[實用新型]一種杏鮑菇生產用玉米芯預濕攪拌設備

有效

• 申請號: 201320321343.9
• 申請日: 2013-06-05
• 公開（公告）號: CN203333524U
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 黃春華;李花;張禮福;桑桑;黃炎;陳芳;侯旗
• 申請（專利權）人: 新疆永華生物科技開發有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食用菌生產設備，具體地說是一種杏鮑菇生產用玉米芯預濕攪拌設備，屬于食用菌生產設備領域。

背景技術

杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“干貝菇”，菇體具有杏仁香味和如鮑魚的口感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，適合保鮮、加工。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。生產過程通常是首先經過食用菌培養基培養出的杏鮑菇菌種，然后將食用菌培養料進行攪拌預濕處理經消毒、預冷后接種，再在培養房使菌絲生長，后經過育菇房子使實體生長，得到杏鮑菇。然而，目前的攪拌預濕設備技術落后，攪拌預濕時間長、效果差，而且容易導致“酸化”問題，降低了工作效率和生產質量。

實用新型內容

為了解決上述問題，本實用新型設計了一種杏鮑菇生產用玉米芯預濕攪拌設備，能夠避免由于培養料預濕時間較長引起糖化而導致的“酸化”問題，縮短了攪拌預濕時間，效果好，提高了工作效率和生產質量。

本實用新型的技術方案為：

一種杏鮑菇生產用玉米芯預濕攪拌設備，包括預濕池，所述預濕池與攪拌箱相連，所述攪拌箱的上部設有補水裝置；所述攪拌箱的箱體內均安裝轉軸，所述轉軸上固定安裝攪拌槳葉，所述攪拌槳葉呈螺旋狀環繞所述轉軸。

玉米芯培養料首先在預濕池內進行預濕處理，根據玉米芯的量添加水分，滿足玉米芯的濕度要求；然后再通過攪拌補水達到攪拌預濕的效果。

進一步地，所述補水裝置為補水管，通過補水裝置在攪拌過程中進行補水，提高預濕效果，縮短了攪拌預濕時間。

本實用新型的優點在于：能夠避免由于培養料預濕時間較長、含水量降低而引起糖化而導致的“酸化”問題，縮短了攪拌預濕時間，效果好，提高了工作效率和生產質量。

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的結構示意圖。

具體實施方式

以下對本實用新型的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

實施例1

如圖1所示，一種杏鮑菇生產用玉米芯預濕攪拌設備，包括預濕池，所述預濕池與攪拌箱相連，所述攪拌箱的上部設有補水裝置；所述攪拌槳葉呈螺旋狀環繞所述轉軸；所述補水裝置為補水管，通過補水裝置在攪拌過程中進行補水，提高預濕效果，縮短了攪拌預濕時間。所述攪拌箱內均安裝轉軸，所述轉軸上固定安裝攪拌槳葉，所述攪拌槳葉呈螺旋狀環繞所述轉軸。

玉米芯培養料首先在預濕池內進行預濕處理，根據玉米芯的量添加水分，滿足玉米芯的濕度要求；然后再通過三級攪拌補水達到攪拌預濕的效果。

最后應說明的是：以上所述僅為本實用新型的優選實施例而已，并不用于限制本實用新型，盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。