[實用新型]真空式紅薯粉條制粉機

有效

• 申請號: 201320294169.3
• 申請日: 2013-05-27
• 公開（公告）號: CN203226223U
• 公開（公告）日: 2013-10-09
• 發明（設計）人: 趙天學;張新;張其名
• 申請（專利權）人: 河南天豫薯業股份有限公司
• 主分類號: A23L1/216
• 分類號: A23L1/216
• 代理公司: 鄭州紅元帥專利代理事務所(普通合伙) 41117
• 代理人: 黃軍委

技術領域

本實用新型涉及一種制粉機，具體的說，涉及了一種紅薯粉條生產設備中的真空式紅薯粉條制粉機。

背景技術

在紅薯粉條的生產流程中，制粉成型的工序十分重要，但是經過和面機出來的制粉淀粉面團中混合了很多氣泡，這些氣泡對粉條的質量影響很大，不經處理直接生產出來的粉條，不論其口感、光澤，還是粉條的韌性、成色都大打折扣，是粉條生產廠家一直苦惱的問題。

為了解決以上存在的問題，人們一直在尋求一種理想的技術解決方案。

發明內容

本實用新型的目的是針對現有技術的不足，從而提供一種設計科學、生產粉條無氣泡、提高粉條質量、適于規模化生產的真空式紅薯粉條制粉機。

為了實現上述目的，本實用新型所采用的技術方案是：一種真空式紅薯粉條制粉機，它包括面團倉、漏粉機、真空室、與所述真空室連通的真空筒和連接所述真空筒的抽真空泵，所述面團倉出口連接所述漏粉機，所述真空室通過管道與所述真空筒密封連通，所述真空室密封連接在所述面團倉出口處。

基上所述，它還包括設置于真空筒上的壓力表。

基上所述，所述抽真空泵為水環式真空泵。

基上所述，所述真空筒底端設置有除污口。

本實用新型相對現有技術具有實質性特點和進步，具體的說，本實用新型使用所述抽真空泵調節所述真空筒內的氣壓，使其達到工藝要求的大小，在此壓力下，粉條中的空氣被分離出來，淀粉進入下游漏粉機制粉成型，生產出來的粉條更加有光澤，有韌性，口感更好，粉條質量更高，其具有設計科學、生產粉條無氣泡、提高粉條質量、適于規模化生產的優點。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖中：1.面團倉；2.面團倉出口；3.真空室；4.真空筒；5.壓力表；6.抽真空泵；7.漏粉機；8.除污口。

具體實施方式

下面通過具體實施方式，對本實用新型的技術方案做進一步的詳細描述。

如圖1所示，一種真空式紅薯粉條制粉機，它包括面團倉1、漏粉機7、與所述真空室3連通的真空筒4、設置于真空筒4上的壓力表5和連接所述真空筒4的抽真空泵6，所述抽真空泵6為水環式真空泵，所述面團倉出口2連接所述漏粉機7，所述真空室3通過管道與所述真空筒4密封連通，所述真空室3密封連接在所述面團倉出口2處，所述真空筒4底端設置有除污口8。從面團倉1的面團倉出口2排出淀粉面團的同時，所述抽真空泵6進行抽真空，通過觀察壓力表5，調節所述真空室3及所述真空筒4內的真空度達到0.92MPa，之后開始正常工作；在此真空度下，淀粉中的空氣以及部分水分和部分雜質被吸走，進入真空筒4，雜質和水分落于真空筒4底部，空氣繼續進入所述抽真空泵6被排出；真空筒4內殘留的一部分的水和雜質積累過多的話容易影響設備正常工作，故在其下端設置除污口8，通過閥門控制其開關，每過一段時間，進行一次除污工作。

最后應當說明的是:以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非對其限制；盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細的說明，所屬領域的普通技術人員應當理解：依然可以對本實用新型的具體實施方式進行修改或者對部分技術特征進行等同替換；而不脫離本實用新型技術方案的精神，其均應涵蓋在本實用新型請求保護的技術方案范圍當中。