[實用新型]一種有益于飲食健康的除油器

有效

• 申請號: 201320296919.0
• 申請日: 2013-05-27
• 公開（公告）號: CN203328573U
• 公開（公告）日: 2013-12-11
• 發明（設計）人: 伍明華
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: A47J43/28
• 分類號: A47J43/28
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 蔡茂略

技術領域

本實用新型涉及餐飲用具，尤其涉及一種有益于飲食健康的除油器。

背景技術

在健康飲食方面我們都知道，吃的食物要盡量少油，廣東人最愛煲湯，特別是在添加了骨頭或肉的湯里，一定會有一層厚厚的脂肪，如果將這些脂肪都吃進去，對健康不利。而將這層脂肪除去是一件繁瑣的事。目前，市面上大致有兩種類型的除油器，一種是將湯和脂肪全部倒進一個容器里，再將湯從這個容器的底部流到碗里，脂肪留在該容器里。另一種是，利用一種孔很小的不銹鋼網，將其做成勺狀，用它來把湯里的脂肪除去。這兩種除油器的使用效果并不理想。

發明內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的缺點和不足，提供一種結構簡單、除油效果好的有益于飲食健康的除油器。

本實用新型通過下述技術方案實現：

一種有益于飲食健康的除油器，包括油脂收集器和設置在油脂收集器上部的用于儲存回收油脂的儲油腔。

所述油脂收集器為倒置的漏斗形，油脂收集器上設置有與儲油腔相通的油脂出口；所述油脂收集器和儲油腔采用透明玻璃或透明塑料制成；所述油脂收集器還設置有一個手柄。

使用時，只需手握手柄，將油脂收集器的收集口對應于容器中的湯的表面緩慢下壓，在下壓的過程中，湯表面漂浮的油脂面積在倒置的漏斗形油脂收集器內不斷縮小，最終通過油脂出口匯集溢出至儲油腔內儲存。

本實用新型除油效果好、結構簡單、清洗方便、生產成本低廉，具有構思巧妙、技術手段簡便易行等積極技術效果。

附圖說明

圖1是本實用新型有益于飲食健康的除油器的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本實用新型作進一步具體詳細描述。

實施例

如圖1所示。本實用新型有益于飲食健康的除油器，包括油脂收集器和設置在油脂收集器4上部的用于儲存回收油脂的儲油腔3。該油脂收集器4為倒置的漏斗形，油脂收集器4上設置有與儲油腔3相通的油脂出口2。

所述油脂收集器4還設置有一個用于抓握的手柄1。

所述油脂收集器4和儲油腔3采用透明玻璃或透明塑料制成。便于除油過程中觀看油脂的收集情況。

使用時，只需手握手柄1，將油脂收集器4的收集口對應于容器（或者湯鍋）中的湯的表面緩慢下壓，在下壓的過程中，湯表面漂浮的油脂面積在倒置漏斗形的油脂收集器4內不斷縮小，最終純凈的油脂通過油脂出口2匯集溢出至儲油腔3內儲存。當油脂裝滿儲油腔3時，將油脂從儲油腔3的出口（圖中未示出）倒出即可。

如上所述便可較好的實現本實用新型。

本實用新型的實施方式并不受上述實施例的限制，其他任何未背離本實用新型的精神實質與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應為等效的置換方式，都包含在本實用新型的保護范圍之內。