[實用新型]一種巧克力

有效

• 申請號: 201320037713.6
• 申請日: 2013-01-18
• 公開（公告）號: CN203105526U
• 公開（公告）日: 2013-08-07
• 發明（設計）人: 葉爾達卡諾娃·伊琳娜·鮑里索夫娜
• 申請（專利權）人: 葉爾達卡諾娃·伊琳娜·鮑里索夫娜
• 主分類號: A23G1/54
• 分類號: A23G1/54
• 代理公司: 北京中北知識產權代理有限公司 11253
• 代理人: 楊雪松

技術領域

本實用新型涉及食品領域，特別是涉及一種新型的巧克力。?

背景技術

巧克力是人們生活中不可或缺的時尚食品，因為巧克力在制造過程中所加進的成分不同,目前市面上的巧克力,依成分大約可分為黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。除了成分不同,依添加物不同,巧克力的形式也變得千奇百樣。除了不混有其他成分的實心巧克力外,還有所謂的夾心巧克力、包有果仁類內容物的巧克力，口味多樣，但是巧克力食品是一種高熱量的食品，長期食用，有損身體健康。?

發明內容

本實用新型是為了解決現有技術中的不足而完，本實用新型的目的是提供一種口感好、具有營養保健功能的新型的巧克力。?

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：?

一種巧克力，其特征在于：包括巧克力本體和與所述巧克力本體融接為一體的纖維部分。?

進一步地，本實用新型的技術方案還可以是：?

所述巧克力還包括外添加層，其位于所述巧克力本體上，并與所述巧克力本體一體成型。?

所述纖維部分為一纖維層，位于所述巧克力本體上，并與所述巧克力本體一體成型。?

所述巧克力還包括外添加層，其位于所述纖維層上，從而形成自上而下由外添加層、纖維層和巧克力本體形成的層結構，并且所述外添加層、纖維層和巧克力本體一體成型。?

所述纖維部分的成分為谷類纖維。?

本實用新型的巧克力口感好，加工容易，增加了纖維成分，相對降低巧克力中的熱量，因此在保證巧克力的風味的基礎上還增加了營養保健功能。?

附圖說明

圖1為本實用新型的實施例1的結構示意圖。?

圖2為本實用新型的實施例2的結構示意圖。?

附圖標記說明?

1、巧克力本體???2、纖維部分???3、外添加層???4、果仁?

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。?

實施例1?

如圖1所示的本實用新型的一種巧克力，包括巧克力本體1和與巧克力本體融接為一體的纖維部分2。?

本實用新型的纖維部分的成分為谷類纖維。?

本例中，纖維部分分散嵌入巧克力本體內，并與巧克力本體一體成型。?

本例中，巧克力還包括外添加層3，其位于巧克力本體上，包裹巧克力本體的外表面，并與巧克力本體一體成型。?

本例中，外添加層是巧克力脆皮層，其上殼撒有果仁4。?

實施例2?

如圖2所示的本例與實施例1的區別在于：本例中，纖維部分為一纖維層，位于巧克力本體上，并與巧克力本體一體成型。?

本例中的巧克力還包括外添加層3，其位于纖維層上，從而形成自上而下?由外添加層、纖維層和巧克力本體形成的層結構，并且外添加層、纖維層和巧克力本體一體成型。?

本例中，巧克力本體為黑巧克力，外添加層的成分為白巧克力，在黑、白巧克力之間夾有由谷類纖維形成的纖維層，會令食用者在品嘗巧克力的細滑美味的同時，還有另一種咀嚼的快感,咬時會有清脆的響聲,谷類纖維的味道會中和掉巧克力的甜膩，相對降低巧克力中的熱量，更是有利于食用者的身體健康。?

上述僅對本實用新型中的具體實施加以說明，但并不能作為本實用新型的保護范圍的唯一依據，凡是依據本實用新型中的設計精神所做出的等效變化或修飾，均應認為落入本實用新型的保護范圍。?