1mm。

將本實(shí)用新型的出料嘴連接到搖擺車上時(shí)，可以通過(guò)螺母進(jìn)行連接。也就是說(shuō)，將出料嘴的管體固定在螺母中間，而后將螺母擰在搖擺車的下端，使出料嘴的管路（流道）與搖擺車的料箱連通，即完成了出料嘴與搖擺車的連接。

本實(shí)用新型采用長(zhǎng)方體出料嘴，相較于圓柱體出料嘴，能夠更適用于扁模具。這是由于圓柱體出料嘴會(huì)使管壁料液與中間隔板處料液所受力不均衡，且搖擺折疊點(diǎn)與扁模具壁距離不相同，造成產(chǎn)品的花紋不易成型。而本實(shí)用新型的長(zhǎng)方體出料嘴不存在上述缺點(diǎn)，能夠得到成型良好、花紋清晰的產(chǎn)品。

采用本實(shí)用新型的出料嘴對(duì)兩種不同的料液進(jìn)行成型處理時(shí)，可以根據(jù)模具的厚度選擇本實(shí)用新型的出料嘴的流道的截面大小，并且可以使對(duì)角的流道走同種的料液。這樣一來(lái)，在搖擺車的作用下，兩種不同的料液永遠(yuǎn)都會(huì)折疊而出，不存在由于擠壓、沖刷及搖擺帶來(lái)的壓力不足或壓力太大，而使料液粘在模具壁上的問(wèn)題。而且，由于本實(shí)用新型的出料嘴的截面大小與模具吻合，兩種折疊后的料液能夠順利折疊注入模具，而后凍結(jié)成型，形成“之”字型或大理石花紋型的花紋清晰，美觀的復(fù)合型冷凍飲品。采用本實(shí)用新型的出料嘴搭配扁模具使用，能夠達(dá)到降低制作成本，并使消費(fèi)者的視覺(jué)效果得到滿足的雙重效果。

附圖說(shuō)明

圖1為傳統(tǒng)出料嘴的結(jié)構(gòu)示意圖。