[實用新型]月餅模具

有效

• 申請號: 201320206754.3
• 申請日: 2013-04-22
• 公開（公告）號: CN203262138U
• 公開（公告）日: 2013-11-06
• 發明（設計）人: 王冰梅
• 申請（專利權）人: 浙江農林大學
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A47J43/20
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 林寶堂

技術領域

本實用新型涉及一種模具，尤其涉及一種月餅模具。?

背景技術

中秋節吃月餅，是我們中國人的發明，大概有一千年的歷史了，作為民間饋贈的禮品至少有幾百年了，作為商品至少有幾十年的歷史了。但是自從問世以來，形狀從沒變過，一直都是圓形，這是和它象征團圓美好的寓意分不開的，然而，卻增加了它的乏味，降低了和外國的蛋糕、披薩、漢堡等洋食品的競爭力。?

近年來，月餅的改進一般都是在材質和做法上做變化，有椰蓉的、蛋黃的、椒鹽的等等，但形狀或結構上沒有改變，都為一個整體的圓形或方形，假如在形狀上再下點功夫推陳出新，有助于增加它在國內國際的流行、影響力，增強它對國人尤其是年青一代的吸引力，增強對外國人的吸引力。如在總體形狀如圓形不變的前提下，設計出形狀套餐，也就是說由若干各子月餅拼接成一個圓形，月餅的這種個性化設計，可以滿足不同組成形式的家庭或集體，如夫妻、情侶、三口之家、四口之家或七口之家的需求，增加情趣，使團圓的寓意更加深長，更有助于家庭的和睦與穩固。這樣就需要設計一套與該月餅結構相配合的模具。?

發明內容

本實用新型主要解決了現有月餅形狀結構沒有改變，缺乏變化，降低食品競爭力的問題，提供了一種能制作出組合式月餅，使月餅形狀多樣化、方便食用、滿足不同用戶個性化需求的月餅模具。?

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種月餅模具，包括圓形的底面，圍繞底面邊緣設置有圍壁，形成以底面開口的圓盒狀，在模具內徑向設置有若干隔板，將模具內部分隔成若干子模腔。根據本實用新型制作出來的月餅被分割成若干塊扇形的子月餅，這些子月餅能拼成一個圓形的月餅，這樣既保留了整個月餅的傳統形狀和寓意，又方便了多人取食，量體裁衣式地滿足了不同用戶的內在需求。?

作為一種優選方案，所述隔板的高度低于圍壁的高度，隔板的上邊緣所在平面到圍壁的邊緣所在平面之間具有一段距離。制作出來的月餅上面是被隔板分割成若干塊，但底部還是連接在一起，使得既能對月餅進行分割，以滿足不同用戶的需求，同時也使得個子月餅不易散開，保持了圓形月餅的形狀，在食用制作出來的月餅時，只需要輕輕扳動將底部的連接部斷開，就可以拿出子月餅。?

作為一種優選方案，所述圍壁向外傾斜設置，圍壁與底面之間形成的角度大于90度。這樣形成的開口形狀大于底面的形狀，方便取出模具。?

本實用新型的優點是：模具制作出來的月餅是由若干塊拼接而成，這樣在保留了月餅的整體形狀為圓形的前提下，又使得月餅各子塊形狀多變，增加了月餅的情趣和寓意，同時又方便了多人取食，為不同用戶量身定做個性化月餅。月餅上面是被隔板分割成若干塊，但底部還是連接在一起，使得既能對月餅進行分割，滿足了不同用戶的需求，同時也使得個子月餅不易散開。?

附圖說明

圖1是本實用新型一種結構示意圖。?

1-底面??2-圍壁??3-隔板?4-子模腔

具體實施方式

下面通過實施例，并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步的說明。?

實施例：

本實施例一種月餅模具，如圖1所示，該月餅模具為圓形，其包括圓形的底面1，以及圍繞底面邊緣設置的圍壁2，該底面和圍壁共同構成底面閉合頂面開口的圓盒狀結構，在模具內部徑向設置有若干隔板3，本實施例中以三塊隔板為例，三塊隔板繞模具中軸線呈三等分排列，將模具內部分隔成了三個子模腔4，且該隔板的高度低于圍壁的高度，即隔板上邊緣所在的平面到圍壁邊緣所在的平面之間具有一段距離。該圍壁向外傾斜設置，圍壁與底面之間形成100度夾角。?

該模具中的隔板數量也可以根據需求而設計，如為了滿足情侶或兩口之家的需求，可以只設置一塊隔板，這樣制作出的月餅為由兩塊半圓形的子月餅拼合而成；另外，為了滿足三口之家、四口之家或七口之家，在模具內設置三塊隔板、四塊隔板或七塊隔板，且這些隔板可以以等分結構排布或者以不等分結構排布。?

本文中所描述的具體實施例僅僅是對本發明精神作舉例說明。本發明所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代，但并不會偏離本發明的精神或者超越所附權利要求書所定義的范圍。?

盡管本文較多地使用了子模腔、底面、圍壁等術語，但并不排除使用其它術語的可能性。使用這些術語僅僅是為了更方便地描述和解釋本發明的本質；把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本發明精神相違背的。?