[實用新型]摸曲機

有效

• 申請號: 201320116366.6
• 申請日: 2013-03-14
• 公開（公告）號: CN203128537U
• 公開（公告）日: 2013-08-14
• 發明（設計）人: 魏耀成
• 申請（專利權）人: 山西杏花村汾酒廠股份有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 太原晉科知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 14110
• 代理人: 鄭晉周

技術領域

實用新型屬于汾酒生產設備領域，具體是一種大曲的摸曲機。

背景技術

汾酒系我國傳統的蒸餾酒,為我國清香型白酒的典型代表,歷史悠久,釀造工藝獨特，其香味成分以乙酸乙酯和乳酸乙酯為主。大曲是釀酒的動力,與發酵生成物有密切關系,所謂“好酒必有好曲”“曲乃酒之骨”，大曲的質量對汾酒的出酒率和優質品率有較大的影響。曲料粉碎主要是原糧粉碎和曲坯踩制的生產任務，作為培曲的上道工序，曲坯踩制的質量直接影響到培曲的整個過程。

傳統上，踩制曲坯使用液壓式踩曲機，液壓式踩曲機每分鐘踩制曲坯15塊，也就是說每4秒就有一塊曲坯輸送出機，由于踩曲機壓力系統的錘頭部分與曲坯模具間存在間隙公差,導致曲坯平面四周不同程度存在毛邊。作為培曲的上道工序，曲坯踩制的質量直接影響整個大曲的生產過程，曲坯毛邊在大曲生產過程中帶來了諸多問題。第一，在曲坯踩制過程中，曲坯的毛邊主要靠人工摸除。由于摸除時間很短，造成了曲坯毛邊難以摸盡，工人勞動強度大。第二，在曲坯裝車、運送、入房過程中這些毛邊料易散落，被作為廢料清除，造成的原糧浪費嚴重。第三，在曲坯發酵的過程中，隨著曲坯毛邊逐漸變硬，很容易發生劃傷工人手和胳膊的情況。

發明內容

本實用新型為了解決大曲毛邊摸除的問題，從而提供一種摸曲機。

為了解決上述問題，本實用新型采取以下技術方案：一種摸曲機，包括電機和掃架，電機通過傳動皮帶與皮帶輪連接，皮帶輪下側設有同軸轉動的齒輪I，齒輪I與齒輪II齒和，齒輪II下側連接有掃架，齒輪I和齒輪II均設置在機體底板上。電機通過一系列的傳動裝置帶動掃架高速旋轉，從而對大曲的毛邊進行摸除。

機體底板一側與倒U型的支架連接，支架上設有調節旋絲，調節旋絲頂部焊接有旋轉用手柄，調節旋絲下端設有支撐座。通過調節調節旋絲的長度，從而控制摸掃的角度，保證毛邊摸除的效果。

機體底板周側設有余料擋簾。余料擋簾可以保持大曲在摸除毛邊時，余料不會四射飛濺。

皮帶輪的直徑為130mm。皮帶輪的直徑用來控制掃架的轉速，從而控制摸曲的效果。

掃架下方設有傳動帶。傳動帶用于輸送待摸毛邊的大曲。

與先有技術相比，本實用新型的有益效果如下：

直接經濟效益?

?????1、摸曲機單臺成本為1800元，??2010年在車間推廣應用3臺，成本費用為：

???F?=?1800×3=5400(元)

2、根據數十次的摸邊測試數據顯示，每塊曲坯平均可以節約余料59克，按照大曲生產計劃，每天生產12015塊大曲，每月24生產日計算：

?????（1）每月份可回收余料約：

???J1=12015×24×59=17.01（噸）

?（2）如果按照全年生產10排大曲計算：

???可回收余料約：

???J2=17.01×10=170.1（噸）

????節約余料170.1（噸），約合大曲13.07房，按每房可生產成曲7.41噸，余料可生產成曲96.85噸，減去未用摸邊機時成品曲曲邊存留量50%（經實際觀察、測算原曲邊存留量為全部去除曲邊的50%），即48.43噸，按每噸成品曲0.6871萬元計算；

?（3）全年可為公司節約資金約：

???J3=48.43×0.6871=332700（元）

?（4）摸曲機全年耗電量：

電機功率×工時×工作日×月份×臺數×電費=年耗電量

???J4=0.37?×?6?×?24?×?10?×?3?×?0.6?=?959.04（元）

3、綜合經濟效益：

???J5=332700－5400－959.04=326340.96(元)

間接經濟效益

（1）摸曲機的成功應用，替代了人工摸曲工作，大大降低了工人勞動強度。

（2）從推廣應用電機傳動式摸邊機后，培曲工在操作過程中很少再發生手和胳膊劃傷情況。

（3）搬運現場、曲房內外散落的余料明顯減少，現場環境衛生狀況得以改善。

（4）曲塊碼垛整齊、美觀，減少了歪斜、坍塌的可能。

附圖說明

圖1是本實用新型主視圖；

圖2是本實用新型俯視圖；

圖中1-皮帶輪，2-齒輪II，3-電機，4-齒輪I，5-機體底板，6-掃架，7-支架，8?-調節旋絲。

具體實施方式