[實用新型]一種節(jié)能灶

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320310101.X
• 申請日: 2013-05-31
• 公開（公告）號: CN203273956U
• 公開（公告）日: 2013-11-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 秦國理
• 申請（專利權(quán)）人: 秦國理
• 主分類號: F24B1/183
• 分類號: F24B1/183
• 代理公司: 重慶博凱知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 50212
• 代理人: 李海華

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種節(jié)能灶，特別是涉及一種可同時提供炒和蒸兩種烹飪方式的節(jié)能灶，屬于爐灶技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)中的普通爐灶，在燃燒燃料（如煤炭和燃?xì)猓┻M(jìn)行加熱的過程中主要存在以下兩方面的問題：（1）燃料利用率不高。由于燃料產(chǎn)生的熱量除了傳導(dǎo)給鍋底進(jìn)行加熱外，還有很大一部分通過爐灶壁散發(fā)到空氣中，因此浪費了大量的燃料資源；（2）不能同時提供多種烹飪方式。例如，普通爐灶難以在同一時間段同時提供炒菜和蒸飯兩種烹飪方式，而在實際生活中（特別是烹飪量大的場合，如食堂），人們往往希望一個爐灶能同時提供炒菜和蒸飯兩種烹飪方式。

實用新型內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足，本實用新型的目的是提供一種能充分利用燃料，并且可同時提供兩種烹飪方式的節(jié)能灶。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)手段：?

一種節(jié)能灶,包括中空的節(jié)能灶主體，節(jié)能灶主體內(nèi)部形成爐膛，節(jié)能灶主體的底部設(shè)有爐橋，其特征在于，所述節(jié)能灶主體是由外爐殼和內(nèi)爐殼組成的雙層密閉體，外爐殼和內(nèi)爐殼之間的密閉空間形成儲水腔，所述內(nèi)爐殼由金屬材質(zhì)制成；在節(jié)能灶主體的底部設(shè)有出水口，在節(jié)能灶主體的頂部設(shè)有進(jìn)水口和出氣口，出氣口通過氣管與蒸盤的進(jìn)氣口連通。

其中，節(jié)能灶主體的側(cè)壁上還設(shè)有爐門和能夠與爐膛連通的煙筒，所述節(jié)能灶主體的底部與爐橋?qū)?yīng)處設(shè)有能承接煤渣的煤渣筒，煤渣筒上還設(shè)有風(fēng)機管。

進(jìn)一步地，節(jié)能灶主體的底部還設(shè)有用于支撐節(jié)能灶主體的支撐腿。

相比現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型具有如下優(yōu)點：?

(1)本實用新型的主體是由外爐殼和內(nèi)爐殼組成的雙層密閉體，外爐殼和內(nèi)爐殼之間的密閉空間形成儲水腔，在儲水腔中加入冷水后，烹飪過程中，爐膛內(nèi)的燃料燃燒在加熱鍋具的同時也會加熱儲水腔中的冷水，當(dāng)水燒開并產(chǎn)生水蒸汽后便會從出氣口溢出通過氣管和蒸盤的進(jìn)氣口進(jìn)入蒸盤，在完成對鍋具內(nèi)食物烹飪的同時也完成了對蒸盤內(nèi)食物的烹飪，因此，本實用新型具有可同時提供兩種烹飪方式（如炒和蒸）的優(yōu)點；(2)?本實用新型由于充分利用了原本直接通過爐灶壁散發(fā)到空氣中的燃料燃燒熱量，使用相同燃料可完成更多食物的烹飪，因此本實用新型還具有充分利用燃料的優(yōu)點。

附圖說明

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例，對本實用新型做進(jìn)一步詳細(xì)說明。

如圖1所示，一種節(jié)能灶,包括中空的節(jié)能灶主體3，節(jié)能灶主體3內(nèi)部形成爐膛4，節(jié)能灶主體3的底部設(shè)有爐橋12，節(jié)能灶主體3的底部還設(shè)有用于支撐節(jié)能灶主體3的支撐腿16，支撐腿16的數(shù)量為3條。

所述節(jié)能灶主體3的側(cè)壁上還設(shè)有爐門17和能夠與爐膛4連通的煙筒15，所述節(jié)能灶主體3的底部與爐橋12對應(yīng)處設(shè)有能承接煤渣的煤渣筒13，煤渣筒13上還設(shè)有風(fēng)機管14。

所述節(jié)能灶主體3是由外爐殼1和內(nèi)爐殼2組成的雙層密閉體，外爐殼1和內(nèi)爐殼2之間的密閉空間形成儲水腔5，所述內(nèi)爐殼2由導(dǎo)熱性能好的金屬材質(zhì)制成，例如鋼鐵。

在節(jié)能灶主體3的底部設(shè)有出水口8，在節(jié)能灶主體3的頂部設(shè)有進(jìn)水口6和出氣口7，出氣口7通過氣管9與蒸盤10的進(jìn)氣口11連通；出氣口7的數(shù)量可以為多個，上面均設(shè)有閥門，可通過多個氣管9分別與多個蒸盤10對應(yīng)連通，實現(xiàn)同時在多個蒸盤10中蒸制食物，效率更高。如果不使用某個出氣口，將其閥門關(guān)閉即可，但要始終保持至少一個出氣口能夠釋放蒸汽，以釋放內(nèi)部壓力。為了便于觀察儲水腔5內(nèi)儲水的水位高低情況，可以在外爐殼1上設(shè)置觀察窗口。

出水口8和進(jìn)水口6上均設(shè)置有可用于關(guān)斷或開啟水流的閥門。

本實用新型具體使用過程如下：

首先，將鍋具架設(shè)在節(jié)能灶主體3上，用氣管9將節(jié)能灶主體3的出氣口7和蒸盤10的進(jìn)氣口11連通，然后，通過進(jìn)水口6向儲水腔5內(nèi)注入適量冷水，并將出水口8和進(jìn)水口6上閥門擰緊關(guān)斷，防止漏水，漏汽，以上一切準(zhǔn)備就緒后，便可往爐膛4內(nèi)添加燃料進(jìn)行烹飪。烹飪過程中還可通過向風(fēng)機管14內(nèi)鼓風(fēng)以加快燃料的燃燒。