[實用新型]分體式電壓力鍋

有效

• 申請號: 201320019518.0
• 申請日: 2013-01-14
• 公開（公告）號: CN203088715U
• 公開（公告）日: 2013-07-31
• 發明（設計）人: 董躍鋒
• 申請（專利權）人: 由達集團有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08
• 代理公司: 浙江永鼎律師事務所 33233
• 代理人: 王梨華;陳麗霞

本實用新型涉及一種分體式壓力鍋，具體涉及一種由壓力鍋和電磁爐組成的分體式電壓力鍋。

電磁爐無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，是一種高效節能櫥具，其利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具：由高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛生。

壓力鍋具有獨特的高溫高能功能，高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高于1個大氣壓，也使水要在高于100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了。

現有技術的壓力鍋和電磁爐往往是分開的單獨部分，本實用新型提供一種合二為一的分體式電壓力鍋。

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種結構合理、效率高的分體式電壓力鍋。

本實用新型采用下述技術方案：

分體式電壓力鍋，包括電磁爐和壓力鍋，壓力鍋上設有感溫裝置、感壓裝置和信號發射裝置，電磁爐上設有控制電路和信號接收裝置；感溫裝置和感壓裝置分別獲取壓力鍋內部的溫度和壓力，當達到所設定的最高/最低需求溫度或者壓力時，壓力鍋通過信號發射裝置發射信號至電磁爐的信號接收裝置，通過控制電路控制電磁爐工作狀態。

作為優選，壓力鍋包括外殼和鍋蓋，外殼和鍋蓋之間通過鎖緊機構密封。

作為優選，壓力鍋上設有手柄，手柄上設有電子顯示屏和控制按鍵，電子顯示屏顯示鍋內的壓力和溫度，控制按鍵調整鍋內部的壓力和溫度。

作為優選，感溫裝置、感壓裝置和信號發射裝置設在手柄內部。

作為優選，電磁爐上設有底盤，底盤和壓力鍋底部的結構相互配合。

作為優選，電磁爐上設有底盤，底盤和壓力鍋底部的結構相互配合。

本實用新型采用電磁爐監控壓力鍋內部狀態，并調整到合適的溫度壓力，從而提高加熱效率，結構合理；壓力鍋和電磁爐既可以組合使用，也可以分開單獨使用，單獨使用時仍然具有各自的基本功能。

圖1為壓力鍋的結構示意圖。

圖2為電磁爐的結構示意圖。

圖3為本實用新型分體式電壓力鍋的結構示意圖。

圖4為本實用新型的信號電路圖。

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳細介紹：

分體式電壓力鍋，主要由壓力鍋1和電磁爐2組成，電磁爐2的中間部分設有底盤21，壓力鍋1底部的結構形狀與底盤21的結構形狀相互適應配合，使得壓力鍋1底部恰好安置在底盤21上。

壓力鍋1包括鍋蓋12、外殼11、鎖緊機構13和手柄16。鍋蓋12設在外殼11上方，鍋蓋12和外殼11之間通過鎖緊機構13密封閉合；鍋蓋12上設有手柄16，手柄16上設有電子顯示屏14和控制按鍵15，電子顯示屏14用于顯示鍋內的壓力和溫度等，控制按鍵15用于調整鍋內部的壓力和溫度等；手柄16內部設有感溫裝置、感壓裝置和信號發射裝置。

電磁爐2通過電源連接供電以使正常工作，電磁爐2內部安裝有控制電路和信號接收裝置。

本實用新型通過壓力鍋上的控制按鍵和電子顯示屏來選擇和使用壓力鍋的功能菜單，在電磁爐通過熱傳導給壓力鍋加熱工作時，壓力鍋通過內部的感溫裝置和感壓裝置來獲取鍋內部食物的烹煮狀態，當達到所設定的最高需求溫度或者壓力時，壓力鍋通過內部的信號發射裝置發射信號至電磁爐內部的信號接收裝置，信號傳至控制電路，然后電磁爐內部的控制電路控制電磁停止工作或者降低加熱功率。而當鍋內的溫度或者壓力低于最低需求溫度或者壓力時，則控制電磁爐開始工作或者提高加熱功率。

本實用新型的分體式電壓力鍋組合使用時，可以精確控制溫度壓力，提高工作效率；也可以分開單獨使用，一物多用。

總之，以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利范圍所作的均等變化與修飾，皆應屬本實用新型專利的涵蓋范圍。