[實用新型]一種食物處理器

有效

• 申請號: 201320065985.7
• 申請日: 2013-02-05
• 公開（公告）號: CN203182765U
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 高幹宜
• 申請（專利權）人: 先佳電子有限公司
• 主分類號: A47J44/00
• 分類號: A47J44/00
• 代理公司: 深圳市君勝知識產權代理事務所 44268
• 代理人: 王永文

技術領域

本實用新型屬于食物處理器領域，涉及一種簡易多功能食物處理器。

背景技術

隨著社會的發展，各種各樣的廚房用具不斷涌現，為人們的下廚帶來了方便，也更加容易做出美味。但是現有技術中對蒜頭、姜塊等小塊物進行處理時，通常都是用菜刀直接將其切成小塊或絲條，這需要人們具備熟練的刀功，否則就會加工速度慢，且會出現大小不同甚至迥異的小塊或絲條，這樣在通過烹飪后就容易出現生熟不一等影響美味的后果。而且刀工再好，也難免將刀傷及手指，特別是初練刀工的學徒或很少下廚的人。

發明內容

本實用新型針對現有技術存在的問題提出一種食物處理器，目的在于安全快速地對食物進行初步加工。

本實用新型是這樣實現的：

一種食物處理器，包括主體，所述主體上具有便于外力對食物處理器施加壓力的手柄，所述手柄呈翼狀向兩側延伸設置，所述主體中央向下延伸的下端部設有中空的壓切盤，所述壓切盤內設有能夠壓切食物的壓切裝置；所述壓切盤可拆卸地裝配在所述主體上。

上述的一種食物處理器，其中：所述壓切裝置包括第一刀框和若干切塊刀片，所述切塊刀片上具有便于所述切塊刀片相互交叉排列的交疊槽，所述切塊刀片刀口向下交叉排列形成切塊刀組，所述切塊刀組通過端部嵌在所述第一刀框上的嵌刀槽中并與壓切盤固連。

上述的一種食物處理器，其中：所述壓切裝置包括包括第二刀框和若干切條刀片，所述切條刀片刀口向下平行排列形成切條刀組，所述切條刀組通過端部嵌在第二刀框上的嵌刀槽中并與壓切盤固連。

上述的一種食物處理器，其中：所述壓切裝置包括能夠將食物壓成泥狀的壓網，所述壓網和所述壓切盤由塑料注塑或金屬壓鑄一體成型。

上述的一種食物處理器，其中：所述壓網下具有刀口，所述壓網的各網孔呈錐形并由下端口向上端口逐漸縮小。

上述的一種食物處理器，其中：所述壓切盤上具有導槽，所述主體上具有和導槽相配合的導條，所述壓切盤通過導槽和導條的配合可拆卸地連接在主體上。

上述的一種食物處理器，其中：所述壓切盤上具有能夠和所述導槽相配合便于多個壓切盤疊加的盤導條。

上述的一種食物處理器，其中：所述主體上具有便于食物從壓切盤進入并容納食物的槽孔，所述手柄包括便于雙手施力并左右對稱的左右手柄。

上述的一種食物處理器，其中：所述處理器還包括在處理器閑置時對壓切盤起保護作用的盤套，所述盤套卡接在主體上并將壓切盤套在盤套內。

上述的一種食物處理器，其中：所述盤套的下端面設有用于清潔壓切裝置的乳突。

本實用新型所提供的一種食物處理器，處理器能夠很方便地對食物進行切壓處理，由于壓切盤可拆卸地裝配在主體上，這樣就只需準備具有不同壓切裝置的壓切盤，相互換著使用便可實現多種壓切，因其只需準備一個主體，節省成本、便于攜帶。

附圖說明

圖1為本實用新型食物處理器的剖視圖。

圖2為本實用新型中主體的結構示意圖。

圖3為本實用新型用于切塊時壓切裝置及壓切盤的組裝示意圖。

圖4為本實用新型用于切塊時壓切裝置及壓切盤的分解示意圖。

圖5為本實用新型用于切條時壓切裝置及壓切盤的組裝示意圖。

圖6為本實用新型用于切條時壓切裝置及壓切盤的分解示意圖。

圖7為本實用新型用于壓泥時壓切裝置及壓切盤的組裝示意圖。

圖8為本實用新型用于壓泥時壓切裝置及壓切盤的分解示意圖。

具體實施方式

以下便結合實施例附圖，對本實用新型的具體實施方式作進一步的詳述，以使本實用新型技術方案更易于理解、掌握。應當理解，此處所描述的具體實施例僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

本實用新型的食物處理器較佳實施例中，如圖1、圖2所示，包括主體100、壓切盤200和盤套400。其中主體100上具有便于外力對食物處理器施加壓力的手柄110，該手柄110設置呈翼狀，向兩側延伸設置，并具有一定的弧度，且左右對稱，以方便握持用力；所述壓切盤200為中空，且其內設有能夠壓切食物的壓切裝置300，并可配置清潔刷500用于在使用完本實用新型食物處理器裝置后對食物處理器裝置進行清潔處理；所述盤套400在食物處理器閑置時卡接在主體100上，對所述壓切盤200和壓切裝置300起保護作用，所述盤套400的下端面設有用于清潔壓切裝置300的乳突410。所述主體100的中央向下延伸設置，形成中空的槽孔120，在該腔部的下端部設置所述壓切盤200，該壓切盤200可拆卸地設置在所述主體100上。