[實(shí)用新型]一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320118772.6
• 申請日: 2013-03-15
• 公開（公告）號: CN203144397U
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 于亮;方蕓;逯志強(qiáng);林艷平;馮俊敏;王強(qiáng)
• 申請（專利權(quán)）人: 博贏（昆山）生物科技有限公司
• 主分類號: C12M1/34
• 分類號: C12M1/34;C12M1/04
• 代理公司: 南京縱橫知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32224
• 代理人: 董建林

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及工廠化培養(yǎng)領(lǐng)域，尤其涉及一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置。

背景技術(shù)

發(fā)菜，為發(fā)狀念珠藍(lán)細(xì)菌的俗稱，又名發(fā)狀念珠藻，是一種名貴陸生性食用藍(lán)藻，因營養(yǎng)豐富、還具有一定的藥用價(jià)值、且發(fā)音與“發(fā)財(cái)”二字接近而受到廣大消費(fèi)者，尤其是閩、粵、港澳臺及東南亞地區(qū)消費(fèi)者的青睞。

國際市場上，發(fā)菜供應(yīng)主要來自蒙古，但加工出售產(chǎn)品的只有日本，其原料為從蒙古進(jìn)口野生發(fā)菜，受原料供應(yīng)影響，產(chǎn)量不大。長期以來發(fā)菜作為一種名貴食品受到消費(fèi)者的喜愛，但發(fā)菜生長極為緩慢，自然蘊(yùn)藏量相當(dāng)有限，對發(fā)菜無節(jié)制的采收已導(dǎo)致發(fā)菜資源遭受嚴(yán)重破壞，以致瀕臨枯竭。

2000年7月起國務(wù)院于禁止發(fā)菜的采收、加工和銷售，發(fā)菜被列為國家一級重點(diǎn)保護(hù)植物，以發(fā)菜為原料的生產(chǎn)因此而無法進(jìn)行，因此急需開展發(fā)菜的人工規(guī)模化培養(yǎng)。目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)發(fā)菜細(xì)胞實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模人工培養(yǎng)，但尚未見有人工大規(guī)模培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置及方法的報(bào)道。

2003年1月22日，中國國家知識產(chǎn)權(quán)局公開了名為“一種培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的方法”的實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案將野生發(fā)菜經(jīng)培養(yǎng)液浸泡及勻漿處理，然后經(jīng)光照培養(yǎng)得發(fā)菜細(xì)胞，此法成功地將野生發(fā)菜由陸生環(huán)境下轉(zhuǎn)入液體培養(yǎng)基中，使人工培養(yǎng)發(fā)菜成為可能。

2006年6月28日，中國國家知識產(chǎn)權(quán)局公開了名為“發(fā)菜細(xì)胞固態(tài)培養(yǎng)方法”的實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案將活化的發(fā)菜細(xì)胞懸液，接種于固態(tài)培養(yǎng)基質(zhì)表層，噴灑一定量事先配制好的培養(yǎng)液，在人工控制或自然條件下培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞，并進(jìn)行干濕節(jié)律培養(yǎng)，控制適宜的培養(yǎng)條件，實(shí)現(xiàn)完全人工培養(yǎng)或野外擴(kuò)大培養(yǎng)。該技術(shù)突破了傳統(tǒng)培養(yǎng)方式，加快了增值速度。

2007年10月31日中國國家知識產(chǎn)權(quán)局公開了名為“穩(wěn)定高產(chǎn)發(fā)菜多糖的發(fā)菜細(xì)胞高密度培養(yǎng)的方法”的實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案采取混合營養(yǎng)或異養(yǎng)培養(yǎng)模式，添加有機(jī)碳源提高了發(fā)菜細(xì)胞的生長速度，縮短了發(fā)菜細(xì)胞的培養(yǎng)周期。

2010年9月29日，中國國家知識產(chǎn)權(quán)局公開了名為“一種兩階段高效生產(chǎn)發(fā)菜細(xì)胞及其胞外多糖的方法”的實(shí)用新型專利，該專利公開的技術(shù)方案步驟為（1）取發(fā)菜細(xì)胞種子液接種到培養(yǎng)容器中，培養(yǎng)基是改良的BG11培養(yǎng)基，培養(yǎng)8~10天，（2）像上述培養(yǎng)液中加入中濃度為1~20g/L的葡萄糖，培養(yǎng)2~8天，收集發(fā)菜細(xì)胞，取離心上清液提取培養(yǎng)液中的胞外多糖。此實(shí)用新型涉及的方法有效縮短了發(fā)菜細(xì)胞的培養(yǎng)周期同時(shí)提高了胞外多糖的產(chǎn)量。

但以上這些技術(shù)方案僅限于實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模培養(yǎng)，所用培養(yǎng)容器也僅限于三角瓶及幾十升的玻璃罐，至今沒有工廠化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于打破發(fā)菜人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的空白，提供一種適于工業(yè)化、能適應(yīng)各種培養(yǎng)環(huán)境、能生產(chǎn)出高質(zhì)量發(fā)菜細(xì)胞并且能大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)發(fā)菜的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案為：一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，裝置主體包括圓柱形筒體、圓形上蓋、圓形底蓋，其特征在于：所述的上蓋設(shè)有若干孔，分別與在線實(shí)時(shí)監(jiān)測裝置、進(jìn)樣管、排氣管連接；所述的底蓋設(shè)有若干孔，分別與進(jìn)氣管和排液管連接。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述的在線實(shí)時(shí)監(jiān)測裝置包括PH計(jì)、溫度計(jì)和氧電極。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述的進(jìn)氣管末端安裝有氣泡石，氣泡石位于圓柱形筒體的底部且在圓形底蓋上方。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述的圓柱形筒體安裝于不銹鋼架上，每個(gè)不銹鋼架安裝若干圓柱形筒體，若干圓柱形筒體依次水平排列組合為一個(gè)培養(yǎng)單元。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述圓柱形筒體及上、底蓋均為PC塑料制成，圓柱形筒體內(nèi)徑為30cm、高150cm；圓形上蓋和底蓋及圓柱形筒體上、下端均具有粗牙普通螺紋，圓形上蓋和底蓋上的螺紋為突出型，圓柱形筒體上、下端的螺紋為凹入型。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述排氣管上裝有T型夾，T型夾隨需要開閉。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述進(jìn)樣管與圓柱形筒體連接處加裝三通，一端連接培養(yǎng)液分管，一端連接種液進(jìn)樣口，另一端連接圓柱形筒體，三通上裝有閥門。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述進(jìn)氣管連通圓柱形筒體的一端安裝止逆閥。

前述的一種規(guī)模化培養(yǎng)發(fā)菜細(xì)胞的裝置，所述進(jìn)氣管內(nèi)的空氣由漩渦式通氧機(jī)提供，在漩渦式通氧機(jī)與進(jìn)氣管之間加裝空氣過濾裝置。