[實用新型]一種盛菜盤

有效

• 申請號: 201320160321.9
• 申請日: 2013-04-02
• 公開（公告）號: CN203195236U
• 公開（公告）日: 2013-09-18
• 發明（設計）人: 潘寶江
• 申請（專利權）人: 上虞市京鑫廚房設備有限公司
• 主分類號: A47G19/02
• 分類號: A47G19/02
• 代理公司: 杭州裕陽專利事務所(普通合伙) 33221
• 代理人: 應圣義

?技術領域

本實用新型涉及一種用于大型餐廳的廚房設備，具體的說是涉及一種大型餐廳用于盛放菜品的盛菜盤。

背景技術

在工礦企業或學校的大型餐廳中，通常會把燒好的菜品放置在一種體積較大的不銹鋼盛菜盤中，然后由工作人員分發菜品或直接由就餐者自助在盛菜盤中取用菜品。通常大型餐廳由于就餐人員較多，工作人員無法準確準備菜品，在就餐完畢后通常會有一部分菜品剩下，剩下的菜品需放置在冰柜中以防止變質。現有的盛菜盤通常其四個壁面會有一定的斜度，從而使得盛菜盤的上口比底面大，為方便疊放。但這種結構的盛菜盤在放置有菜品時，如果疊放在一起會造成上面一個盛菜盤的底部與下面一個盛菜盤內的菜品接觸，既不衛生，又容易污染菜品。

實用新型內容

為克服上述缺陷，本實用新型旨在提供一種既能在空盤時疊放在一起節約占用空間，同時在放置有菜品時還可以不接觸菜品的前提下疊放在一起的盛菜盤。

為達到上述目的，本實用新型采用的技術方案為：一種盛菜盤，包括一個底面與四個側面，所述四個側面自上而下向底面中心傾斜，其特征在于它還包括一個或多個擱盤架，所述擱盤架具有一個底邊和連接在底邊二端并向上折彎的側邊，所述每個側邊的上端部分別具有向外折彎的扣邊，所述擱盤架與盛菜盤相匹配。

所述擱盤架的側邊長度為5-12厘米。

采用了本實用新型的盛菜盤，空盤時可以把多個盛菜盤疊放在一起，當盛菜盤內有剩菜時，只需把一個或多個擱盤架放置在盛菜盤上，這樣，當這個盛菜盤上擱置另一個盛菜盤時，上面這個盛菜盤的底部就擱置在擱盤架的底邊上，從而避免其底部與下面一個盛菜盤內的菜品相接觸。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖中：1-底面，2-側面，3-擱盤架，4-底邊，5-側邊，6-扣邊。

具體實施方式

如圖1所示，本實用新型公開了一種盛菜盤，包括一個底面1與四個側面2，所述四個側面2自上而下向底面1中心傾斜，這種上口大于底邊的結構便于把多個空盤疊放在一起。

本實用新型的盛菜盤的創新點主要在于它還包括一個或多個擱盤架3，所述擱盤架3具有一個底邊4和連接在底邊4二端并向上折彎的側邊5，所述每個側邊5的上端部分別具有向外折彎的扣邊6，所述擱盤架3與盛菜盤相匹配，也就是說，當擱盤架3放置在盛菜盤上時，其二個扣邊6剛好置于盛菜盤的上沿上，其二個側邊5貼近盛菜盤上對應的二個側面，同時，其底邊4與盛菜盤的底面1相平行，這樣，當在放置有擱盤架3的盛菜盤上再疊放一個盛菜盤時，上面這個盛菜盤的底面1擱置在擱盤架3的底邊4上，而擱盤架3的底邊4與下一個盛菜盤的底面1之間有一定的距離，可以放置剩菜。這樣，通過設置了擱盤架3，既能把多個盛菜盤疊放在一起以節約放置空間，同時也不會造成疊放時上面盛菜盤的底面1對下面盛菜盤內菜品的污染。

因為盛菜盤內的剩菜有時較多，有時較少，為此，所述擱盤架3的側邊5可以為5-12厘米之間的不同長度。當盛菜盤內的剩菜較多時，可選擇使用較短的側邊5長度，這樣，擱盤架3的底邊4與下一個盛菜盤的底面1之間的距離較大，以適合較多剩菜需占用的較大空間；當盛菜盤內的剩菜較少時，可選擇使用較長的側邊5長度，這樣，擱盤架3的底邊4與下一個盛菜盤的底面1之間的距離較小，在同樣的高度可以疊放較多的盛菜盤。