[實用新型]捆蹄殺菌周轉筐

有效

• 申請號: 201320340390.8
• 申請日: 2013-06-14
• 公開（公告）號: CN203340909U
• 公開（公告）日: 2013-12-18
• 發明（設計）人: 周秀海
• 申請（專利權）人: 江蘇圓綠捆蹄有限公司
• 主分類號: A23B4/005
• 分類號: A23B4/005
• 代理公司: 淮安市科文知識產權事務所 32223
• 代理人: 謝觀素

技術領域

本實用新型涉及捆蹄制作領域，具體涉及一種捆蹄殺菌周轉筐。?

背景技術

捆蹄是我國扎蹄加工的傳統工藝經過改進，吸收西式火腿加工工藝生產的一種美味食品。捆蹄是一種熟的肉食，因此在加工過程中，殺菌消毒就成為了一種必不可少的工序。捆蹄一般是置于殺菌周轉筐內，然后幾個筐相疊由推車推入殺菌鍋內。現有技術中，幾個殺菌周轉筐疊在一起推送時，有時上面的筐會陷到下面的筐內，有時也會向外滑，使用起來并不是非常方便。?

發明內容

本實用新型的目的在于：提供一種捆蹄殺菌周轉筐，解決現有技術中，筐相疊運送時不穩定的問題。?

本實用新型是通過以下技術方案實現的：捆蹄殺菌周轉筐，包括筐體，所述筐體上口內緣設有與筐體上口齊平的平臺，上口外緣設有限位板，所述限位板的頂端超出筐體上口所在平面。?

作為本實用新型的進一步優選方案，所述平臺由筐體上口向內折彎而成。?

作為本實用新型的進一步優選方案，所述限位板位于筐體上口四角外緣。?

作為本實用新型的進一步優選方案，所述限位板通過焊接方式連接于筐體上。?

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：?

本實用新型中，殺菌周轉筐的上口內緣設有與筐體上口齊平的平臺，上口外緣設有超出筐體上口的限位板，當幾個筐相疊放置運送時，既不會下陷，也不會向四側滑動，方便實用，且結構簡單。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。?

具體實施方式

????如圖1所示，捆蹄殺菌周轉筐，包括筐體1，所述筐體1上口內緣設有與筐體上口齊平的平臺2，所述平臺2由筐體上口向內折彎而成。上口外緣設有限位板3，所述限位板3焊接于筐體上口四角，所述限位板3的頂端超出筐體上口所在平面。當幾個筐相疊放置運送時，上方的周轉筐既不會陷到下方的筐里，也不會向四側滑動，方便實用。?