[發明專利]一種白茅根黃芪分散片及制備方法

有效

• 申請號: 201310748745.1
• 申請日: 2013-12-31
• 公開（公告）號: CN103783522A
• 公開（公告）日: 2014-05-14
• 發明（設計）人: 陳慧婷
• 申請（專利權）人: 陳慧婷
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/214;A23P1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種白茅根黃芪分散片，其特征在于：包括以下重量份成分：山藥200-400份、生黃芪100-140份、蜂蜜20-40份、甘草40-80份、白茅根100-140份、微晶纖維素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、大豆分離蛋白4-6份、維生素C?1-2份、維生素E?0.01-0.02份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅膠10-50份、羧甲基纖維素3-5份、羧甲基淀粉鈉55-80份、硬脂酸鎂4-6份。

2.?根據權利要求1所述的一種白茅根黃芪分散片，其特征在于：包括以下重量份成分：山藥300份、生黃芪120份、蜂蜜30份、甘草60份、白茅根120份、微晶纖維素50份、山楂提取物0.22份、大豆分離蛋白5份、維生素C?1.5份、維生素E?0.015份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅膠30份、羧甲基纖維素4份、羧甲基淀粉鈉67.5份、硬脂酸鎂5份。

3.?一種白茅根黃芪分散片的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

（1）取原料山藥洗凈，將洗凈后的山藥進行熱風干燥，干燥溫度50-90℃范圍內，風速為0.5-1.5m/s，將干燥后的山藥用細胞破碎機以震動磨方式磨成粉體粒徑為5-15μm的超微粉末，使細胞壁破碎，迅速冷卻至20-30℃范圍內，得到山藥超微粉，備用；

（2）取原料生黃芪、甘草、白茅根洗凈，45℃時烘干表面水分，再進行粗粉碎，顆粒度為20-50目，將粗粉碎后的上述原料加入到原料總重量倍6-12倍量的水中，加熱至80-95℃范圍內進行浸提，將浸提液過濾，再進行70-50℃減壓濃縮，將過濾液濃縮至可溶固體物達到60-70％，再進行噴霧干燥，進風溫度160-180℃，出風溫度80-90℃，得到噴干粉，備用；

（3）將步驟（1）中所得山藥超微粉和步驟（2）中所得噴干粉和蜂蜜攪拌混合，攪拌機速度為50-75r/min，時間為10-15min，得混合物Ⅰ，備用；

（4）向步驟（3）中所得混合物Ⅰ加入乙醇使醇濃度達到75％，靜置8-16h后過濾，雜質排出，回收乙醇后在溫度40-60℃，真空度0.58-0.68MPa條件下，真空濃縮至干固物達到50-70％，再進行真空干燥，干燥溫度40-60℃范圍內，得到干浸膏，備用；

（5）將步驟（4）所得干浸膏進行粉碎后加入羧甲基纖維素、微晶纖維素、山楂提取物、大豆分離蛋白、維生素C、維生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅膠用混勻機混勻制成顆粒，轉速為10-15r/min，時間為6-8min，將混勻后的顆粒在50-60℃范圍內干燥至水份含量在2-3%之間，備用；

（6）向步驟（5）中所得顆粒加入羧甲基淀粉鈉、硬脂酸鎂混勻，壓制成片，即得白茅根黃芪分散片。

4.?根據權利要求3所述的一種白茅根黃芪分散片的制備方法，其特征在于：所述的步驟（1）中取原料山藥洗凈，將洗凈后的山藥進行熱風干燥，干燥溫度70℃時風速為0.5m/s，將干燥后的山藥用細胞破碎機以震動磨方式磨成粉體粒徑為15μm的超微粉末，使細胞壁破碎，迅速冷卻至25℃，得到山藥超微粉。

5.?根據權利要求3所述的一種白茅根黃芪分散片的制備方法，其特征在于：所述的步驟（2）中取原料生黃芪、甘草、白茅根洗凈，45℃時烘干表面水分，再進行粗粉碎，顆粒度為40目，將粗粉碎后的上述原料加入到原料總重量倍12倍量的水中，加熱至85℃范圍內進行浸提，將浸提液過濾，再進行70-50℃減壓濃縮，將過濾液濃縮至可溶固體物達到60-70％，再進行噴霧干燥，進風溫度160℃，出風溫度80℃，得到噴干粉。