[實用新型]香腸用架子車

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320385485.1
• 申請日: 2013-06-28
• 公開（公告）號: CN203427826U
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉志安
• 申請（專利權(quán)）人: 天津市黑子食品有限公司
• 主分類號: B62B3/00
• 分類號: B62B3/00
• 代理公司: 天津盛理知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 12209
• 代理人: 王來佳

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種食品加工使用的盛放和搬運器具，尤其是一種香腸用架子車。

背景技術(shù)

香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)，將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。目前，香腸由于其特有香氣及營養(yǎng)價值，已經(jīng)越來越受人們的喜愛。

但是，在香腸的生產(chǎn)加工過程中，經(jīng)常需要使用架子車進行運輸半成品香腸，但是目前香腸用的架子車大多采用的是大車子（長195CM、寬80CM)，該種大車子大多為單層，長度和寬度都較大，工作人員在使用該大車子時需要兩個人才能將其推動，浪費了人力及物力，給香腸的運輸帶來了極大的不便。

另外，一般大多數(shù)的半成品香腸大都未進行包裝，在運輸過程中會有水分或湯汁不斷地從腸體上流出，而現(xiàn)有的運輸半成品香腸的架子車為單層，而且為了將半成品香腸晾干，架子車上的托盤都使用網(wǎng)狀托盤，以便于腸體內(nèi)的水分或湯汁流出，這樣腸體上的水分或湯汁會直接滴落至生產(chǎn)車間的地面上，這不但給生產(chǎn)車間的環(huán)境造成了污染，給工作人員帶來了額外的清潔工作，增加了勞動強度，同時，腸體上流出水分或湯汁會使地面非常光滑，工作人員極易滑倒，給工作人員的人身安全帶來了潛在的威脅。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于克服原有技術(shù)的不足之處，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、設(shè)計科學(xué)、成本低廉、使用方便的香腸用架子車。

本實用新型解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：

一種香腸用架子車，包括頂層擋板圈、底盤和立柱，底盤的外側(cè)周邊豎直向上對稱均布間隔安裝立柱，立柱上部之間橫向安裝頂層擋板圈，頂層擋板圈為中空的封閉圈，所述頂層擋板圈與底盤的立柱之間橫向安裝中層擋板圈，中層擋板圈為中空的封閉圈。

而且，所述底盤由底盤擋板圈和底盤托盤組成，該底盤擋板圈為中空的封閉圈，該封閉圈的中部安裝一橫梁，所述底盤托盤的中部與橫梁相配合制有一凸槽，橫梁與凸槽嵌合安裝在一起，底盤托盤的側(cè)邊外緣均制有翻邊。

而且，所述立柱的數(shù)量為4～8個。

而且，所述香腸用架子車的整體長90CM，寬60CM，高50CM。

本實用新型的優(yōu)點和積極效果是：

1、本架子車為雙層結(jié)構(gòu)，長度和寬度都較短，整體長90CM，寬60CM，高50CM，使得工作人員在使用時只需要一位工作人員即可工作，節(jié)省了人力及物力，降低了勞動強度，提高了工作效率，給香腸的運輸帶來了極大的便利。

2、本架子車的底端安裝一底盤托盤，使得半成品香腸中的水分或湯汁流出后，通過網(wǎng)狀托盤滴落至該架子車的底盤托盤上，從而不會滴落至地面上，保證了環(huán)境衛(wèi)生，保證了工作人員的人身安全，提高了企業(yè)的經(jīng)濟效益。

3、本架子車的橫梁與凸槽嵌合安裝在一起，而且底盤托盤的側(cè)邊外緣均制有翻邊，通過該翻邊將底盤托盤嵌合安裝于底盤擋板圈上，結(jié)構(gòu)簡單、易于安裝與拆缷，提高了工作效率。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)主視圖；

圖2為圖1的左視圖；

圖3為圖1的俯視圖；

圖4為圖1的A-A向截面剖視圖；

圖5為圖1中底盤托盤的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6為圖5的仰視圖。

具體實施方式：

下面結(jié)合附圖并通過具體實施例對本實用新型作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。

一種香腸用架子車，包括頂層擋板圈2、底盤5和立柱1，底盤的外側(cè)周邊豎直向上對稱均布間隔安裝4～8個立柱，立柱上部之間橫向安裝頂層擋板圈，頂層擋板圈為中空的封閉圈。

本實用新型的創(chuàng)新點在于：

1、所述頂層擋板圈與底盤的立柱之間橫向安裝中層擋板圈3，中層擋板圈為中空的封閉圈。

2、所述底盤由底盤擋板圈6和底盤托盤4組成，該底盤擋板圈為中空的封閉圈，該封閉圈的中部安裝一橫梁（圖中未標號），所述底盤托盤的中部與橫梁相配合制有一凸槽7，橫梁與凸槽嵌合安裝在一起，底盤托盤的側(cè)邊外緣均制有一翻邊8，通過該翻邊將底盤托盤嵌合安裝于底盤擋板圈上。

3、所述香腸用架子車的整體長90CM，寬60CM，高50CM，這樣使得工作人員在使用該架子車時，一位工作人員即可進行工作，降低了勞動強度，提高了工作效率。

本香腸用架子車的使用方法：

將常用的網(wǎng)狀托盤置于本架子車的頂層擋板圈和中層擋板圈上，頂層擋板圈和中層擋板圈起到支撐網(wǎng)狀托盤的作用，然后將待晾置的半成品香腸置于網(wǎng)狀托盤上，半成品香腸中的水分或湯汁流出后，通過網(wǎng)狀托盤滴落至該架子車的底盤托盤上，從而不會滴落至地面上，待底盤托盤上的水分或湯汁即將溢出時，將底盤托盤取下傾出即可。