[實用新型]無屜式氣控保溫柜有效
| 申請號: | 201320074994.2 | 申請日: | 2013-01-28 |
| 公開(公告)號: | CN203106853U | 公開(公告)日: | 2013-08-07 |
| 發明(設計)人: | 朱明龍 | 申請(專利權)人: | 朱明龍 |
| 主分類號: | A47J39/02 | 分類號: | A47J39/02 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 322008 *** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 無屜式氣控 保溫 | ||
技術領域:
本發明涉及一種櫥柜,尤其是一種無屜式氣控保溫柜。
背景技術:
中國多數家庭的用膳形式是炒齊所有備食菜肴后一起入桌,因絕大多數家庭沒有相應的保溫設備,往往等到最后一道菜炒好時,先頭炒好了的菜已變涼!有的家庭會用擱置于開水鍋上的蒸籠進行保溫,但這容易使菜的水分增多,也會讓幾樣菜的氣味互竄,有時還會把菜燜得過熟,這都有損菜的食味。而從事野外作業群體人員所攜帶的飯菜,更缺乏保溫條件。
發明內容:
為了保持菜肴的應有品質,本發明提供一種無屜層式氣控保溫柜,其特征是一只具有通氣夾層壁體的柜子,柜子的前側立面為敞口,而其左、右、后側及頂部四面為夾層體,頂部設有氣流出口;柜子的左、右、后三面立壁的夾層腔直達柜子底部,形成一個“凹”字形敞口。
本發明用如下方式實施:用不銹鋼薄板制作柜子,柜子的前側立面留為敞口而其左、右、后側及頂部四面制成相互聯通的夾層,其中左、右、后三面立壁中的夾層直達底端匯集成一個“凹”字形敞口;柜子頂部設一氣流出口。本發明效益是,在無法提供熱水的場所,可通過從柜子底下燃燒柴薪的簡便手段實施保溫,由柜子夾層中流過的熱氣流,不會使儲放于儲物腔內的菜肴類的水分增多,也不會把所儲菜肴燜得過熟。儲物腔中不設屜層,可充分利用儲物腔的空間疊放用帶蓋盒子盛裝的食物,適宜在外作業人群使用。
附圖說明:
圖1為本發明外觀圖;圖2為本發明底部結構圖;圖3為本發明正剖面示意圖;圖4為本發明之下半截結構示意圖;圖5為本發明應用狀態示意圖。圖中,1是氣流出口,2是儲物腔,3是儲物腔底板,4是柜底“凹”字形敞口,5是柜子夾層壁體結構,6是夾層,7是熱氣源,8是食物。
具體實施方式:
如圖5所示,將盒裝食物(8)疊放進儲物腔(2)中,再將柜子置熱氣源(7)上。必要時可在柜子敞口處擋上一塊保溫板。
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