[實用新型]具有保溫功能的炸鍋

有效

• 申請號: 201320250067.1
• 申請日: 2013-04-29
• 公開（公告）號: CN203424827U
• 公開（公告）日: 2014-02-12
• 發明（設計）人: 馬印民
• 申請（專利權）人: 馬印民
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12;A21B1/36
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種具有保溫功能的炸鍋，具體的說是涉及一種用于炸制食品的鍋具，屬于食品加工設備技術領域。

背景技術

炸鍋是制作油炸食品不可缺少的設備之一，由于現有的炸鍋外側沒有設置保溫隔熱層，因此在使用過程中，鍋內的油溫會向外傳導，夏季由于油溫過高，會使操作環境的溫度升高，影響工作環境，冬季由于外部環境的溫度過低，會降低炸鍋的熱效應率，延長炸鍋的加熱時間，浪費能源。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了提供一種具有保溫功能的炸鍋；該炸鍋內設置有保溫隔熱層，夏季可隔熱，防止熱量外泄，烘烤操作者，冬季可保溫，既能防止熱量外泄，還能節省燃料，從而達到提高熱效率的目的；該炸鍋結構簡單、設計合理、操作簡單、使用方便，適合在食品加工設備技術領域內普及推廣。

為了達到上述目的，本實用新型是通過如下技術手段實現的：

一種具有保溫功能的炸鍋，它包含殼體、內膽、底座、爐體部分，其特征是：殼體內設置有內膽，內膽的下端設置有底座，殼體、內膽、底座之間形成空腔，在空腔內設置有保溫板；底座的下端設置有爐體，爐體的前端設置有進氣管，爐體通過進氣管與燃氣罐相連接；在殼體上，爐體的前端設置有開關，殼體的前端側壁上設置有油溫表，油溫表通過導線與溫感器相連接。

本實用新型主要具有以下有益效果：

1、該炸鍋內設置有保溫隔熱層，夏季可隔熱，防止熱量外泄，烘烤操作者，冬季可保溫，既能防止熱量外泄，還能節省燃料，從而達到提高熱效率的目的。

2、該炸鍋結構簡單、設計合理、操作簡單、使用方便，適合在食品加工設備技術領域內普及推廣。

附圖說明

附圖是本實用新型具有保溫功能的炸鍋的立體結構示意圖。

如圖所示，圖中各個部分由下列阿拉伯數字表示：

1.殼體、2.內膽、3.底座、4.爐體、5.開關、6.進氣管、7.溫感器、8.油溫表。

下面結合實施例和說明書附圖對本實用新型作進一步的詳細說明：

具體實施方式

實施例

如圖所示，一種具有保溫功能的炸鍋，它包含殼體1、內膽2、底座3、爐體4部分。

如圖所示，殼體1內設置有內膽2，內膽2的下端設置有底座3，殼體1、內膽2、底座3之間形成空腔，在空腔內設置有保溫板。

如圖所示，底座3的下端設置有爐體4，爐體4的前端設置有進氣管6，爐體4通過進氣管6與燃氣罐相連接。

如圖所示，在殼體1上，爐體4的前端設置有開關5，殼體1的前端側壁上設置有油溫表8，油溫表8通過導線與溫感器7相連接。