[實用新型]煮面機加熱管路

有效

• 申請號: 201320045942.2
• 申請日: 2013-01-29
• 公開（公告）號: CN203182725U
• 公開（公告）日: 2013-09-11
• 發明（設計）人: 王大衛
• 申請（專利權）人: 成都索拉泰克精密機械有限公司
• 主分類號: A47J36/24
• 分類號: A47J36/24
• 代理公司: 泰和泰律師事務所 51219
• 代理人: 楊兵;黎照西

技術領域

本實用新型涉及一種方面食品生產設備，尤其涉及一種煮面機。?

背景技術

隨著生活節奏的加快，人們對速食方便食品的要求越來越高。方便面食是最常見的一種方便食品，在生產方便面食時，常常需要煮面機。在煮面時，常常設置數個煮鍋，用于烹煮、冷卻等等，以提高方便面食的品質。現有的加熱方式一般采用燃氣等方式，而且僅僅在需要烹煮的位置設置加熱裝置，不利于清潔衛生，也不能保證生產的面食的品質。?

發明內容

針對上述不足，本實用新型提供一種新型的煮面機加熱管路。

本實用新型是通過這樣的技術方案來實現的：一種煮面機加熱管路，包括順次連接的蒸汽入口、蒸汽管路和蒸汽出口，所述蒸汽出口為數個；采用蒸汽作為熱源，清潔衛生。

作為優選：在蒸汽管路上設置有控制閥。設置控制閥可以方便控制加熱情況。

作為優選：所述蒸汽出口上設置有均勻的噴氣孔；均勻設置噴氣孔，可以均勻噴蒸汽進行加熱，使得加熱加熱槽的加熱溫度均勻，保證烹煮的面食的質量，還可以防止噴氣管路堵塞。

作為優選：所述蒸汽出口為五個。設置五個蒸汽出口，也就設置了5個蒸汽支管路，可以分別對兩個加熱槽、兩個常溫槽和一個冰水槽進行加熱，并分別控制，在常溫槽和冰水槽也設置蒸汽加熱管路，可以對常溫槽和冰水槽進行高溫消毒殺菌，保證食品的衛生要求。

由于采用了上述結構，本實用新型的有益效果如下：本實用新型采用蒸汽作為熱源，清潔衛生，設置控制閥可以方便控制加熱情況在蒸汽出口均勻設置噴氣孔，可以均勻噴蒸汽進行加熱，使得加熱加熱槽的加熱溫度均勻，保證烹煮的面食的質量，還可以防止噴氣管路堵塞；設置五個蒸汽出口，也就設置了五個蒸汽支管路，可以分別對兩個加熱槽、兩個常溫槽和一個冰水槽進行加熱，并分別控制，在常溫槽和冰水槽也設置蒸汽加熱管路，可以對常溫槽和冰水槽進行高溫消毒殺菌，保證食品的衛生要求。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為圖1中拆卸煮鍋后的俯視圖；

圖3為圖2中的A部放大圖。?

具體實施方式

為了更加清楚地理解本實用新型的目的、技術方案及有益效果，下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明，但并不將本實用新型的保護范圍限定在以下實施例中。

如圖1-3所示，煮面機設置了五個煮槽6，從右到左依次為兩個加熱槽、兩個常溫槽和一個冰水槽，分別設置加熱管路和供水管路，供水管路主要包括水管5，供水管路位于加熱管路的外側，以防止燙傷，加熱管路包括順次連接的蒸汽入口1、蒸汽管路2和蒸汽出口3，所述蒸汽出口3為五個，形成五個蒸汽支管路，每個蒸汽支管路上均設置有控制閥4，所述蒸汽出口3上設置有均勻的噴氣孔7。?