[實用新型]膠原蛋白過濾裝置

有效

• 申請號: 201320350278.2
• 申請日: 2013-06-18
• 公開（公告）號: CN203370358U
• 公開（公告）日: 2014-01-01
• 發明（設計）人: 李勛玲
• 申請（專利權）人: 佛山市高明區德福隆生物科技有限公司
• 主分類號: B01D29/11
• 分類號: B01D29/11;A22C13/00
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務所有限公司 44100
• 代理人: 李德魁;許英偉

技術領域

本實用新型涉及一種膠原蛋白過濾裝置，屬于食品加工裝置技術領域。

背景技術

香腸是一種美味的食品，其制作材料離不開腸衣，目前，一部分腸衣是用部分動物的大腸和小腸制作而成，但是這遠遠不能滿足對腸衣的需求，因此，有一部分腸衣采用膠原蛋白制作，這些膠原蛋白主要來源于動物的皮，如豬皮、牛皮等，一般先將動物皮進行粉料、攪拌、酸化、酶解等得到含有部分雜質的膠原蛋白，在制作腸衣前還要將這些含有雜質的膠原蛋白進行過濾得到比較純凈的膠原蛋白。因此，需要將膠原蛋白進行過濾的過濾裝置。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種膠原蛋白過濾裝置，它能將含雜質的膠原蛋白中的膠原蛋白過濾出來，而將雜質留在過濾裝置中，能夠得到比較純凈的膠原蛋白，整個裝置結構簡單，操作起來很方便。

為解決以上技術問題，本實用新型采用了以下技術手段：

一種膠原蛋白過濾裝置，包括至少一個的圓環，所述圓環端面上沿徑向開有至少一個貫通所述圓環內壁的凹槽，所述圓環端部相互連接形成圓筒，所述圓筒內部設置有長條狀隔桿，所述圓筒與隔桿之間形成間隙。

將含有雜質的膠原蛋白不斷加入圓筒與隔桿之間的間隙，含雜質的膠原蛋白受到擠壓，將膠原蛋白從凹槽析出，而將雜質留在膠原蛋白過濾裝置中。

所述相鄰設置的凹槽形成孔，所述孔之間的間隔為0.12mm，起到充分過濾的作用。

所述隔桿截面為三角形，將圓筒內部隔成3個間隙，含雜質的膠原蛋白在所述間隙中被擠壓析出膠原蛋白，而將雜質留在裝置中。

所述圓環的材料為不銹鋼，防止過濾裝置由于腐蝕生銹。

采用以上技術方案，本實用新型所取得的有益效果是：本實用新型提供了一種膠原蛋白過濾裝置，它能將含雜質的膠原蛋白中的膠原蛋白過濾出來，而將雜質留在過濾裝置中，能夠得到比較純凈的膠原蛋白，整個裝置結構簡單，操作起來很方便。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型所述的技術作進一步的詳細說明：

圖1為本實用新型膠原蛋白過濾裝置的整體結構圖；

圖2為本實用新型膠原蛋白過濾裝置的圓環的結構圖；

圖3為圖1所示A—A處剖視圖。

圖中：1—圓環；11—凹槽；2—圓孔；3—間隙；4—隔桿。

具體實施方式

如圖1、圖2和圖3所示：本實用新型所述的膠原蛋白過濾裝置包括至少一個依次連接的圓環1，圓環1的材料為不銹鋼，防止裝置因為腐蝕而生銹，圓環1的端部設置有至少一個凹槽11，凹槽11為半圓形，并貫通整個圓環1的壁，圓環1端部依次連接，形成長的圓筒，相鄰設置的圓環1的凹槽11形成圓孔2，圓孔2之間的間隔為0.12mm，圓筒內還設置有隔桿4，隔桿4貫通整個圓筒，隔桿4的截面為三角形，隔桿4與圓筒內壁形成間隙3。

使用時，將待過濾的膠原蛋白塞入間隙3中，經過擠壓后，膠原蛋白從圓孔2析出，將雜質留在膠原蛋白過濾裝置中。

本實用新型提供的膠原蛋白過濾裝置，能將含雜質的膠原蛋白中的膠原蛋白過濾出來，而將雜質留在過濾裝置中，能夠得到比較純凈的膠原蛋白，整個裝置結構簡單，操作起來很方便。

最后應說明的是：以上僅為本實用新型的優選實施例而已，并不用于限制本實用新型，盡管參照實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換，但是凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。