[實用新型]家用小型油炸丸子機

有效

• 申請號: 201320147514.0
• 申請日: 2013-03-28
• 公開（公告）號: CN203226696U
• 公開（公告）日: 2013-10-09
• 發明（設計）人: 肖威;孫永厚;黃美發;趙碧潔;胡汝凱;肖萌萌;李全
• 申請（專利權）人: 桂林電子科技大學
• 主分類號: A47J37/12
• 分類號: A47J37/12
• 代理公司: 桂林市華杰專利商標事務所有限責任公司 45112
• 代理人: 楊雪梅

技術領域

?本實用新型涉及食品加工機械，具體地說是一種家用小型油炸丸子機。?

背景技術

日常生活中，做油炸丸子，通常是將拌好料（加有各種肉醬、蔬菜）的面糊用手擠成圓形的丸子，放入燒熱的油鍋里炸熟，再撈出。制做過程中，人的兩只手上粘的全是面糊，而且操作過程較繁瑣。?

目前，市場上雖然也有各種大、中型的丸子機，日生產量也比較大，但結構復雜，成本高，不適于家庭。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種適于家庭使用的小型油炸丸子機。?

實現本實用新型目的的技術方案是：

一種家用小型油炸丸子機，包括驅動裝置、丸子成型裝置和容器；驅動裝置包括電動機，不完全齒輪、傳動齒輪和換向齒輪，頂部的傳動齒輪同時與換向齒輪和不完全齒輪嚙合，頂部的不完全齒輪同時與曲桿的齒條嚙合；丸子成型裝置包括成型倉和曲柄滑塊機構，成型倉的上方設有壓板，其底面設有成型孔，壓板和曲桿連接；容器設置在成型倉的下方。

所述曲柄滑塊機構設有兩個滑塊，滑塊之間設有刀片，可將擠出的丸子撥入容器。

所述不完全齒輪，用于實現機器的間歇運動。

本實用新型的有益效果是：結構簡單、成本低、實用方便、可代替手工操作，適用于家庭使用。

附圖說明

圖1為實施例的結構示意圖；?

圖2為圖1中成型倉底面結構示意圖；

圖3為圖1中曲桿的齒條橫向移動導軌結構示意圖；

圖4為實施例運動機構剖視圖；

圖5為圖1中曲柄滑塊機構的不完全齒輪嚙合運動示意圖；

圖6為圖1中曲柄滑塊機構的運動示意圖。

圖中，1.壓板??2.成型倉??3.曲柄滑塊機構??4.容器??5.電動機??6.曲柄滑塊機構驅動齒輪??7.第一不完全齒輪??8.傳動齒輪??9.換向齒輪??10.第二不完全齒輪??11.帶齒條的曲桿???12.成型孔??13.齒條橫向移動導軌??14.第三不完全齒輪??15.滑塊??16.刀片。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型內容作進一步的說明，但不是對本實用新型的限定。?

實施例

參照圖1、2、3、4、5、6，一種家用小型油炸丸子機，包括驅動裝置、丸子成型裝置和容器4；驅動裝置包括電動機5，不完全齒輪、傳動齒輪8和換向齒輪9，曲柄滑塊機構驅動齒輪6與第一不完全齒輪7嚙合，第一不完全齒輪7與傳動齒輪8嚙合，頂部的傳動齒輪8同時與換向齒輪9和第二不完全齒輪10嚙合，頂部的第二不完全齒輪10同時與曲桿11的齒條嚙合；丸子成型裝置包括成型倉2和曲柄滑塊機構3，成型倉2的上方設有壓板1，其底面設有成型孔11，壓板1和曲桿10連接；容器4設置在成型倉2的下方。?

曲柄滑塊機構3設有兩個滑塊15，滑塊之間設有刀片16，可將擠出的丸子撥入容器4。

第一不完全齒輪7、第二不完全齒輪10和第三不完全齒輪14，用于實現機器的間歇運動。

本實用新型的工作過程是：首先接通電源，將食用油加入容器4，加熱到恒定溫度；再將準備好的原料放入成型倉2，開啟電動機5，通過帶傳動帶動傳動齒輪8運動，由于第二不完全齒輪10與曲桿11的齒條嚙合，由此驅動壓板1向下運動將原料穩步間歇擠出成型孔12，同時，曲柄滑塊機構驅動齒輪6間歇帶動機構3，機構3上的刀片16將擠出的丸子撥入容器4中，丸子炸熟后，撈出即可。

當壓板1帶向下運動到成型倉2底部時，此時曲桿11的齒條行程已走完，第二不完全齒輪10已不能與曲桿11的齒條嚙合，關閉電動機5，將曲桿11沿齒條橫向移動導軌13由位置A調節到位置B，重新開啟電動機5，通過換向齒輪9調節第三不完全齒輪14與曲桿11的齒條嚙合，帶動曲桿11和壓板1向上運動，完成后，關閉電動機5結束行程。