[發明專利]一種用于養豬的復合益生菌

無效

• 申請號: 201310752276.0
• 申請日: 2013-12-31
• 公開（公告）號: CN103773721A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 陳愛家;其他發明人請求不公開姓名
• 申請（專利權）人: 陜西萬源生物農業科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/16;A23K1/16;C12R1/125;C12R1/225;C12R1/85;C12R1/01
• 代理公司: 北京馳納智財知識產權代理事務所(普通合伙) 11367
• 代理人: 謝亮;唐與芬

技術領域

本發明屬于微生物技術領域，更具體地，涉及一種用于養豬的復合益生菌。

背景技術

目前生豬生產過程通常存在以下問題：

1、為追求成本最小化和管理方便化，使得容易出現飼養空間狹小，飼養環境控制力不強，飼養空間衛生狀況差。

2、仔豬抗病能力差。

3、飼養過程中飼料添加劑和獸藥的不當使用。

4、重金屬和微生物污染給豬肉的食品安全帶來風險。

復合益生菌應用于生豬養殖，可除臭、驅蠅，改善飼養環境；提高免疫力和抗病性；提高飼料轉化率，降低成本；促進生長，提高日增重，縮短飼養時間；明顯提高繁殖率；全面改善豬肉質。

發明內容

一、復合益生菌養殖的益處

復合益生菌摻入飼料和飲水進入動物腸道后，與腸道內有益菌一起形成強有力的優勢種群，抑制和消滅致病菌群，同時分泌與合成大量氨基酸、蛋白質、維生素、各種生化酶、抗生素、促生長因子等營養與激素類物質，以調整和提高畜禽機體各器官功能，提高飼料轉化率，對畜禽產生免疫、營養、生長刺激等多種作用，達到防病治病、提高成活率、促進生長和繁殖、降低成本、消除糞尿臭味、凈化環境、增產增收等明顯效果。其具體作用表現為：

1.除臭、驅蠅，改善飼養環境

復合益生菌能改良飼養環境，定期噴灑復合益生菌，能消滅有害菌的滋生，有效抑制糞便中的腐敗菌、有害菌的生長繁殖。

2.提高免疫力和抗病性

復合益生菌飲用水能促進動物消化能力的提高，能提高豬的免疫力和抗病性，降低發病率。在臨床上可有效預防和治療一般常見病。

3.提高飼料轉化率，降低成本

經復合益生菌發酵或處理過的飼料大分子有機物被分解為小分子有機物，更有利于動物體的吸收利用，加之菌體本身及其合成分泌的活性酶等物質均大大提高了飼料的營養價值。經測定，經復合益生菌處理的飼料中所含18種氨基酸總量明顯增加，且適口性好，畜禽喜食。飼喂復合益生菌飼料一般可使料肉比下降10‐20％。

4.促進生長，提高日增重，縮短飼養時間

乳豬較常規飼養日增重增加40％以上，育肥豬一般可提前15天上市；僵豬能改善生長性能，逐步恢復到正常豬的生長速度。

5.明顯提高繁殖率

交配前20天開始喂復合益生菌飼料，母豬產仔率可提高30‐50％，不孕母豬飼喂復合益生菌飼料半個月后會發情受孕。

6.全面改善肉質，提高蛋、乳品質。

二、不同用途的復合益生菌構成

飼料發酵使用的復合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、霉菌等復合益生菌。

飼料拌喂使用的復合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等復合益生菌。

喂飲使用的復合益生菌：乳酸菌、芽孢桿菌、腸球菌等復合益生菌。

圈舍除菌使用的復合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等復合益生菌。

霧化除臭使用的復合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、放線菌等復合益生菌。

糞便處理使用的復合益生菌：乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、放線菌、霉菌等復合益生菌。

具體實施方式

復合益生菌的獲取方式。

乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、腸球菌、放線菌，霉菌菌種購自市場。

首先分別生產乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、腸球菌、放線菌，霉菌的發酵液，然后將上述發酵液按重量比復合而成。

乳酸菌的生產方法為：

于1kg水中加入紅糖0.05～1.0kg，配置成溶液后，以1%～5%的接種量加入乳酸菌菌種，于厭氧發酵罐中密閉發酵，控制發酵溫度33～38℃，發酵時間3～7天，將活化好的液體菌種加入二級發酵罐密閉發酵，二級發酵液配比為：糖蜜10%，氨基酸0.1%～0.5%，維生素0.05%～1%控制發酵溫度33～38℃，發酵時間3～7天，接種量5%～10%，發酵期間不斷加入糖蜜,待菌種濃度達到3億個/ml，pH為4.2時，停止發酵。

酵母菌的生產方法為：