[實用新型]防溢手提攪拌器

有效

• 申請號: 201320283669.7
• 申請日: 2013-05-20
• 公開（公告）號: CN203483260U
• 公開（公告）日: 2014-03-19
• 發明（設計）人: 宣伯民
• 申請（專利權）人: 杭州遠山食品科技有限公司
• 主分類號: A47J19/00
• 分類號: A47J19/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種家用小型攪拌器技術，特別是涉及一種防溢手提攪拌器。?

背景技術

攪拌器，在食品加工企業主要用于對互不相容組分之間的機械混合、互溶組分中存在的以擴散為主的擴散混合以及用于高黏度物料之間的剪切混合。逐步發展起來的家庭用小型攪拌器則主要用于對食物的粉碎和使食物成糊，這特別適用于老年人的家庭。因為老年人的咀嚼功能較弱，對于一些蔬菜瓜果已經無法進行嚼碎，但從營養角度考慮，對于老年人來說又非常需要吃一些多食物纖維素的果蔬，因此，只有用家用攪拌器來對食物進行加工處理。出現得比較早，現在仍在大量使用的家用攪拌器，其結構形式為：電動機裝于底座上，盛器在底座的上面，轉軸由盛器的底面伸入盛器內，刀具裝于盛器的底部；這種類型的攪拌器，由于刀具、盛器、底座都是固定在一起的，清洗比較困難，而且在轉軸和盛器底面的軸承處容易發生滲漏和產生臟污的物質。經過改進，市場上出現了一種手提式攪拌器，其結構形式為：機殼內裝小型高速電動機，由機殼的一端伸出由電動機帶動的轉軸，在轉軸的頭部裝有刀具，盛器為單獨設置。使用時，只要將需粉碎的食物放于盛器內，用手握住機殼，開動電動機，再把有刀片在其中高速旋轉的刀具伸入盛器內壓于食物上即可，十分方便。但這種手提式攪拌器由于刀具內的刀片轉速極高，對食物的攪動劇烈，很容易使被攪碎的食物向上噴涌而出，既不衛生又浪費食材；同時，在操作時，既要握穩機殼又要顧及到盛器，一不小心容易使盛器傾倒，帶來更大的麻煩。?

發明內容

本實用新型的目的是提供一種防溢手提攪拌器，克服經過改進的手提式攪拌器所存在的在攪拌操作過程中，易出現被攪食材涌出和容易造成盛器傾倒等不足。?

本實用新型通過下述技術方案予以實現。?

本實用新型包括盛器、伸入所述盛器內的轉軸和裝于其上的刀具，以及內裝帶動所述轉軸轉動的電機的機殼，在所述盛器上設有蓋，在所述蓋的外周裝有蓋沿邊并在面上設有孔讓所述轉軸通過。在本技術方案中，所述蓋子既不和所述盛器連接，也不和所述轉軸連接，只是在中間有一個直徑大于所述轉軸外徑的孔，來限制所述轉軸徑向移動的范圍。使用時，可方便地將所述蓋蓋于所述盛器的上面，所述蓋沿邊就會圍住于所述盛器的口的外面，使所述蓋臨時和所述盛器連在一起，所述機殼也可以擱于所述蓋上。這樣的設計，使操作者容易兼顧到各個部件的穩定性，避免了因精力分散而造成所述盛器傾倒；所述盛器內的食材在攪拌過程中，因為有所述蓋的罩住，不會噴涌到外面。?

為了使本實用新型的穩定性得到更進一步的提升，在所述轉軸外設有與其活絡配合的套管，所述套管的上端和所述機殼的下端連接、在其下端裝有球形軸套，在所述蓋上裝有球孔承圈，所述球形軸套可轉動地配裝于所述球孔承圈內。這樣所述機殼就通過所述套管、球形軸套和球孔承圈連為一體，在操作時，只要握穩所述蓋就能讓整個攪拌器平穩。所述套管可以通過與它連接在一起的所述球形軸套在所述球孔承圈內適當轉動從而使所述刀具作適當角度的方向改變，能更徹底地攪碎食材。為了使所述刀具能有上下軸向的移動距離，于所述套管與所述機殼之間設有伸縮套管，所述伸縮套管的上下端分別與所述機殼的下端和所述套管的上端連接，操作者若要讓所述刀具上移或下壓，只要握住所述機殼上提或下撳即可。?

對照現有技術，本實用新型的有益效果是：?

在進行攪拌操作時，食材不會因向上噴涌而溢出；整個器具的平穩性提高，使用更安全。?

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖，圖2為圖1的A-A剖示圖。圖中：1、盛器，2、轉軸，3、刀具，4、機殼，5、蓋，6、蓋沿邊，7套管，8、球形軸套，9球孔承圈，10、伸縮套管。?

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本實用新型作進一步的描述。?

本實用新型中，蓋5是一個為實現本實用新型目的起到最重要作用的部件，因其經常要觸及食物，所以必須選用無毒衛生的材料來制造；同時它還要承受機殼4等部件的重量和攪拌作業時的震動，所以，必須有較高的強度，在制造時可以在上面增設加強筋。為了便于在裝配時，能使球形軸套8較方便地裝入球孔承圈9內，可將球孔承圈9設計為上下二半的哈夫結構。?