[實(shí)用新型]全自動(dòng)炒食機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320257367.2
• 申請日: 2013-05-13
• 公開（公告）號(hào): CN203417090U
• 公開（公告）日: 2014-02-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李熾昌
• 申請（專利權(quán)）人: 肇慶市天發(fā)機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/14
• 分類號(hào): A47J27/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，具體涉及一種全自動(dòng)炒面、炒飯機(jī)。?

背景技術(shù)

現(xiàn)有技術(shù)的炒面炒飯機(jī)通常都是由旋轉(zhuǎn)的炒鍋配合轉(zhuǎn)動(dòng)的炒桿來完成炒面、炒飯工作。然而，現(xiàn)有技術(shù)的炒面炒飯機(jī)的結(jié)構(gòu)還不夠合理，不能均勻的進(jìn)行炒制加工。在采用現(xiàn)有技術(shù)的炒面炒飯機(jī)炒飯時(shí)，飯團(tuán)不易被炒開，還經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)飯被炒焦的情形，炒面時(shí)，面條容易被炒斷，面條也經(jīng)常會(huì)被燒焦。同時(shí)現(xiàn)有技術(shù)的炒面炒飯機(jī)的工作效率較低，炒制時(shí)間較長。?

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供一種結(jié)構(gòu)更加合理、能夠均勻高效的進(jìn)行炒制加工的全自動(dòng)炒食機(jī)。?

本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：一種全自動(dòng)炒食機(jī)，包括機(jī)架以及設(shè)置于機(jī)架上的曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)、拋動(dòng)連接板、爐頭、面蓋、鍋架、炒鍋、滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)及操控箱，所述曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)、所述拋動(dòng)連接板、所述爐頭均位于所述面蓋的下方，所述鍋架設(shè)置于所述面蓋的上端，所述曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)通過所述拋動(dòng)連接板與所述鍋架連接，所述炒鍋正對所述爐頭設(shè)置于所述鍋架上，所述滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)設(shè)置于所述炒鍋的正上方，所述操控箱與所述曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)、所述鍋架電連接；所述曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)由連接于所述機(jī)架上的安裝架、設(shè)置于安裝架上的減速電機(jī)及與減速電機(jī)的動(dòng)力輸出軸連接的曲柄拋動(dòng)機(jī)構(gòu)構(gòu)成，所述操控箱與所述曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)的減速電機(jī)電連接，所述拋動(dòng)連接板與所述曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)的曲柄拋動(dòng)機(jī)構(gòu)連接；所述滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)由連接架、回復(fù)彈簧及在所述?炒鍋及回復(fù)彈簧的作用下隨炒鍋往復(fù)運(yùn)動(dòng)做前后鏟動(dòng)動(dòng)作的鍋鏟構(gòu)成，所述連接架通過所述回復(fù)彈簧與所述鍋鏟連接。?

所述機(jī)架還連接有左側(cè)蓋、前側(cè)蓋、右側(cè)蓋及后側(cè)蓋。?

所述面蓋上還連接有固定板。?

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)合理、使用方便，能夠進(jìn)行全自動(dòng)炒面、炒飯加工，有效減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，并提高生產(chǎn)效率。同時(shí)，本實(shí)用新型能夠進(jìn)行均勻炒制加工，炒制的食物不容易燒焦，炒制的面不會(huì)斷，有效提高了炒制的食物的質(zhì)量。?

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖；?

圖2是本實(shí)用新型的分解結(jié)構(gòu)示意圖；?

圖3是曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)的放大結(jié)構(gòu)示意圖；?

圖4是滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)的放大結(jié)構(gòu)示意圖。?

在圖中：1-炒鍋；2-鍋架；3-滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)；4-左側(cè)蓋；5-曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)；6-操控箱；7-前側(cè)蓋；8-機(jī)架；9-右側(cè)蓋；10-后側(cè)蓋；11-面蓋；12-固定板；13-拋動(dòng)連接板；14-減速電機(jī)；15-安裝架；16-曲柄拋動(dòng)機(jī)構(gòu)；17-連接架；18-回復(fù)彈簧；19-鍋鏟；20-爐頭。?

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作詳細(xì)描述。?

如圖1、圖2所示，一種全自動(dòng)炒食機(jī)，包括機(jī)架8以及設(shè)置于機(jī)架8上的曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5、拋動(dòng)連接板13、爐頭20、面蓋11、鍋架2、炒鍋1、滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)3及操控箱6，曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5、拋動(dòng)連接板13、爐頭20均位于面?蓋11的下方，鍋架2設(shè)置于面蓋11的上端，曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5通過拋動(dòng)連接板13與鍋架2連接，炒鍋1正對爐頭20設(shè)置于鍋架2上，滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)3設(shè)置于炒鍋1的正上方，操控箱6與曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5、鍋架2電連接；如圖3所示，曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5由連接于機(jī)架8上的安裝架15、設(shè)置于安裝架15上的減速電機(jī)14及與減速電機(jī)14的動(dòng)力輸出軸連接的曲柄拋動(dòng)機(jī)構(gòu)16構(gòu)成，操控箱6與曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5的減速電機(jī)14電連接，拋動(dòng)連接板13與曲柄動(dòng)作機(jī)構(gòu)5的曲柄拋動(dòng)機(jī)構(gòu)16連接；滑動(dòng)鍋鏟機(jī)構(gòu)3由連接架17、回復(fù)彈簧18及在炒鍋1及回復(fù)彈簧18的作用下隨炒鍋1往復(fù)運(yùn)動(dòng)做前后鏟動(dòng)動(dòng)作的鍋鏟19構(gòu)成，連接架17通過回復(fù)彈簧18與鍋鏟19連接。?

在本實(shí)用新型中，如圖2所示機(jī)架8還連接有左側(cè)蓋4、前側(cè)蓋7、右側(cè)蓋9及后側(cè)蓋10。面蓋11上還連接有固定板12。?

工作時(shí)，減速電機(jī)14轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為曲柄拋動(dòng)機(jī)構(gòu)16往復(fù)擺動(dòng)，通過拋動(dòng)連接板13拋動(dòng)炒鍋1，使炒鍋1做前后拋物線運(yùn)動(dòng)，在該過程中食物被連續(xù)向上拋起。鍋鏟19在炒鍋1及回復(fù)彈簧18的作用下隨炒鍋1往復(fù)運(yùn)動(dòng)做前后鏟動(dòng)動(dòng)作，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)的炒面、炒飯功能。本實(shí)用新型炒制的食物不容易燒焦，炒制的面不會(huì)斷，炒制的食物美味可口。?

最后應(yīng)當(dāng)說明的是，以上內(nèi)容僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案，而非對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行的簡單修改或者等同替換，均不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)和范圍。?