[實(shí)用新型]一種蒸氣鍋

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201320062262.1
• 申請(qǐng)日: 2013-02-04
• 公開（公告）號(hào): CN203138042U
• 公開（公告）日: 2013-08-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王佰忠
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王佰忠
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J27/04
• 代理公司: 深圳市千納專利代理有限公司 44218
• 代理人: 劉海軍

技術(shù)領(lǐng)域

????本實(shí)用新型公開一種廚房用具，特別是一種蒸氣鍋。

背景技術(shù)

????隨著人們生活水平的逐漸提高，人們對(duì)健康的關(guān)注也越來越多，健康也就顯得越來越重要。飲食的健康與否，直接關(guān)系到一個(gè)人的身體狀況，合理、健康的飲食，是一個(gè)人健康、快樂、長壽的源泉。傳統(tǒng)的烹飪過程，都是采用明火對(duì)鍋灶進(jìn)行加熱，再通過鍋灶對(duì)鍋內(nèi)食物或炒、或煮、或炸等將其弄熟，但是由于鍋灶的加熱源通常都是在底部，會(huì)造成對(duì)鍋內(nèi)食物加熱不均的現(xiàn)象，在燉煮的時(shí)候，要對(duì)鍋內(nèi)的食物進(jìn)行翻攪，否則容易造成上部分食物尚未煮熟，而底部食物已經(jīng)產(chǎn)生糊鍋等現(xiàn)象，不僅使用不便，而且影響使用者健康。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述提到的現(xiàn)有技術(shù)中的傳統(tǒng)鍋灶使用不便，而且容易產(chǎn)生糊鍋等影響使用者健康的缺點(diǎn)，本實(shí)用新型提供一種新的蒸氣鍋，其采用蒸汽作為熱源，其加熱溫度穩(wěn)定，鍋內(nèi)食物受熱均勻，所加工的食物健康。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是：一種蒸氣鍋，蒸氣鍋包括鍋體和蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器固定設(shè)置在鍋體下方，鍋體底部開有蒸汽孔，蒸汽發(fā)生器的蒸汽出口與鍋體底部的蒸汽孔相連通。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案進(jìn)一步還包括：

所述的蒸汽發(fā)生器包括鈦納米加熱管、儲(chǔ)水箱、進(jìn)水箱、回水管和進(jìn)水管，儲(chǔ)水箱設(shè)置在進(jìn)水箱上方，鈦納米加熱管設(shè)置在儲(chǔ)水箱和進(jìn)水箱之間，并與儲(chǔ)水箱和進(jìn)水箱分別連通，回水管與儲(chǔ)水箱和進(jìn)水箱分別連通，進(jìn)水管連接在進(jìn)水箱上，蒸汽出口設(shè)置在儲(chǔ)水箱頂部。

所述的回水管上安裝有第一單向閥。

所述的蒸汽出口與蒸汽孔之間通過蒸汽導(dǎo)管連通。

所述的蒸汽導(dǎo)管上設(shè)有第二單向閥。

所述的蒸汽孔開設(shè)在鍋體底部中央，或在鍋體底部均勻分布。

本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型采用鈦納米加熱管作為熱源產(chǎn)生小分子蒸汽，通過蒸汽對(duì)鍋內(nèi)食物進(jìn)行加熱，熱源溫度穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生任何糊鍋等現(xiàn)象，引領(lǐng)人們的健康生活。

下面將結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實(shí)用新型剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中，1-鍋體，2-蒸汽發(fā)生器，3-儲(chǔ)水箱，4-鈦納米加熱管，5-進(jìn)水箱，6-回水管，7-進(jìn)水管，8-第一單向閥，9-蒸汽導(dǎo)管，10-第二單向閥，11-蒸汽孔。

具體實(shí)施方式

本實(shí)施例為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施方式，其他凡其原理和基本結(jié)構(gòu)與本實(shí)施例相同或近似的，均在本實(shí)用新型保護(hù)范圍之內(nèi)。

