[實用新型]溶解攪拌盤

有效

• 申請號: 201320221696.1
• 申請日: 2013-04-27
• 公開（公告）號: CN203183953U
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 嚴紅
• 申請（專利權）人: 天津市盛泰食品機械有限公司
• 主分類號: B01F7/26
• 分類號: B01F7/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及的是食品加工及化工無防爆要求領域，具體涉及一種溶解攪拌盤。

背景技術

傳統的混合溶解機是由傳動軸帶動軸上的槳葉或剪切輪旋轉來推動溶解物與溶解液在筒體內共同旋轉，在水平方向成360度旋轉中完成溶解與混合，由于槳葉旋轉方向與溶解液旋轉方向一致，所以混合時間長，混合液升溫嚴重，尤其遇到奶粉的含蛋白類的物質溶解時會產生大量氣泡，混合溶解整體效果不好，能量消耗過大，同時由于升溫，對后期工藝處理帶來較大影響，需增加降溫加冰作業，再次造成人員及能源浪費。

實用新型內容

針對現有技術上存在的不足，本實用新型目的是在于提供一種溶解攪拌盤，這種快速混合溶解機在使用過程中比傳統溶解機節省2/3的時間，而且溫升小，大大提高了生產效率。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：溶解攪拌盤，包括壓力分流倉、進液倉、混料盤、混合溶解機料桶和傳動軸，壓力分流倉上設置有混料盤，混料盤中心設置有傳動軸，混料盤上還設置有多個進液倉，混料盤上方連接有混合溶解機料桶。

作為優選，所述的壓力分流倉為帶有角度的弧形進液倉。

作為優選，所述的混料盤，反面設置有反向擋流和導流板。

作為優選，所述的混料盤外徑與分流倉內徑設置有3mm的間隙，用于溶解液的壓力釋放。

本實用新型的溶解速度快，而且溶解過程產生的溫升極小，大大提高了生產效率。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式來詳細說明本實用新型；

圖1為本實用新型的結構示意圖。(圖中A為混合液旋轉方向；B為混料盤旋轉方向)

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

參照圖1，本具體實施方式采用以下技術方案：溶解攪拌盤，包括壓力分流倉1、進液倉2、混料盤3、混合溶解機料桶4和傳動軸5，壓力分流倉1上設置有混料盤3，混料盤3中心設置有傳動軸5，混料盤3上還設置有多個進液倉2，壓力分流倉1上方連接有混合溶解機料桶4。

值得注意的是，所述的壓力分流倉1為帶有角度的弧形進液倉；所述的混料盤3正面有多個弧形進液倉，反面設置有反向擋流和導流板。

此外，所述的混料盤3外徑與分流倉內徑設置有3mm的間隙，用于溶解液的壓力釋放。

本具體實施方式混料盤3正面有五個切割焊接后帶有角度的弧形進液倉2，混料盤反面相應位置根據進液倉的液體流向設計反向擋流和導流板，在混料盤3與混料桶安裝時設計有壓力分流倉1，混料盤3外徑與分流倉內徑設計制造有3mm的間隙用于溶解液的壓力釋放。

本具體實施方式的混料盤制作要求精度高動平衡檢測要求嚴格。由傳動軸5帶動混料盤3在混合溶解機料桶4內以1500轉的速度旋轉，溶解液進入混料盤3的進液倉2，利用背部反向導流板瞬間高速改變液流方向，使壓力分流倉內形成高速旋轉的擾流及負壓，這使得一方面更多的溶解液從混料桶中心被吸入到壓力艙內，同時壓力艙內的溶解液在壓力下從3mm的間隙快速沿混料桶壁排除。混料桶內的溶解液與溶解物成立體360度高速旋轉，在溶解液與溶解物快速改變運動方向中充分接觸摩擦溶解混合。這種快速混合溶解機在使用過程中比傳統溶解機節省2/3的時間。以500L的容量為例，混合溶解15分鐘的溫升不超過2度。

本具體實施方式的溶解速度快，而且溶解過程產生的溫升極小，大大提高了生產效率，它大量用于食品加工領域的糖，奶粉，蛋白，卡拉膠，淀粉與水的混合溶解。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。