[實(shí)用新型]排刀

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320129062.3
• 申請日: 2013-03-09
• 公開（公告）號: CN203141560U
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉一陽;韋霖;周濱冰
• 申請（專利權(quán)）人: 劉研武
• 主分類號: B26D1/30
• 分類號: B26D1/30;B26D7/26
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及刀具，尤其涉及一種排刀。

背景技術(shù)

目前，用戶在做飯時，通常采用普通的切菜刀進(jìn)行切菜，在切菜過程中，用戶需要不停的重復(fù)切菜動作才能將蔬菜切菜需要的片或絲等形狀，導(dǎo)致用戶的勞動量較大，并且由于用戶手工切菜，切出的菜品的厚薄尺寸不一。由上可知，現(xiàn)有技術(shù)中使用菜刀切菜，導(dǎo)致用戶勞動量較大，并且切出食物的尺寸大小不均。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型提供一種排刀，用以解決現(xiàn)有技術(shù)中使用菜刀切食物，導(dǎo)致用戶勞動量較大，并且切出食物的尺寸大小不均的缺陷，實(shí)現(xiàn)通過排刀降低用戶的勞動量，并切出大小均勻的食物。

本實(shí)用新型提供一種排刀，包括：刀座和第一刀體；所述刀座上開設(shè)有多條并排設(shè)置的刀槽，所述刀座上還設(shè)置有支架，所述支架上設(shè)置有多條與所述刀槽一一對齊的導(dǎo)向槽，所述刀座上還設(shè)置有導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌上滑動連接有滑塊，所述滑塊上設(shè)置有刀軸；所述第一刀體包括多片并排設(shè)置的第一刀片，多片所述第一刀片的一端部連接在所述刀軸上，多片所述第一刀片的另一端部固定連接在一起，每片所述第一刀片插在對應(yīng)所述導(dǎo)向槽中。

進(jìn)一步的，還包括第二刀體，所述第二刀體包括多片并排設(shè)置的第二刀片，多片所述第二刀片的一端部連接在所述刀軸上，多片所述第二刀片的另一端部固定連接在一起，所述第一刀片和所述第二刀片重疊交叉在一起。

進(jìn)一步的，所述第一刀片的另一端部部設(shè)置有上翹的連接板，多片所述第一刀片的連接板固定連接在一起。

進(jìn)一步的，所述連接板上設(shè)置有兩個第一通孔，所述第一通孔中設(shè)置有第一螺栓，相鄰兩個所述第一刀片之間設(shè)置有第一墊片，所述第一墊片套在所述第一螺栓上，所述第一螺栓的螺紋端部螺紋連接有第一螺母，所述第一刀片和所述第一墊片擠壓在所述第一螺母和所述第一螺栓的頭部之間；所述第二刀片的另一端部的下邊沿開設(shè)有兩個第一缺口，所述第一缺口中設(shè)置有第二螺栓，相鄰兩個所述第二刀片之間設(shè)置有第二墊片，所述第二墊片套在所述第二螺栓上，所述第二螺栓的螺紋端部螺紋連接有第二螺母，所述第二刀片和所述第二墊片擠壓在所述第二螺母和所述第二螺栓的頭部之間。

進(jìn)一步的，所述刀軸的兩端設(shè)置有刀架板，所述第一刀片和所述第二刀片位于兩個所述刀架板之間，所述刀架板上設(shè)置有兩個第二通孔，所述第二螺栓插在所述第二通孔中；所述刀架板上還設(shè)置有第三通孔，所述第三通孔位于所述第二通孔的外側(cè)，所述第三通孔中設(shè)置有連接軸，所述連接軸上設(shè)置有多個可轉(zhuǎn)動第三墊片，所述第三墊片上開設(shè)有兩個第二缺口；當(dāng)部分所述第二刀片從所述第二螺栓上脫離開后，所述第三墊片對應(yīng)填充所述第二刀片的位置，并且所述第二螺栓位于所述第二缺口中。

進(jìn)一步的，所述滑塊上開設(shè)有豎向設(shè)置的弧形槽，所述刀軸插在所述弧形槽中。

進(jìn)一步的，所述刀座兩側(cè)的位置處分別設(shè)置有所述導(dǎo)軌，每條所述導(dǎo)軌上滑動連接有所述滑塊，所述刀軸為螺栓結(jié)構(gòu)，所述刀軸穿過兩個所述滑塊上的所述弧形槽，所述刀軸的螺紋端部螺紋連接有緊固螺母。

進(jìn)一步的，當(dāng)所述刀軸位于所述弧形槽的底部時，所述第一刀體和所述第二刀體閉合后，所述第一刀片和所述第二刀片位于所述刀槽中；當(dāng)所述刀軸位于所述弧形槽的頂部時，所述第一刀體和所述第二刀體閉合后，所述第一刀片和所述第二刀片位于所述刀槽的上方。

進(jìn)一步的，所述刀座上開設(shè)有多條垂直于所述刀槽的防滑槽。

進(jìn)一步的，所述支架的端部設(shè)置有用于限制所述第一刀片和所述第二刀片從所述導(dǎo)向槽中脫離出的后仰限位栓。

本實(shí)用新型提供的排刀，通過采用多片第一刀片組成第一刀體，第一刀體能夠通過刀軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動，在按壓第一刀體切菜時，可以實(shí)現(xiàn)一次切菜動作將食物切菜多片，從而有效的減少用戶的切菜次數(shù)，降低用戶的勞動量，同時可以切出尺寸均勻的食物。另外，由于刀軸設(shè)置在滑塊上，第一刀體能夠通過滑塊沿著導(dǎo)軌滑動，在切肉類的食物時，用戶在切肉的同時，通過推拉第一刀體，可以更加容易的將食物切開。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作一簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實(shí)用新型排刀實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中A區(qū)域的局部放大示意圖；

圖3為本實(shí)用新型排刀實(shí)施例中滑塊的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本實(shí)用新型排刀實(shí)施例中第二刀片與第三墊片的位置關(guān)系圖一；

圖5為本實(shí)用新型排刀實(shí)施例中第二刀片與第三墊片的位置關(guān)系圖二。