[實用新型]油脂分離和收集系統

有效

• 申請號: 201320353387.X
• 申請日: 2013-06-19
• 公開（公告）號: CN203307088U
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發明（設計）人: 王亦勤
• 申請（專利權）人: 清勤水處理科技（上海）有限公司
• 主分類號: C02F1/40
• 分類號: C02F1/40
• 代理公司: 上海方本律師事務所 31269
• 代理人: 汪玉平

技術領域

本實用新型涉及油脂分離和收集系統，特別涉及應用于餐廚垃圾處理領域的油脂分離和收集系統。

背景技術

餐廚垃圾中含有2%-4%的油脂，潲水油或地溝油中含有約40%的油脂，為提煉可進一步加工的毛油，需要一套切實可行的方法。現在提煉的方法主要采用了碟片式離心機來完成。

申請號為CN200610125838.9的中國發明專利公開了本發明公開了一套餐廚垃圾加工生產動植物精油和蛋白質為主飼料粉的生產工藝全過程。餐廚垃圾經揀雜分離后,可用食物經粉碎和臥式螺旋沉降離心機進行固、液相分離,固相入干燥機殺菌脫水后成飼料。液相入碟片式離心機先經脫除油分,后入雙效濃縮鍋進行脫水濃縮,濃縮液打入干燥機進行殺菌和脫水,變成飼料粉。

由于食用油加工企業處理物料中油脂含量高，企業目的只要為提純，對于未提煉出來的剩油并不拋棄，會循環再濃縮以進入下一步提純。而做為環保行業從廢水中提取油脂，主要目的是降低廢水中長鏈脂肪酸對厭氧微生物的危害，同時收獲油脂外銷獲得經濟效益。

現在的提煉方法主要采用了碟片式離心機，根據斯托克斯方程：

Vg=118(r-ro)d2mg]]>

該方法利用高轉速產生了高g值，但這是高能耗的，維修工作量也高。而且最關鍵的是，由于油和水之間是存在交混層的，這樣一來收獲油脂就面臨一個艱難的判斷：多取油脂將取到水層雜質，要提高油脂純度就勢必遠離水層而遺留更多的油給廢水處理。

發明內容

為了克服現有技術的不足，本實用新型的目的是提供一種節能、純度高且易于控制的油脂分離和收集系統。

為了實現上述目的，本實用新型提供的油脂分離和收集系統，包括油脂分離裝置和油脂收集裝置，所述油脂分離裝置包括油脂吸附部件，所述油脂收集裝置包括罐體，所述吸附部件位于所述罐體內部，所述罐體上部設置有出油堰板，所述罐體側面設置有中心進料器，所述罐體底部設置有出水關閉閥門，原液從中心進料器進入罐體，油脂吸附部件對微小油珠進行吸附后，上面的油層從出油堰板溢出，下面的廢水通過出水關閉閥門從罐體底部排出。這樣，吸附部件吸附小油珠，數個小油珠積聚形成大油珠從而迸發上浮到油層。保持原液輸入量，關閉或減少出液，原來恒定的液位將超過出油堰板，積聚在上面的油層被頂出來了，廢水從底部排出。

有利地，所述油脂吸附部件包括金屬格柵，所述金屬格柵位于所述罐體內部，所述罐體外部設置有驅動電機，所述驅動電機與所述金屬格柵連接，所述驅動電機驅動所述金屬格柵旋轉。這樣，通過旋轉，使格柵能充分吸附小油珠，從而形成大油珠迸發上浮到油層。

有利地，所述金屬格柵為鋁制格柵。這樣，能充分吸附小油珠。

有利地，所述罐體的底部是錐體的，所述罐體的頂部設置有密封頂蓋。這樣，可以使廢水充分排出，也可以避免惡臭散布。

有利地，所述油脂分離和收集裝置包括液位觀察裝置。通過所述觀察裝置來判斷油層的厚度。這樣可以控制整個油脂分離和收集進程。

優選地，所述液位觀察裝置為觀察槽，所述罐體底部的出水關閉閥門連接連通管，所述觀察槽與所述連通管連接，使得所述罐體的液面與所述觀察槽的液面在相同水平線上。這樣，通過監視觀察槽的液面來控制整個分離和收集進程。

優選地，所述觀察槽里設置有出水堰板，所述出水堰板上設置有微調閥門，通過調節微調閥門，所述出水堰板的高度是可以調節的，從而控制出水流量不過于劇烈地變化，罐內液面（上升）變化緩慢，利于油層緩慢分離，便于觀察排出油脂的含水質量控制。這樣，通過微調閥門調整出水堰板的高度，以控制出水流量，從而憋高了罐體內的液位。

優選地，所述油脂分離和收集系統包括固液分離裝置，所述固液分離裝置與所述中心進料器連接，固液分離裝置產生的原液通過中心進料器進入所述罐體。這樣，可以避免固形物因厭氧產氣而上浮與油層交織。