[實(shí)用新型]土司面包整形機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320262163.8
• 申請(qǐng)日: 2013-05-15
• 公開（公告）號(hào): CN203207059U
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孟永軍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河北麥薩食品機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A21C3/06
• 分類號(hào): A21C3/06
• 代理公司: 衡水市盛博專利事務(wù)所 13119
• 代理人: 孫廷玉

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體的講涉及土司面包整形機(jī)。

背景技術(shù)

土司面包因其攜帶方便、營(yíng)養(yǎng)豐富和口感獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)而廣受青睞，社會(huì)需求量很大。目前土司面包的加工主要有兩種方式：其一，手工生產(chǎn)，該方法勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低；其二，采用土司面包機(jī)生產(chǎn)，目前的搓面條機(jī)由于結(jié)構(gòu)的原因，生產(chǎn)的土司面包各層薄厚不均，質(zhì)量差。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題就是提供一種加工效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度小、各層薄厚均勻、形狀統(tǒng)一的土司面包整形機(jī)。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提出的技術(shù)方案為：包括機(jī)架，在機(jī)架上方設(shè)置有面團(tuán)入口，在所述面團(tuán)入口下方設(shè)置有第一定軸輥和與該第一定軸輥相對(duì)的第一活動(dòng)軸輥，在所述第一活動(dòng)軸輥上帶有第一調(diào)節(jié)桿，在第一定軸輥和第一活動(dòng)軸輥下方設(shè)置有傳送帶，在第一定軸輥和傳送帶之間設(shè)置有第二定軸輥，在第一活動(dòng)軸輥下方設(shè)置有與所述第二定軸輥相對(duì)的第二活動(dòng)軸輥，在所述第二活動(dòng)軸輥上帶有第二調(diào)節(jié)桿，在所述第二定軸輥側(cè)面的傳送帶上方設(shè)置有滾圓鉸鏈。

其附加技術(shù)特征為：

在所述滾圓鉸鏈后方的傳送帶上方設(shè)置有滾圓壓板，在該滾圓壓板上設(shè)置有壓板調(diào)節(jié)桿。

本實(shí)用新型提供的土司面包整形機(jī)，同現(xiàn)有技術(shù)相比較具有以下優(yōu)點(diǎn)：其一，由于包括機(jī)架，在機(jī)架上方設(shè)置有面團(tuán)入口，在所述面團(tuán)入口下方設(shè)置有第一定軸輥和與該第一定軸輥相對(duì)的第一活動(dòng)軸輥，在所述第一活動(dòng)軸輥上帶有第一調(diào)節(jié)桿，在第一定軸輥和第一活動(dòng)軸輥下方設(shè)置有傳送帶，在第一定軸輥和傳送帶之間設(shè)置有第二定軸輥，在第一活動(dòng)軸輥下方設(shè)置有與所述第二定軸輥相對(duì)的第二活動(dòng)軸輥，在所述第二活動(dòng)軸輥上帶有第二調(diào)節(jié)桿，在所述第二定軸輥側(cè)面的傳送帶上方設(shè)置有滾圓鉸鏈，首先根據(jù)需要通過(guò)調(diào)節(jié)第一調(diào)節(jié)桿和第二調(diào)節(jié)桿，來(lái)調(diào)整第一定軸輥與第一活動(dòng)軸輥以及第二定軸輥與第二活動(dòng)軸輥之間的距離，然后將需要加工土司面包的面團(tuán)經(jīng)面團(tuán)入口加入，面團(tuán)經(jīng)第一定軸輥與第一活動(dòng)軸輥以及第二定軸輥與第二活動(dòng)軸輥擠壓后變成面片，隨傳送帶前行，當(dāng)面片到達(dá)滾圓鉸鏈下方時(shí)，滾圓鉸鏈在重力的作用下，阻止面片前方移動(dòng)，在傳送帶和滾圓鉸鏈的共同作用下，面片被卷成筒狀，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了加工效率，而且各層之間薄厚均勻；其二，由于在所述滾圓鉸鏈后方的傳送帶上方設(shè)置有滾圓壓板，在該滾圓壓板上設(shè)置有壓板調(diào)節(jié)桿，通過(guò)滾圓壓板，將卷成筒狀的面片各層之間的空氣擠出，形成土司面包。

附圖說(shuō)明

圖1為土司面包整形機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型所提出的土司面包整形機(jī)的結(jié)構(gòu)做進(jìn)一步說(shuō)明。

如圖1所示，為土司面包整形機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。其結(jié)構(gòu)包括機(jī)架1，在機(jī)架1的上方設(shè)置有面團(tuán)入口2，在面團(tuán)入口2的下方設(shè)置有第一定軸輥3和與該第一定軸輥3相對(duì)的第一活動(dòng)軸輥4，在第一活動(dòng)軸輥4上帶有第一調(diào)節(jié)桿5，在第一定軸輥3和第一活動(dòng)軸輥4的下方設(shè)置有傳送帶6，在第一定軸輥3和傳送帶6之間設(shè)置有第二定軸輥7，在第一活動(dòng)軸輥4下方設(shè)置有與第二定軸輥7相對(duì)的第二活動(dòng)軸輥8，在第二活動(dòng)軸輥8上帶有第二調(diào)節(jié)桿9，在第二定軸輥7側(cè)面的傳送帶6的上方設(shè)置有滾圓鉸鏈10。首先根據(jù)需要通過(guò)調(diào)節(jié)第一調(diào)節(jié)桿5和第二調(diào)節(jié)桿9，來(lái)調(diào)整第一定軸輥3與第一活動(dòng)軸輥4以及第二定軸輥7與第二活動(dòng)軸輥8之間的距離，然后將需要加工土司面包的面團(tuán)經(jīng)面團(tuán)入口2加入，面團(tuán)經(jīng)第一定軸輥3與第一活動(dòng)軸輥4以及第二定軸輥7與第二活動(dòng)軸輥8擠壓后變成面片，隨傳送帶6前行，當(dāng)面片到達(dá)滾圓鉸鏈10下方時(shí)，滾圓鉸鏈10在重力的作用下，阻止面片前方移動(dòng)，在傳送帶和滾圓鉸鏈的共同作用下，面片被卷成筒狀，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了加工效率，而且各層之間薄厚均勻。

在滾圓鉸鏈10后方的傳送帶上方設(shè)置有滾圓壓板11，在該滾圓壓板11上設(shè)置有壓板調(diào)節(jié)桿12，通過(guò)滾圓壓板11，將卷成筒狀的面片各層之間的空氣擠出，形成土司面包。而且滾圓壓板11與傳送帶6之間的距離可以通過(guò)壓板調(diào)節(jié)桿12調(diào)整。

本實(shí)用新型的保護(hù)范圍不僅僅局限于上述實(shí)施例，只要結(jié)構(gòu)與本實(shí)用新型土司面包整形機(jī)結(jié)構(gòu)相同，就落在本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。