[實用新型]面缸自動加溫和面機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320256621.7
• 申請日: 2013-05-13
• 公開（公告）號: CN203207055U
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發(fā)明（設計）人: 孟永軍
• 申請（專利權）人: 河北麥薩食品機械有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02
• 代理公司: 衡水市盛博專利事務所 13119
• 代理人: 孫廷玉

技術領域

本實用新型屬于食品機械技術領域，具體的講涉及面缸自動加溫和面機。?

背景技術

在食品加工領域，和面是必不可少的工序之一，和面的質量直接影響食品的口感和質量。而在和面工序中，在不同食品加工時需要和面的水的溫度不同，目前和面水溫主要通過操作人員的手感來感覺水的溫度，這樣每次和面的水溫都不相同，對食品的質量有一定影響；為了進一步提高食品質量，在水加熱時，用溫度傳感器控制加熱，水溫相對準確，但受環(huán)境溫度和面的數(shù)量不同，最后和面時的溫度相差很大，由此對食品質量也有一定影響。?

實用新型內容

本實用新型解決的技術問題就是提供一種可根據需要設定和面的溫度、溫度準確、和面質量好的面缸自動加溫和面機。?

為解決上述技術問題，本實用新型提出的技術方案為：包括機座、機架和機頭，在所述機座內設置有與第一電機動力連接的面缸座，在面缸座上方設置有面缸，在所述機頭下方設置有與第二電機動力連接的、伸入所述面缸內的蛟龍和立柱，在所述機頭上方設置有電力控制架，在所述電力控制架前方設置有控制按鈕，在所述面缸下方設置有加熱板，在所述機座上方設置有液壓缸，在所述液壓缸上方設置有由溫度傳感器。?

本實用新型提供的面缸自動加溫和面機，同現(xiàn)有技術相比較具有以下優(yōu)點：由于包括機座、機架和機頭，在所述機座內設置有與第一電機動力連接的面缸座，在面缸座上方設置有面缸，在所述機頭下方設置有與第二電機動力連接的、伸入所述面缸內的絞龍和立柱，在所述機頭上方設置有電力控制架，在所述電力控制架前方設置有控制按鈕，在所述面缸下方設置有加熱板，在所述機座上方設置有液壓缸，在所述液壓缸上方設置有由溫度傳感器，根據加工食品的不同設定需要的溫度，加水后，將液壓缸升起，使得溫度傳感器與面缸底部接觸，加熱板開始加熱，當?shù)竭_設定溫度時，加熱板停止加熱，此時，液壓缸收縮，帶動溫度傳感器離開面缸，此時第一電機和第二電機同時工作，開始和面，這樣，通過溫度傳感器得到的溫度更加準確，和面質量達到提高。?

附圖說明

圖1為面缸自動加溫和面機的結構示意圖。?

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型所提出的面缸自動加溫和面機的結構做進一步說明。?

如圖1所示，為面缸自動加溫和面機的結構示意圖。其結構包括機座1、機架2和機頭3，在機座1內設置有與第一電機4動力連接的面缸座5，在面缸座5上方設置有面缸6，在機頭3下方設置有與第二電機7動力連接的、伸入所述面缸內的絞龍8和立柱9，在機頭3的上方設置有電力控制架10，在電力控制架10的前方設置有控制按鈕11，在面缸6的下方設置有加熱板12，在機座1上方設置有液壓缸13，在液壓缸13的上方設置有由溫度傳感器14。根據加工食品的不同設定需要的溫度，加水后，將液壓缸13升起，使得溫度傳感器14與面缸6的底部接觸，加熱板12開始加熱，當?shù)竭_設定溫度時，加熱板12停止加熱，此時，液壓缸13收縮，帶動溫度傳感器14離開面缸，此時第一電機4和第二電機7同時工作，開始和面，這樣，通過溫度傳感器得到的溫度更加準確，和面質量達到提高。?

本實用新型的保護范圍不僅僅局限于上述實施例，只要結構與本實用新型面缸自動加溫和面機結構相同，就落在本實用新型保護的范圍。?