[實用新型]利于提高天然色素品質的分子膜過濾罐

有效

• 申請號: 201320233526.5
• 申請日: 2013-04-16
• 公開（公告）號: CN203155104U
• 公開（公告）日: 2013-08-28
• 發明（設計）人: 譚斌峰;譚超智;彭瓊;侯維
• 申請（專利權）人: 青島中人智業生物科技有限公司
• 主分類號: B01D63/00
• 分類號: B01D63/00;B01D63/08;B01D63/10;C09B61/00
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技術領域：

本實用新型屬于天然色素過濾提純用器械技術領域，尤其涉及一種利于提高天然色素品質的分子膜過濾罐?

背景技術：

色素按來源可分為天然和人造色素兩大類。近年來發現人工化學合成色素有的存在致癌和致突變作用，故天然色素日益受到人們重視。食用天然色素色澤自然，種類繁多，其中很多主要成分是食物中的固有成分，許多食用天然色素對人體的多種疾病還具有非常突出的治療、預防等藥理作用和保健功能。由于食用天然色素具有安全、色澤自然鮮艷、多數不受添加劑的限制和使用范圍廣泛而得到迅速發展。我國目前還處在合成色素與天然色素并存及同時發展的狀態。由于合成色素的安全性問題，不少合成色素在各國允許使用的程度被大大限制，尤其是在食品、醫藥和化妝品行業，所以，天然色素的提取和應用是現在和未來發展的主要方向。天然色素的提取、純化工藝多種多樣。方法有水浸提、有機溶劑提取、堿提取、超臨界流體萃取、微波及超聲波處理、樹脂吸附分離純化、酶法處理和膜技術等。在天然食用色素提取與精制過程中采用各種高新技術可以大大促進天然食用色素產業的發展。?

水浸提，水浸提是提取水溶性色素行之有效的手段??大多采用熱水、酸水、堿水浸提。其中水浸提中堿提法主要是應用了堿對多種生物物質的影響作用。例如。辣椒紅色素的堿提取是以15％-40％的NaOH水溶液處理辣椒油樹脂，使辣椒紅色素中的脂肪成分發生皂化反應，從而將辣椒紅色素游離釋放出來，再分離精制可得到產品。?

有機溶劑提取法，對于水溶性較差，甚至不溶于水的脂溶性色素，采用有機溶劑浸提。溶劑提取法是目前從動植物中提取色素的一種普遍常用的方法。生產上普遍使用的有機溶劑為乙醇，乙醇具有無毒、安全性高、易回收?利用等特點。主要采用醇浸提、酸醇浸提。從辣椒中提取辣椒紅素是將干辣椒磨成粉后浸泡在丙酮、乙醇、氯仿、三氯乙烷等有機溶劑中進行。用溶劑法提取辣椒紅素，由于原料成分復雜，現使用的有機溶劑的選擇性差，使所得產品純度差且有異味，必須將產品浸膏進一步脫臭精制，方可應用，但由于異味物質和色素成分性質接近，用一般分離或分解方法，操作復雜且很難得到高純度的辣椒紅素。相對而言，有機溶劑提取法萃取劑便宜，設備簡單，操作步驟簡單易行。?

再有如超臨界CO2流體萃取法。超聲波強化提取法，酶工程技術提取法等，但其對生產設備投入很高，設備要求精度高，且控制程序十分復雜，存在各種各樣的缺陷。故、水浸提和有機溶劑提取法是目前天然色素的主要提取方式，而且水浸提和有機溶劑提取法可以有機的結合，更增加了天然色素提取的操作性。?

盡管天然食用色素具有安全性高、色調自然、兼備營養和藥理作用等優點，但目前其使用范圍仍受到局限，究其原因，天然色素大多穩定性較差，在加工和流通等過程中易受外界因素的影響而發生不同程度的劣變，另外天然色素本身還存在染著性差、難配色，以及異味、異臭等問題。而且，尤其需要急于解決的如，天然色素過濾程序中的問題，以辣椒紅色素為例，將辣椒原料擠出呈顆粒狀后，再將顆粒狀原料投入罐內，加入溶劑油后得到浸提液，浸提液經過濾罐初步過濾雜質，或脫臭。故，第一步的過濾對于后續程序的過濾，提純，分離，離心等操作有著至關重要的作用，直接關系后續成品的天然色素的品質。目前的過濾罐，進液管進入浸提液至罐體內，罐體內插合固定有若干紗網，紗網過濾到浸提液內的雜質并落在罐底順著排渣管排出。但是紗網過濾效果不好，耐壓形式差，且多為板框式機構，且紗網多垂直于液體流向，采用的流動液體全部垂直地透過紗網，將液體內雜質截留的全量過濾方式，這種方式導致紗網的使用壽命小等問題。為解決這種技術問題，需要出現一種結構簡單，使用方便，過濾效果好，使用壽命長的一種利于提高天然色素品質的分子膜過濾罐。?

發明內容：

本實用新型的目的在于克服現有技術中存在的缺點，提供一種結構簡?單，使用方便，過濾效果好，使用壽命長的一種利于提高天然色素品質的分子膜過濾罐。?

為了實現上述目的，本實用新型提供了一種利于提高天然色素品質的分子膜過濾罐，包括罐體，進液管，出液管和排渣管，其中，所述罐體的內壁設置有若干插槽，所述插槽與所述罐體的內壁之間固定連接，所述插槽上插合連接有分子膜。?

所述插槽位于所述罐體內壁的上側和下側，罐體內壁上側的插槽與罐體內壁下側的插槽一一對應，所述插槽與所述罐體內壁的夾角為60-90度。?

所述插槽位于所述罐體內壁的左側和右側，罐體內壁左側的插槽與罐體內壁右側的插槽一一對應，所述插槽與所述罐體內壁的夾角為60-90度。?

所述分子膜為板框式，螺旋式、橋式中的任意一種。?