[實用新型]適用于全自動炒菜機的自動上料裝置

有效

• 申請號: 201320092815.8
• 申請日: 2013-02-28
• 公開（公告）號: CN203302843U
• 公開（公告）日: 2013-11-27
• 發明（設計）人: 許錦標;何光
• 申請（專利權）人: 許錦標;何光
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 廣州三環專利代理有限公司 44202
• 代理人: 郝傳鑫

技術領域

本實用新型涉及智能家電技術領域，尤其涉及一種適用于全自動炒菜機的自動上料裝置。?

背景技術

中國的烹調文化博大精深、方式變化繁多，其中主要烹調技法包括炒、燜、炸、煮、蒸、煎、烤等，各種烹調方式的實質是被烹調物經過不同搭配以及各種預期火候狀態后，烹調得到干變萬化的具有小同口味物點和風味效果的各種菜式，迄今為止，烹調仍然主要是一種經驗和手工為主的技藝，對操作人員技術的要求很高。?

當然也出現了一些自動化程度較高的炒菜機，但往往不能實現對被加工食品從進料到出鍋的全自動操作，特別是不能實現全自動上料（主料、配料），炒菜過程中常常需要人為操作，因此自動化程度不高。?

實用新型內容

本實用新型實施例的目的是提出一種適用于全自動炒菜機的自動上料裝置，能夠配合自動炒菜機的主控裝置實現中式菜肴烹飪工藝中對原料投放的精確控制，按預設的次序及加工的時序自動投放主配料，自動化程度高。?

為實現上述目的，本實用新型實施例提供了一種適用于全自動炒菜機的自動上料裝置，包括：?

機架；?

設置在機架上的導入機構，用于接收裝有原料的多倉格包裝盒，所述導入機構包括殼體，殼體內設置導入所述多倉格包裝盒的收容空間以及與所述收容?空間相對的多倉格落料倉，所述多倉格包裝盒收容到所述收容空間時，與所述多倉格落料倉的多個倉格一一倒扣貼合；?

翻轉機構，用于將所述導入機構固定機架上并控制所述導入機構實現180度翻轉，從而使多倉格包裝盒內的原料隨著所述導入機構翻轉而落入所述多倉格落料倉內；?

設置在所述殼體內的多個倉門控制機構，每個倉門控制機構用于控制所述多倉格落料倉的每個倉格的倉門的打開/關閉，從而使每個倉格內的原料在倉門打開時落入置于正下方的炒鍋內；?

所述翻轉機構和多個倉門控制機構均與炒菜機的主控裝置連接，以接收主控裝置根據預設的菜譜指令而發出的控制指令，并根據所述控制指令執行相應的操作。?

優選的，所述翻轉機構包括主軸、翻轉電機，所述導入機構的殼體與所述主軸固定連接并通過所述主軸架在所述機架上；所述翻轉電機連接炒菜機的主控裝置，并在主控裝置的控制下驅動所述主軸轉動，從而帶動所述導入機構翻轉180度。?

優選的，所述翻轉機構還包括位控檢測部件，所述位控檢測部件用于檢測所述導入機構翻轉的角度，并將檢測的數據發送給主控裝置。優選的，所述多倉格落料倉的每個倉門分別由兩扇門構成，實現雙開/雙關模式。優選的，每個所述倉門控制機構包括兩齒輪、彈性元件、電磁閥和撥桿，所述兩齒輪分別與所述兩扇門固定連接且互相嚙合，所述兩扇門通過所述彈性元件連接且在所述彈性元件的作用下保持關閉，所述撥桿的一端連接其中一個齒輪，另一端與所述電磁閥的鐵芯連接，所述電磁閥在通電的情況下吸引所述鐵芯向上運動，以帶動所述撥桿向上運動，從而帶動所述兩齒輪轉動，進而使所述兩扇門克服彈性元件的作用力而打開。?

優選的，所述導入機構在所述殼體內設置相對的兩側面導板和一限位擋板，所述兩側面導板和限位擋板構成所述收容空間。?

優選的，所述兩側面導板上設有定位碰珠，所述多倉格包裝盒的兩外側面設有與所述定位碰珠配合的定位凹口，當將所述多倉格包裝盒導入所述收容空間時，當所述多倉格包裝盒的前端面與所述限位擋板相抵頂時，使所述定位碰珠正好卡在所述定位凹口上，從而固定所述多倉格包裝盒在所述收容空間內。?

優選的，所述多倉格包裝盒包括四倉格、六倉格或八倉格，而所述多倉格落料倉對應設設置為四倉格、六倉格或八倉格。?

優選的，所述多倉格包裝盒上設有電子標簽，所述導入機構的殼體上設有電子標簽讀寫器，用于讀取所述電子標簽的信息，并將讀取的信息發送到所述主控裝置。?

優選的，還包括導料槽，所述導料槽與所述多倉格落料倉設置開關倉門的一端延伸連接，從而將所述多倉格落料倉的每個倉格內的原料導入置于正下方的炒鍋內。?

本實用新型實施例提供的適用于全自動炒菜機的自動上料裝置具有以下有益效果：?

1、機電一體化，能夠配合自動炒菜機的主控裝置實現中式菜肴烹飪工藝中對原料投放的精確控制，按預設的次序及加工的時序自動投放主配料，自動化程度高；?

2、最少的人工干預，除了標準包裝原料需人工放入炒菜機的料倉口外，其余工作均由機器自動完成，能夠實現自動上原料，從而實現全自動炒菜。?