[實用新型]常壓快速滅菌房

有效

• 申請號: 201320099622.5
• 申請日: 2013-03-06
• 公開（公告）號: CN203208388U
• 公開（公告）日: 2013-09-25
• 發明（設計）人: 李超
• 申請（專利權）人: 李超
• 主分類號: A61L2/07
• 分類號: A61L2/07;A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

??本實用新型涉及一種高溫快速滅菌裝置，尤其是不使用壓力鍋爐能夠達到高溫快速滅菌目的的滅菌房。?

背景技術

目前公知的在食用菌生產過程中，必備的滅菌設備技術性能良莠不齊，一般采用下述三種方案：其一是被稱為“蒙古包”的一種極為簡陋的滅菌設備，其使用方法是將菌袋（裝有食用菌培養料的圓柱形塑料袋）整齊堆放好后，用篷布或塑料布嚴密地裹蓋，一常壓蒸汽發生爐制取的水蒸氣輸入其中，以期達到滅菌的目的。該方案滅菌周期長，燃料消耗大，滅菌效果可靠性差；其二是?“高壓殺菌灶”，既將一鋼制的圓柱形壓力容器臥置，在其下方用磚砌一燃燒室，壓力容器的一端設有門，將菌袋裝填其中，并注入一定量的水，而后將壓力容器的門蓋嚴，點燃燃燒室的燃料，在壓力容器的下方加熱，使壓力容器內產生1.5kg/c㎡壓力，以其達到滅菌的目的。該方案滅菌的效果雖好，但是一次滅菌的菌袋量少，因使用了壓力容器，安全系數小；其三是“高壓滅菌箱”，是當前較為先進的滅菌設備，其使用壓力為1.5kg/c㎡,箱內溫度為125℃，滅菌效果好，容量大，但是需要配備壓力鍋爐，而且滅菌箱也必須進行承壓設計，造價昂貴。?

實用新型內容

為了克服現有滅菌設備簡陋，滅菌周期長，滅菌效果可靠性差或造價昂貴的不足，本實用新型提供一種高溫快速滅菌房，該裝置能在常壓狀態下形成高溫蒸汽滅菌的氛圍，溫度可控制，因為不采用蒸汽壓力鍋爐，也不需要對滅菌房進行承壓設計，因此造價低，滅菌周期短，燃料消耗少，滅菌效果優于“高壓滅菌箱”。?

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：?

在一用保溫材料構筑的滅菌房中設有菌袋裝填室和供熱室，在菌袋裝填室和供熱室之間設有一道導風隔墻，在該墻的上方設置上循環風道，其下部設有下循環風道；供熱室設置一生物質燃燒爐和列管式換熱器，在生物質燃燒爐體的外部設有蒸汽發生器，蒸汽發生器的頂部敞開。所述生物質燃燒爐是由燃燒室、拱形爐頂、爐門、爐蓖、清灰門和出火口構成，所述燃燒室是一鋼制爐體，其上部為拱形爐頂，在燃燒室內，靠近爐門端的上方設有爐拱，出火口設置在爐拱的正上方的拱形爐頂上，列管式換熱器的一端連接出火口，燃燒室的高溫煙氣流，自出火口進入列管式換熱器，經引風機排出，進入生物質燃料烘干室，對生物質燃料進行烘干，生物質燃燒爐正常工作時產生的高溫直接輻射到爐體上，加熱蒸汽發生器中的水，使之產生水蒸汽并從蒸汽發生器頂部排出，循環風機水平設置在列管式換熱器的上方，在循環風機的作用下，水蒸汽和換熱器導出的高溫濕熱氣流混合并循環流動，為菌袋裝填室創造了高溫濕熱的滅菌氛圍。?

本實用新型的有益效果是，不使用壓力容器和蒸汽壓力鍋爐，在常壓狀態下能實現更有效的高溫快速滅菌效果，不但提高了安全系數，大大地降低了設備投資，滅菌周期短，燃料消耗少，而且還將煙囪的余熱直接引入生物質燃料干燥室，用以烘干生物質燃料，節能環保。?

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。?

圖1是本發明?正視圖?。??????

圖2是圖1剖去右端墻后的C向視圖。?

圖3是燃燒爐和換熱器總裝圖。?

圖4是圖3的B-B剖視圖。?

圖5是圖4的A-A剖視圖。?

具體實施方式

參見圖1、2、3、4、5，圖中，1.蒸汽發生器，2.爐口，3.出灰口，4.換熱器，5.水箱，6.生物質燃燒爐，7.引風機，8.爐拱，9.爐蓖，10.出火口，11.滅菌房，12.循環風機，13.菌裝填室，14.供熱室，15上循環風道，16.下循環風道，17.導風隔墻,18.燃燒室，19.爐體。?

?[0014]在用保溫材料構筑的滅菌房11中，設有菌袋裝填室13和供熱室14，在菌袋裝填室13和供熱室14之間設有一道導風隔墻17，在導風隔墻17的上方設置上循環風道15，在隔墻的下部設有下循環風道16；供熱室14中設置一生物質燃燒爐6和列管式換熱器4，所述生物質燃燒爐6是由燃燒室18、爐拱8、爐蓖9、爐口2、出灰口3出火口10和蒸汽發生器1構成，所述燃燒室18是一鋼制爐體19，在燃燒室18內，靠近爐口2端的上方設有爐拱，出火口10設置在爐拱8的正上方的拱形爐頂上，列管式換熱器4的一端與其連接，燃燒室18的高溫煙氣流，自出火口10導入列管式換熱器4，經引風機7排出后進入生物質燃料烘干室，對生物質燃料進行烘干，在爐體19的外部設有蒸汽發生器1，蒸汽發生器1的頂部敞開，生物質燃燒爐6正常工作時產生的高溫直接輻射到爐體19上，加熱蒸汽發生器1中的水，使之產生水蒸氣并從其頂部排出，在循環風機12的作用下，水蒸汽和換熱器4導出的高溫濕熱氣流混合并循環流動，為菌袋裝填室13創造了高溫濕熱的滅菌氛圍。