[實用新型]高效節能型可換盤烤爐

有效

• 申請號: 201320426300.7
• 申請日: 2013-07-16
• 公開（公告）號: CN203341584U
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發明（設計）人: 嚴杰波
• 申請（專利權）人: 寧波凱波集團有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 浙江翔隆專利事務所(普通合伙) 33206
• 代理人: 胡龍祥

技術領域

本實用新型屬于烹飪設備，具體是一種熱效率高、性能優、易清洗的整體式烤爐。

背景技術

現有的烤爐為了能將難于清洗的烤盤放在洗碗機中清洗，都將烤盤和發熱管分開，如圖1、2所示，底座A1上固定一金屬內襯A2，發熱管A3再固定在金屬內襯A2上，而烤盤A4靠裝在底座上的卡鉤卡在發熱管上面，發熱管通過空氣和輻射加熱烤盤，這樣烤盤就可以拆下來放在洗碗機中清洗，改善了固定烤盤難于清洗的缺點，但這樣做也帶來了另一些缺點：第一，由于不是直接加熱，所以熱量損失多，直接導致熱效率不高；第二，加熱速率較慢，從而導致煎烤性能大幅度下降；第三，很大一部分熱量輻射到外殼上，這樣導致很多部件的溫升過高，不符合安全法規。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題和提出的技術任務是克服現有可更換烤盤的烤爐熱效率不高、加熱速率較慢、部件溫升過高不符合安全法規等缺陷，提供一種現有可更換烤盤來保證易清洗性的前提下，又能克服上述三大缺陷的高效節能型可換盤烤爐。

為達到上述目的，本實用新型的高效節能型可換盤烤爐，包括兩個可翻轉連接在一起的烤制單元，每個烤制單元包括爐體、裝配在爐體上可拆卸的烤盤以及位于所述爐體與烤盤之間的發熱管，其特征是：至少一個烤制單元的發熱管固定在烤盤的背側，所述發熱管的兩端設有端子銷并在端子銷處配置接地片，所述的爐體上設供所述的端子銷、接地片插接的插座。

作為優選技術手段，所述烤盤的背側具有凹槽，所述的發熱管固定所述的凹槽內。具體的，所述發熱管固定在烤盤背側的方式為鉚壓在所述的凹槽內，或者預埋在所述的凹槽內，或者用壓板壓持在所述的凹槽內。

作為優選技術手段，所述發熱管的管口與端子銷之間密封硅膠帽。

作為優選技術手段，所述的插座具有三個插孔，其中兩個插孔中設與所述的端子銷電接觸的接電彈片，另一個插孔中設與所述的接地片電接觸的接地彈片。進一步的，所述的插座內設有封蓋所述插孔的閘門。尤其是，所述的閘門為一體結構，其上支撐有彈簧將其保持在封蓋所述插孔的位置，所述的閘門對應設所述接地彈片的插孔的部位設為斜面。更甚者，所述的端子銷與所述的烤盤呈銳角夾角，所述的接地片與所述的烤盤垂直。

本實用新型的有益效果是：在保證了易清洗功能的同時，解決了現有產品結構傳熱不好的問題，由于發熱管和烤盤是鉚壓在一起的，實現了直接加熱，熱量損失少，熱效率提高；加熱速率提高，從而提高煎烤性能；輻射到外殼上的熱量得以減少，符合安全法規；在傳熱效果方面與固定式烤盤是一樣的。

附圖說明

圖1是現有可更換烤盤的烤爐拆下的一種結構示意圖；

圖2是用于置放在圖1所示烤爐上的一個烤盤的背面結構示意圖；

圖3是本實用新型的烤爐拆下一個烤盤的一種結構示意圖；

圖4是用于置放在圖1所示空置爐體上的烤盤的背面結構示意圖；

圖5是本實用新型的插座由閘門將插孔封蓋的示意圖；

圖6是本實用新型的插座由閘門從插孔移開的示意圖；

圖7是本實用新型烤爐的一個截面示意圖；

圖8是本實用新型的下烤盤置放在爐體上時一個解剖示意圖；

圖9是圖8中的A處放大示意圖；

圖中標號說明：

01-烤制單元；

11-爐體；

12-烤盤，121-凹槽；

13-發熱管，131-端子銷，132-接地片，133-硅膠帽；

14-插座，141-插孔，142-接電彈片，143-接地彈片，144-閘門，145-彈簧；

02-烤制單元；

03-抬桿；04-控制開關；

A1-底座；A2-內襯；A3-發熱管；A4-烤盤。

具體實施方式

以下結合說明書附圖對本實用新型做進一步說明。

本實用新型的高效節能型可換盤烤爐，如圖3、4、7所示，其包括兩個可翻轉連接在一起的烤制單元01、02（為了便于將二者合攏或者張開，在其中一個上面通常設有抬桿03），每個烤制單元包括爐體11、裝配在爐體11上可拆卸的烤盤12以及位于爐體11與烤盤12之間的發熱管11，其特點是：至少一個烤制單元的發熱管13固定在烤盤12的背側（為免贅述，以一個置放在臺面上的烤制單元為例說明本實用新型的特點），發熱管13的兩端設有端子銷131并在端子銷處配置接地片132，爐體11上設供端子銷131、接地片132插接的插座14。