[實用新型]鱔魚、泥鰍宰殺機

有效

• 申請號: 201320204855.7
• 申請日: 2013-04-22
• 公開（公告）號: CN203167920U
• 公開（公告）日: 2013-09-04
• 發明（設計）人: 李平;張善彪
• 申請（專利權）人: 荊州市集生三月機械科技有限公司
• 主分類號: A22B3/08
• 分類號: A22B3/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種鱔魚、泥鰍宰殺機，屬水產品加工機械領域。

背景技術

鱔魚、泥鰍為我國的特產經濟魚類，其肉細嫩，味道鮮美，含有豐富的鈣、鐵、磷和多種人體必要的氨基酸，是人們非常喜愛的美味佳肴。但長期以來，因為沒有鱔魚、泥鰍宰殺機械可以借助，鱔魚、泥鰍的宰殺都是以人工為主，人工宰殺的方法不僅勞動強度大，工作效率低，安全性能差，嚴重制約了鱔魚、泥鰍特色食品深加工業發展。由本實用新型人發明的“黃鱔宰殺裝置”的實用新型專利（200620099782.X），雖然在一定程度上解決了鱔魚機械宰殺問題；但由于該裝置是采用手工喂入，摸仿人工宰殺的原理，其結構相對比較復雜，工效較低，適應性能差，已不適用于當前人們對鱔魚、泥鰍深加工生產的需求。由本實用新型人發明的?“黃鱔宰殺機”（?200810047699.1）的發明專利，雖可實現鱔魚、泥鰍機械自動宰殺，但該宰殺機對鱔魚、泥鰍的規格（大小）有嚴格的要求，規格不一的鱔魚、泥鰍混殺的過程中經常出現殺偏或漏殺的情況，因此，在鱔魚、泥鰍宰殺時，必須預先對鱔魚、泥鰍按規格大小分類，然后再對宰殺刀進行調整，這一過程，增加了人工勞動強度，且工作效率低，并且該宰殺機對鱔魚、泥鰍的宰殺方式較為單一，只能對鱔魚、泥鰍進行剖腹，不能殺背，因此，在一定程度上不能滿足鱔魚、泥鰍深加工生產的需求。

發明內容

本實用新型的目的在于：提供一種采用喂入輥隨機抓取，通過自適應彈簧組件對托板自動進行調整，以適應體積大小不一的鱔魚、泥鰍宰殺要求，同時既能對鱔魚、泥鰍進行剖腹，又能殺背的鱔魚、泥鰍宰殺機。

本實用新型是通過如下的技術方案來實現上述目的的：

本鱔魚、泥鰍宰殺機，它由機架、喂料桶和宰殺裝置構成，其特征在于：機架上一端裝有喂料桶，機架上另一端裝有宰殺裝置，喂料桶和宰殺裝置之間通過進料軟管和軟管卡箍活動連接，宰殺裝置上設置有防護罩。

所述的宰殺裝置包括電機、喂入輥、輸送輥、剖背環形刀片、滾刀、安裝板、剖腹托板、剖背托板和剖腹刀片；安裝板上并列設置有喂入輥軸、輸送輥軸和滾刀軸，喂入輥軸、輸送輥軸和滾刀軸的一端分別安裝有喂入輥帶輪、輸送輥帶輪和滾刀帶輪；喂入輥軸、輸送輥軸和滾刀軸的另一端分別安裝有喂入輥、輸送輥和滾刀，喂入輥帶輪下方的機架上裝有電機，電機上裝有主動帶輪，電機由主動帶輪通過傳動帶與喂入輥帶輪、輸送輥帶輪和滾刀帶輪連接；喂入輥、輸送輥和滾刀下方通過自適應彈簧組件安裝有剖背托板和剖腹托板；剖背托板和剖腹托板的一端通過進料軟管和軟管卡箍與喂料桶活動連接，剖背托板和剖腹托板的另一端端頭下方的機架上裝有接料桶。

所述的喂入輥和輸送輥上分別對稱狀設置有內環形凹槽和外環形凹槽，喂入輥和輸送輥的內環形凹槽和外環形凹槽上對稱安裝有鋼針。

所述的剖背托板和剖腹托板分別與喂入輥和輸送輥的內環形凹槽和外環形凹槽對應。

所述的輸送輥內環形凹槽的鋼針之間裝有剖背環形刀片。

所述的剖腹托板上裝有剖腹刀片，剖腹刀片后端的剖腹托板上設置有漏料孔。

所述的漏料孔上裝有刮刀；漏料孔下方的機架上裝有廢料桶。

本實用新型的有益效果在于：?

該鱔魚、泥鰍宰殺機工作時，將鱔魚、泥鰍倒入喂料桶后，采用喂入輥隨機抓取傳送，宰殺速度快，這一過程中，通過自適應彈簧組件安裝有剖背托板和剖腹托板，可適應體積大小不一的鱔魚、泥鰍宰殺要求，解決了現有宰殺機對體積大小不一的鱔魚、泥鰍在宰殺時，經常出現殺偏或漏殺的問題，該鱔魚、泥鰍宰殺機在鱔魚、泥鰍宰殺時，無需預先對鱔魚、泥鰍按體積大小分類，因此降低了人工勞動強度，提高了工作效率低，同時，該鱔魚、泥鰍宰殺機的喂料桶通過進料軟管與剖背托板和剖腹托板的選擇連接，即能對鱔魚、泥鰍進行腹部剖殺，又能對鱔魚、泥鰍進行背部剖殺；進而滿足了鱔魚、泥鰍深加工生產的需求。該鱔魚、泥鰍宰殺機加工成本低，體積小，安裝、調試、使用方便，適應性強，既能滿足家庭、飯店等隨時宰殺要求，又能制成企業進行鱔魚、泥鰍深加工產業化的加工生產線。

附圖說明：

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的宰殺裝置的結構示意圖；

圖3為本實用新型的宰殺裝置的左視結構示意圖；

圖4為本實用新型的宰殺裝置的俯視結構示意圖。