[實用新型]鎖緊式隔渣倒水鍋

有效

• 申請號: 201320294121.2
• 申請日: 2013-05-27
• 公開（公告）號: CN203263024U
• 公開（公告）日: 2013-11-06
• 發明（設計）人: 葉燦雄;梁衛民;梁建秀;余敬源;鐘洪偉;伍尚凱;李廣彬;黃志榮;潘德贏;陳育貴
• 申請（專利權）人: 廣東凌豐集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/14
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
• 代理人: 梁哲文

技術領域

本實用新型涉及一種廚房用具的鍋，特別是一種隔渣倒水鍋。

背景技術

在日常餐飲烹飪中，往往會碰到要將鍋內的液體與固體或其它非液態物質分離的要求，例如在煲湯、煲藥或熬制湯水等情況下，就需要進行隔渣倒水的操作，使用普通的鍋會遇到一些困難。本申請人的一項實用新型專利，即申請號201220336467.X，名稱為“一種防燙隔渣倒水的倒水鍋”（申請日2012-07-11，公告日2013-02-27，公告號CN　202751192?U)公開了一種倒水鍋，該鍋的特征在于，在其蓋耳兩端上方設有凹凸位，側面設有出水孔位，鍋身上沿設倒水口，側面裝有與倒水口呈70°～110°角的側耳部件。這樣，在倒水時，便于用手指按壓住凹凸位，側耳的傾斜度便于傾斜鍋體，以便倒出液體。顯然，這種倒水鍋操作時，得依賴雙手的手指按壓住鍋蓋，人工操作勞累且會燙手，器械化程度不高，仍不夠理想。

發明內容

本實用新型的目的在于避免上述現有技術的不足之處，而提供一種結構簡單，使用方便，無需人工按壓住鍋蓋、提起雙鍋耳即能隔渣倒水的鎖緊式隔渣倒水鍋。

本實用新型的目的可通過如下的措施來達到：

一種鎖緊式隔渣倒水鍋，包括鍋體、鍋蓋、鍋蓋提手和兩側的鍋耳，鍋體上有倒水口，鍋蓋下有出水孔，其特征在于，所述的鍋耳由鎖緊件、半月形耳件和鍋耳護圈件組裝而成，通過螺釘裝配到已被焊接固定在鍋體兩側的鍋耳座上去，其中組裝在上面的鎖緊件，包括有鎖緊壓板和設置在上部的兩個月牙形凸出的拇指凸鍵，在該鎖緊件的下部設有鎖緊榫頭；而所述的半月形耳件是由耳件手柄和裝配基座所組成，在耳件手柄的上部正中內設有半圓形的凹臺，凹臺下設有鎖緊榫接，上述鎖緊件的鎖緊榫頭分別插入到該鎖緊榫接里卡緊而裝配成鍋耳組件，再在上述的裝配基座處套上鍋耳護圈件而安裝到鍋體上?！?/p>

上述的鍋蓋是一種復合蓋，由一個不銹鋼圈緊箍著一塊圓形的玻璃平板而組成；所述的出水孔開設在該不銹鋼圈的下沿處，其中開設在前側的是大出水孔，開設在后側處的是小出水孔。

上述的鍋蓋提手，是由安裝在蓋面上的提手，提手護圈，以及裝在蓋面下的密封圈和墊片，通過螺釘的連接組裝而成。

上述的鍋體上的倒水口，包括有在鍋體頂部前側的大倒水口和在鍋體頂部后側的小倒水口。

本實用新型隔渣倒水鍋，具有如下的優點：

1.?結構簡單，使用方便。只需推動拇指凸鍵而鎖緊鍋耳上方的鎖緊件即可實施隔渣倒水功能，無需人工用手指來按壓。

2.　一孔多用。出水孔既有大出水孔，也有小出水孔，可根據實際需要的不同而使用；出水孔在烹飪時，還可起到排氣的作用。

3.?倒水無殘留，起到保潔作用。

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的非限定性的敘述。

附圖說明

圖1是本實用新型隔渣倒水鍋的縱向剖視圖(鎖緊鍋蓋狀態)；

圖2是本實用新型隔渣倒水鍋的縱向剖視圖(鍋蓋解鎖狀態)；

圖3是上述倒水鍋的俯視示意圖(鎖緊鍋蓋狀態)；

圖4是上述倒水鍋的俯視示意圖(鍋蓋解鎖狀態)；

圖5是上述倒水鍋的主視示意圖；

圖6是上述倒水鍋的鍋蓋的剖視圖；

圖7是上述倒水鍋的鍋蓋提手的立體圖；

圖8是上述倒水鍋的鎖緊件的主視圖；

圖9是上述鎖緊件的俯視圖；

圖10是上述鎖緊件的側向視圖；

圖11是上述半月形耳件的C-C剖視圖；

圖12是上述半月形耳件的俯視圖；

圖13是上述半月形耳件的側向視圖；

圖14是上述倒水鍋的鍋耳護圈件的立體圖；

圖15是上述倒水鍋的鍋耳座的俯視圖；

圖16是上述鍋耳座的側向視圖；

圖17是上述鍋耳座的立體圖；

圖18是上述倒水鍋的鍋體的立體圖；

圖19是本實用新型倒水鍋的鍋耳組件主視的D-D剖視圖；

圖20是上述鍋耳組件的俯視圖；

圖21是上述鍋耳組件的側向視圖。