[實(shí)用新型]一種小磨香油分離機(jī)有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201320437475.8 | 申請日: | 2013-07-22 |
| 公開(公告)號: | CN203513640U | 公開(公告)日: | 2014-04-02 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 李壽洋 | 申請(專利權(quán))人: | 天津市益民金星商貿(mào)有限公司 |
| 主分類號: | C11B1/10 | 分類號: | C11B1/10 |
| 代理公司: | 天津盛理知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 12209 | 代理人: | 劉玲 |
| 地址: | 301600 天*** | 國省代碼: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 香油 分離 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于小磨香油加工設(shè)備領(lǐng)域,特別涉及一種小磨香油分離機(jī)。
背景技術(shù)
被譽(yù)為油中之王的“綠色食品”小磨香油,是從芝麻里壓榨出來的生活中最為常用的食用油,是居家生活必備的調(diào)味品,能給菜肴增添美味。而傳統(tǒng)的小磨香油加工工藝也被稱作非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。小磨香油的加工過程中,可以用5個字來概括,就是淘、晾、炒、磨、晃。基本工序先是將芝麻淘洗干凈,然后進(jìn)行晾曬,接下來就是將芝麻炒熟。炒芝麻需要掌握火候,炒不熟不行,炒過頭就會發(fā)焦,影響香油的口味。然后將熟芝麻磨成糊狀,在芝麻糊里加上適量的開水,通過慢慢地?fù)u晃,便會在上層漂出香氣四溢的香油。傳統(tǒng)的小石磨工藝生產(chǎn),無機(jī)榨工序,無高壓工序,無真空工序,最大限度地保留了小磨香油的自然工藝風(fēng)味和特有的營養(yǎng)價值,產(chǎn)品不添加任何化學(xué)添加劑,用自然物理法,將有害物質(zhì)及雜志有效剔除,保留了純天然的芝麻油香味和營養(yǎng)成份,香味濃郁,味道純正,集營養(yǎng)和藥用價值于一身,以色、香、味俱佳聞名。香油加工的“淘、晾、炒、磨、晃”五個環(huán)節(jié),其中的晃,過去均是人工用手晃動,用機(jī)器晃動則是近二三十年的事。專利號201120408568.9公開了一種小磨香油晃動裝置,但其結(jié)構(gòu)只是雛形,不算太完善,可能無法克服油鍋在支架上滑動、跳動等問題。我公司經(jīng)多年實(shí)踐和不斷改進(jìn),研制出了一種可一機(jī)多鍋、油鍋放置不滑動、不跳動、比較穩(wěn)固的小磨香油分離機(jī)。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種可一機(jī)多鍋、分離效率高、油鍋放置不滑動、不跳動、比較穩(wěn)固的的小磨香油分離機(jī)。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種小磨香油分離機(jī),包括電機(jī)減速器、大機(jī)架、攪拌裝置、分離裝置,所述分離裝置由籠型支架、油鍋架、晃動臂、萬向連接桿組成,電機(jī)減速器固裝于大機(jī)架上部,籠型支架固裝于大機(jī)架下部,油鍋架轉(zhuǎn)動安裝于籠型支架上,晃動臂固裝于油鍋架上,萬向連接桿一端與電機(jī)減速器連接,另一端與晃動臂連接,攪拌裝置固裝于大機(jī)架上,一端與電機(jī)減速器連接,另一端與油鍋架連接,其創(chuàng)新之處在于:所述分離裝置為兩組,相對安裝于大機(jī)架兩側(cè),還包括穩(wěn)固裝置,穩(wěn)固裝置安裝于油鍋架口部。
而且,所述穩(wěn)固裝置由拉緊鉤、橡膠墊組成,拉緊鉤鉸裝于油鍋架口部,橡膠墊固裝于油鍋架口部。
而且,所述拉緊鉤為三至六個,均布鉸裝于油鍋架口部。
而且,所述橡膠墊為四至十個,均布固裝于油鍋架口部。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和有益效果為:
1.本小磨香油分離機(jī)分離裝置為兩組,效率更高。
2.本小磨香油分離機(jī)設(shè)置有拉緊鉤和橡膠墊,油鍋安放更穩(wěn)固,可避免油鍋滑動和跳動。
3.本小磨香油分離機(jī)設(shè)計科學(xué)合理,具有一機(jī)多鍋、分離效率高、油鍋安放更穩(wěn)固、不滑動、不跳動等優(yōu)點(diǎn),是一種具有較高創(chuàng)新性的小磨香油分離機(jī)。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
1-拉緊鉤、2-油鍋架、3-籠型支架、4-晃動臂、5-萬向連接桿、6-攪拌裝置、7-橡膠墊、8-大機(jī)架、9-電機(jī)減速器。
具體實(shí)施方式
下面通過具體實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳述,以下實(shí)施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
一種小磨香油分離機(jī),包括電機(jī)減速器9、大機(jī)架8、攪拌裝置6、分離裝置,分離裝置由籠型支架3、油鍋架2、晃動臂4、萬向連接桿5組成,電機(jī)減速器固裝于大機(jī)架上部,籠型支架固裝于大機(jī)架下部,油鍋架轉(zhuǎn)動安裝于籠型支架上,晃動臂固裝于油鍋架上,萬向連接桿一端與電機(jī)減速器連接,另一端與晃動臂連接,攪拌裝置固裝于大機(jī)架上,一端與電機(jī)減速器連接,另一端與油鍋架連接。分離裝置為兩組,相對安裝于大機(jī)架兩側(cè);還包括穩(wěn)固裝置,穩(wěn)固裝置由拉緊鉤1、橡膠墊7組成,拉緊鉤為三至六個,本實(shí)用新型為四個,均布鉸裝于油鍋架口部;橡膠墊為四至十個,本實(shí)用新型為八個,均布固裝于油鍋架口部。
本實(shí)用新型的工作原理為:
在小磨香油生產(chǎn)過程中,當(dāng)將把炒熟的芝麻磨成芝麻漿后,就要通過攪拌、晃動進(jìn)行香油分離了。首先將油鍋安放在油鍋架上,用拉緊鉤將油鍋緊緊固定到油鍋架上,再將芝麻漿倒入油鍋內(nèi),根據(jù)芝麻漿的多少兌入一定數(shù)量的開水,此時,先用攪拌裝置對油鍋內(nèi)的芝麻漿進(jìn)行攪拌,當(dāng)開水被充分吸收時,再利用分離裝置進(jìn)行晃動分離,香油即可從芝麻漿中分離出來。晃動時,由于本小磨香油分離機(jī)有兩組分離裝置,如同時利用,可大大提高分離效率;另外,由于本小磨香油分離機(jī)設(shè)置有穩(wěn)固裝置,其拉緊鉤可將油鍋緊緊壓在油鍋架上,防止油鍋上下跳動,固裝于油鍋架口部的橡膠墊,可防止油鍋在油鍋架上打滑。
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