請(qǐng)參看附圖1和附圖2，本實(shí)用新型主要包括兩個(gè)部分，其中上部為鍋體1，下部為蒸汽發(fā)生器2，鍋體1用于加熱食物，蒸汽發(fā)生器2產(chǎn)生蒸汽，作為熱源。鍋體1和蒸汽發(fā)生器2固定安裝在一起，鍋體1底部開有蒸汽孔11，蒸汽發(fā)生器2產(chǎn)生的蒸汽從蒸汽孔11處進(jìn)入到鍋體1內(nèi)，對(duì)鍋體1內(nèi)的食物進(jìn)行加熱，本實(shí)施例中，蒸汽孔11設(shè)置在鍋體1底部中央位置處，具體實(shí)施時(shí)，蒸汽孔11也可以均勻的分布在鍋體1底部。本實(shí)施例中，蒸汽發(fā)生器2主要包括鈦納米加熱管4、儲(chǔ)水箱3、進(jìn)水箱5、回水管6和進(jìn)水管7，儲(chǔ)水箱3和進(jìn)水箱5采用真氣發(fā)生器2的外壁以及中間隔板組成，儲(chǔ)水箱3設(shè)置在進(jìn)水箱5上方，鈦納米加熱管4設(shè)置在儲(chǔ)水箱3和進(jìn)水箱5之間，并與儲(chǔ)水箱3和進(jìn)水箱5分別連通，通過鈦納米加熱管4對(duì)水進(jìn)行加熱，產(chǎn)生蒸汽對(duì)鍋體1內(nèi)的食物進(jìn)行加熱，回水管6與儲(chǔ)水箱3和進(jìn)水箱5分別連通，當(dāng)儲(chǔ)水箱3內(nèi)的水過多時(shí)，多余的水可通過回水管6流入進(jìn)水箱5內(nèi)，本實(shí)施例中，回水管6上安裝有第一單向閥8，可防止進(jìn)水箱5內(nèi)的水倒流。本實(shí)施例中，在進(jìn)水箱5上連接有進(jìn)水管8，用于給進(jìn)水箱5內(nèi)補(bǔ)充水源，進(jìn)水管8上設(shè)有龍頭或電磁閥，蒸汽發(fā)生器2內(nèi)部設(shè)有水位傳感器，當(dāng)水位傳感器檢測到蒸汽發(fā)生器2內(nèi)的水位過低時(shí)，則通過進(jìn)水管8對(duì)蒸汽發(fā)生器2內(nèi)補(bǔ)水。本實(shí)施例中，蒸汽出口設(shè)置在儲(chǔ)水箱3頂部，蒸汽出口通過蒸汽導(dǎo)管9與鍋體1內(nèi)的蒸汽孔11相連通，蒸汽導(dǎo)管9上設(shè)有第二單向閥10，使得只能蒸汽通過蒸汽導(dǎo)管9流入鍋體1內(nèi)，而不能使鍋體1內(nèi)的湯水等流入蒸汽發(fā)生器2中。蒸汽發(fā)生器2外部設(shè)有電源接口，電源接口通過導(dǎo)線與鈦納米加熱管4電連接，給鈦納米加熱管4供電，使其產(chǎn)生蒸汽。

本實(shí)用新型在使用時(shí)，通過進(jìn)水管7向蒸汽發(fā)生器2內(nèi)注入水，然后將食物放入鍋體1內(nèi)，給蒸汽發(fā)生器2通電，蒸汽發(fā)生器2產(chǎn)生蒸汽，對(duì)鍋體1內(nèi)的食物進(jìn)行加熱。當(dāng)加熱完成后，可通過進(jìn)水管7將蒸汽發(fā)生器2內(nèi)的水排出。本實(shí)用新型適用于蒸、煮、燉、燜等常規(guī)的烹飪手段。

本實(shí)用新型采用鈦納米加熱管作為熱源產(chǎn)生小分子蒸汽，通過蒸汽對(duì)鍋內(nèi)食物進(jìn)行加熱，熱源溫度穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生任何糊鍋等現(xiàn)象，引領(lǐng)人們的健康生活。