[實(shí)用新型]一種膨化機(jī)設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320103070.0
• 申請(qǐng)日: 2013-03-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN203234012U
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-10-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 不公告發(fā)明人
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 溫特牧（北京）科技有限公司
• 主分類號(hào): A23P1/14
• 分類號(hào): A23P1/14;A23L1/20
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本新型涉及用于食品加工的機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域，具體地涉及一種用于對(duì)包括低溫豆粕的原料進(jìn)行擠壓膨化加工的膨化機(jī)設(shè)備。?

背景技術(shù)

膨化機(jī)設(shè)備一般用于例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等，其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過(guò)膨化的食品最明顯的特點(diǎn)就是體積變大。現(xiàn)有的膨化機(jī)設(shè)備一般可分為幾類：（一）：谷物膨化機(jī)，其主要用來(lái)膨化玉米、黃米等雜糧谷物;(二)面粉膨化機(jī),其主要是用來(lái)膨化小麥白面粉，這種膨化機(jī)有稱之為香酥果機(jī);(三)豆粕膨化機(jī),其主要是膨化豆粕使用;(四)飼料膨化機(jī),主要用來(lái)膨化魚(yú)、蝦、寵物食品等特種養(yǎng)殖用顆粒飼料的生產(chǎn)。?

其中，谷物膨化機(jī)或面粉膨化機(jī)價(jià)格低廉，是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。例如玉米膨化機(jī)啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果。面粉膨化機(jī)配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化，并具有自斷成形裝置。例如玉米膨化機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量25-50公斤，同時(shí)膨化出的玉米花型可按需制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說(shuō)明書(shū)。?

其中，飼料膨化機(jī)可以為單螺桿擠壓式膨化機(jī)，其主要用于食品膨化、畜禽飼料或用于膨化單一原料，也可做為植物油脂及飲用酒生產(chǎn)中原料的預(yù)處；另外，其也可以是雙螺桿擠壓式膨化機(jī)，主要用于高檔水產(chǎn)料，寵物料的生產(chǎn)加工，特別是粘性大的物料加工。?

一般地，現(xiàn)有的各種膨化機(jī)包括：?

（1）螺桿，作為膨化機(jī)主要的部件，表示螺桿結(jié)構(gòu)的參數(shù)有直徑、螺距、根徑、螺旋角和葉片斷面結(jié)構(gòu)。擠壓部件的長(zhǎng)徑比以及螺桿與膨化腔體內(nèi)壁的間隙對(duì)膨化機(jī)的性能也有很大的影響。（2）出料模，是產(chǎn)品通過(guò)膨化機(jī)的最后部件，對(duì)產(chǎn)品的形狀、質(zhì)地、密度、外觀、特點(diǎn)以及膨化機(jī)的生產(chǎn)量有很大影響。（3）軸承箱部分主要由軸承箱體、主軸、軸承、軸套、端蓋。（4）機(jī)油過(guò)濾冷卻系統(tǒng)，主要由油泵、冷卻器、濾油器、閥門(mén)、?連接管件等組成。?

具體而言，例如第200610039218.3號(hào)中國(guó)專利申請(qǐng)公開(kāi)了一種由江蘇牧羊集團(tuán)有限公司提出的“擠壓式膨化裝置”，其包括：擠壓腔體，擠壓腔體內(nèi)裝有與擠壓腔相配合的擠壓螺桿，擠壓螺桿的排出端設(shè)有與擠壓腔體相連的穩(wěn)流擠出件，穩(wěn)流擠出件上設(shè)有與擠壓螺桿同軸設(shè)置的擠壓孔，所述的穩(wěn)流擠出件一側(cè)設(shè)有擠壓噴嘴，一由電機(jī)帶動(dòng)的切到平貼在擠壓噴嘴外側(cè)，所述穩(wěn)流擠出件和擠壓噴嘴之間設(shè)有軸向相連的熱交換器和匯流件，匯流件上設(shè)置有與擠壓噴嘴相連的匯流孔，熱交換器包括若干平行穿過(guò)殼體的換熱管，換熱管和殼體之間密封連接，殼體上設(shè)有冷媒進(jìn)口和冷媒出口，每一換熱管兩端分別接通擠壓孔和匯流孔。?

該擠壓式膨化裝置如圖1所示：1為擠壓螺桿，2為擠壓腔，3為擠壓腔體，4為穩(wěn)流擠出件，5為上活塞，6為下活塞，7為行程調(diào)節(jié)桿，8為擠壓孔，9為指示標(biāo)尺，10為殼體，11為溫度傳感器，12為冷媒出口，13為換熱管，14為冷媒進(jìn)口，15為冷媒流量控制閥，16為控制計(jì)算機(jī)，17為匯流件，18為匯流孔，19為擠壓噴嘴，20為切刀，21為電機(jī)。?

如上所述，現(xiàn)有技術(shù)的擠壓膨化機(jī)設(shè)備和工藝主要用于處理飼料級(jí)的膨化產(chǎn)品，以及用于生產(chǎn)谷物類的膨化產(chǎn)品。對(duì)于富含蛋白質(zhì)的豆粕，現(xiàn)有的膨化設(shè)備主要涉及用于加工高豆粕。高溫粕即大豆經(jīng)過(guò)高溫?cái)D壓后脫油后產(chǎn)生的豆粕。使用高溫粕存在缺陷，例如高溫粕內(nèi)含有較多的毒素，從而使得產(chǎn)品不能用于人類食品。?

由此，現(xiàn)有技術(shù)中，缺少可用于高效率地生產(chǎn)安全和高品級(jí)的豆制食品的膨化機(jī)設(shè)備。?

發(fā)明內(nèi)容

為克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和彌補(bǔ)不足，本新型提出了一種用于通過(guò)加工低溫粕來(lái)生產(chǎn)富含豆質(zhì)蛋白的產(chǎn)品的擠出膨化機(jī)設(shè)備。?

根據(jù)本發(fā)明的一種膨化機(jī)，用于加工含有低溫粕的物料，其包括：預(yù)膨化料倉(cāng)，用于裝入物料，并使物料以相等的比重均勻地進(jìn)入喂料器中；喂料器，其進(jìn)料端連接所述預(yù)膨化料倉(cāng)的出料口，其出料端接差速預(yù)調(diào)質(zhì)器的進(jìn)料口；差速預(yù)調(diào)質(zhì)器，包括圓筒，該圓筒內(nèi)部安裝兩根配有槳葉的攪拌軸；主機(jī)筒，包括配有內(nèi)襯的套筒，套筒可以通水冷卻或通蒸汽保溫，所述主機(jī)筒內(nèi)部安裝有兩根主軸，該主軸的長(zhǎng)徑比可以在7.5:1至37.5:1之間調(diào)整;主驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)，包括一根輸入軸和至少兩根輸出軸，其將輸入軸的轉(zhuǎn)速按比例減至輸出軸的轉(zhuǎn)速，同時(shí)使至少兩個(gè)輸出軸同向旋轉(zhuǎn)。?