[實用新型]雙向旋轉的粉碎裝置

有效

• 申請號: 201320345542.3
• 申請日: 2013-06-04
• 公開（公告）號: CN203329783U
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 葉德堅
• 申請（專利權）人: 葉德堅
• 主分類號: B02C18/06
• 分類號: B02C18/06;B02C18/18;B02C18/22;B02C18/16
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技術領域

本發明涉及磨粉及磨漿的粉碎領域。?

背景技術

粉碎機領域應包括有粗碎機、中碎機、細磨機、超細磨機等多個級別的多種多樣產品，一般以高速撞擊物料形式達到粉碎機之目的，是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機械，目前，在這些公知的粉碎機類應用技術已能稱得上琳瑯滿目，萬家爭鳴的境況，其中在超微級粉碎的技術領域中能具有出類拔萃性能者可知有膠體磨、均質機等設備，其中膠體磨是一種磨制膠體或近似膠體物料的超微粉碎設備，已被人們逐步認識及有是認定為食品工業中最為較優的加工機械設備，它能有各種攪拌機、粉碎機、磨漿機的機械性能，可實現密閉式連續生產，膠體磨也能用于對物料進行均質，雖說細化的效果并不及均質機，但也并不是等于所有的物料都一定要求達到至最為細化為滿意效果，而均質機雖可具有的優點就是能相對于膠體磨的技術上可取得更細粒徑的物質，但在必要時，均質機對物料進行均質前還需采用膠體磨等或其他粉碎設備進行前序粉碎才能采用均質機進行均質，由此可知，均質機也并不見得適合對具有較大粒徑的物料進行均質。?

在眾多的多種粉碎機類技術中，也應包括磨漿機等產品，它們一般都可有著一個共同特點，就是單向旋轉的，而膠體磨、均質機等技術也可概列入該項所述的共同特點中，膠體磨、均質機結構一般就是利用轉動的轉子(動磨盤)將物料擠壓在與定子(靜磨盤)間的間隙上實現對其滾動、碰撞、摩擦，剪切等的粉碎效果，但單向轉動的轉子一般就只能利用其齒面產生將物料離心的泄出粉碎的效果，或只能利用其齒面產生將物料卷入軸心方向的粉碎效果，兩者的有效的效果卻是不能同時兼得的，因此，這樣的特點在粉碎技術應用領域中可產生的負面可參考膠體磨對流體物料粉碎的回流循環裝置可知：例如，“一些膠體磨產品為了達到理想的均質效果，物料一般要磨幾次，這就需要回流循環裝置，采用的回流循環裝置一般是在出料管上安裝一碟閥，在碟閥的稍前一段管上另接一條管通向入料口，當需要多次循環研磨時，關閉碟閥，物料則會反復回流，當研磨物料至達到要求時，打開碟閥才以獲得最終想要的物料”，此外，另根據一些報道指出的論點：“國內小型膠體磨往往因功率不足、密封性能差而產生不能長時間連續工作”，而此論點的孰是孰非可根據以下小家電豆漿機所采用的粉碎技術就能作進一步的印證。?

在小家電豆漿機的粉碎技術領域中，其粉碎刃具結構一般采用風頁狀刀片，刀片設置在一杯狀容器內，電機傳動風頁狀刀片時其刀片所具有的傾斜角度和依靠高轉速能對含有一定水分的豆料在杯狀容器內可以產生一種由上至下的漩渦，物料在由上至下的漩渦中產生的流動抗力，刀片得以高速擊碎物料，以獲得最終想要豆漿類等食品，雖不見聞在該技術領域中有報道指出存在電機功率不足問題，但物料能杯狀容器內產生漩渦的，該容器內空間至少應大于容器內物料總各積數倍方可產生漩渦效果，若其選用電機轉速越是慢速的，所獲得由刃?具撞擊而碎的物料的均勻性就越差，當中，亦有某些使用無網類小家電豆漿機產品者并不滿足其所產生粗細不一豆漿口感，還需另采用濾網隔渣方式以求獲得更佳的細滑口感豆漿；而在有網型小家電豆漿機產品技術中，其刀片的外周是設網罩的，再在網罩的外周設置儲漿容器，若其網罩容積與儲漿容器的容積相等，其豆渣可能比豆漿還要多，原因是風頁狀刀片的設計雖能有使漿體產生由上至下的漩渦功能，卻不能具有將全部豆料完全排出網罩外功能，當停動刀片時，還是會剩余一整個本為藏入整次豆料而設的網罩腔內余渣不能完全排出，這些余渣不單只會造成了在食物原料上的浪費，亦讓使用者在清理這些余渣上感到費事。?

在其中公知專利文獻ZL201010019254.X《雙向旋轉的粉碎裝置》及ZL201110042696.0《雙向旋轉的粉碎裝置》的兩項技術雖提供了一種具有可以不設置機外回流循環裝置就可將物料回流粉碎、可對較大物料產生進行逐步剪切或磨碎、齒輪減速放大扭矩增大剪切力、利用雙刀輪刀槽斜面壓料粉碎轉速快慢不影響效果等的特點，可相對于膠體磨等產品是利用V型的定子、轉子齒面對大小物料以高速全面壓磨的結構而言，能具有一定程度地降低了電機負荷，要求粉碎物料份量不多的工作環境產品可適用較小功率電機傳動，既適合應用小家電領域產品，亦具備適合工業的不間斷工作的要求優勢，但美中不足的卻是都同在排料端采用了多孔網體或多孔篩片，而現有公知的網孔徑或篩片的孔徑是還未見聞有可任意調節孔徑的產品，即使是有任意調節孔徑的篩網或篩片產品，亦會使篩網或篩片的配置增加，因此，若采用該兩項技術方案組成的產品，欲要取得多種不同粒徑成品物料的，就需要配備多種不同規格的濾網或篩片，其最終就會導致組成的粉碎機配置過多，增加制造成本。?

發明內容