[實用新型]一種仿手工麻花成型機

有效

• 申請號: 201320295147.9
• 申請日: 2013-05-28
• 公開（公告）號: CN203233956U
• 公開（公告）日: 2013-10-16
• 發明（設計）人: 朱長剛
• 申請（專利權）人: 安徽多元食品機械制造有限公司
• 主分類號: A21C3/08
• 分類號: A21C3/08;A21C3/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械技術領域，具體涉及一種仿手工麻花成型機。

背景技術

麻花口感香酥松脆，是一種人們喜歡的常見食品，銷量很大。目前麻花的加工大多是靠手工搓制，手工搓制的麻花質地松脆，但衛生難保證、外形不統一、效率低、勞動強度大。機械加工的麻花外形統一美觀、生產率高、成本低。CN2689705Y公開的一種“多功能麻花機”和CN201821854公開的一種“新型麻花機”，其原理是利用螺桿旋轉將和好的面團從盛面料箱擠壓輸送入麻花成型裝置中，經行星齒輪結構的麻花成型裝置絞纏出麻花。加工過程中螺桿對面團不斷剪切、擠壓。面團的組織結構受到嚴重破壞，制作的麻花較硬、口感差。

CN202819450U公開的“一種仿手搓麻花機”，包括機架、電動機、傳動機構、壓片輸送機構、供油機構、切條機構、分離機構、推送機構和成型機構。工作時將和好的面團壓片、切條、分離、并沖成∧形，經過成型機構搓制成麻花。搓制的麻花完全模仿手工，麻花口感好。但是其電動機為一個，壓片輸送機構壓輥速度和壓輥之間的距離不能調節，只能搓制大小粗細相同的麻花，機器不夠靈活。

實用新型內容

本實用新型解決的技術問題在于提供一種仿手工麻花成型機，機器不夠靈活等問題。

本實用新型公開了一種仿手工麻花成型機，包括機架、壓片裝置、切刀裝置、推送裝置、成型裝置、刷油裝置、自動排盤裝置、動力裝置，機架用于固定其它部件，壓片裝置、切刀裝置、推送裝置、成型裝置、刷油裝置、自動排盤裝置順序連接，動力裝置通過傳動裝置分別驅動壓片裝置、切刀裝置、推送裝置、成型裝置、排盤裝置，所述的刷油裝置包括依次連接的油盒、滴油管、刷油輥，所述動力裝置包括置于機架中的第一電機、第二電機和第二電機的變頻器。

本實用新型和已有技術相比所具有如下有益效果：機器靈活，可以搓制大小粗細不相同的麻花。

附圖說明

當結合附圖考慮時，通過參照下面的詳細描述，能夠更完整更好地理解本實用新型以及容易得知其中許多伴隨的優點，此處所說明的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，構成本實用新型的一部分，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的不當限定，其中：

圖1是本實用新型實施例整機結構示意圖主視圖。

圖2是本實用新型實施例整機結構A—A剖視圖。

圖3是本實用新型實施例整機結構示意圖左視圖。

圖4是本實用新型實施例成型裝置示意圖俯視圖。

圖5是本實用新型實施例成型裝置B—B剖視圖。

圖6是本實用新型實施例成型裝置C—C剖視圖。

圖7是本實用新型實施例推送裝置結構示意圖。

圖8是本實用新型實施例傳動軸結構示意圖。

圖9是本實用新型實施例靜搓板示意圖。

具體實施方式

以下參照圖1-9對本實用新型的實施例進行說明。

為使上述目的、特征和優點能夠更加明顯易懂，下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明。

如圖1所示，一種仿手工麻花成型機，包括機架1、壓片裝置2、切刀裝置3、推送裝置4、成型裝置5、刷油裝置6、自動排盤裝置7、動力裝置8，機架1用于固定其它部件，壓片裝置2、切刀裝置3、推送裝置4、成型裝置5、刷油裝置6、自動排盤裝置7順序連接，動力裝置8通過傳動裝置分別驅動壓片裝置2、切刀裝置3、推送裝置4、成型裝置5、排盤裝置7，所述的刷油裝置(6)包括依次連接的油盒、滴油管6.1、刷油輥6.2，所述動力裝置包括置于機架中的第一電機8.1、第二電機8.2和第二電機8.2的變頻器。