[發明專利]一種菌體回收方法及用于菌體回收的絮凝組合物

有效

• 申請號: 201310742181.0
• 申請日: 2013-12-30
• 公開（公告）號: CN103725615A
• 公開（公告）日: 2014-04-16
• 發明（設計）人: 付幸福;周玉巖;逯佩鳳;曾文年;葉嘉進
• 申請（專利權）人: 廣東海納川藥業股份有限公司
• 主分類號: C12N1/00
• 分類號: C12N1/00;C12N1/20;C08L33/26;C08K3/34;C08K3/32;C08K3/16;C12R1/145;C12R1/125;C12R1/10;C12R1/07
• 代理公司: 深圳市君勝知識產權代理事務所 44268
• 代理人: 王永文;劉文求

技術領域

本發明涉及生物技術領域，尤其涉及一種菌體回收方法及用于菌體回收的絮凝組合物。

背景技術

活菌制劑所含的營養物質極為豐富，現有技術中，越來越多將活菌制劑用于添加到食品、飼料等中。在活菌制劑的生產過程中，一般采用液體培養法，而其主要困難在于活菌培養液中菌體的收集。比如，丁酸梭菌活菌制劑作為飼用微生物添加劑正在被越來越多的飼料廠采用。在丁酸梭菌活菌制劑的生產中，由于丁酸梭菌不能耐受高速離心力，如果通過離心收集活性菌體時必須采用低速離心，發酵培養液直接低速離心式不可能分離出菌體細胞的。如果使用離心噴霧干燥的方法，同樣由于菌體不能耐受高速離心力，產品的加工收率往往很低，一般只有40%左右。而采用冷凍干燥方法的話，由于水分蒸發量大，動力成本往往很高。

因此，現有技術還有待發展。

發明內容

鑒于上述現有技術的不足，本發明的目的在于提供一種菌體回收方法及用于菌體回收的絮凝組合物，旨在解決現有活菌制劑制備過程中菌體回收困難問題。?

本發明的技術方案如下：

一種菌體回收方法，其中，所述菌體回收方法，包括以下步驟：

a．調節菌體發酵液的pH值至6.5-7.0；

b．依次加入適量的硅藻土，磷酸氫二鈉，氯化鈣，聚丙烯酰胺，混合均勻，菌體絮凝成團；

c．將絮凝成團的菌體分離出來，得到活性菌泥；

d．干燥所述活性菌泥，得到菌粉。

所述的菌體回收方法，其中，所述步驟b具體為：

依次硅藻土、磷酸氫二鈉和無水氯化鈣，攪拌混合均勻，菌體絮凝聚集形成菌體絮凝體；加入聚丙烯酰胺，使用空氣混合均勻，靜置10分鐘以上，菌體絮凝體形成絮凝團。

所述的菌體回收方法，其中，所述步驟c中，分離的方式采用壓濾或低速度離心的方式。

所述的菌體回收方法，其中，所述壓濾的過程為用壓縮空氣將發酵液壓入板框，進行過濾，再用壓縮空氣通過隔膜施壓壓濾。

所述的菌體回收方法，其中，所述步驟d中，干燥的方式采用冷凍干燥或加熱烘干的方式。

所述的菌體回收方法，其中，按照每升菌體發酵液算，硅藻土占菌體發酵液重量的0?~4.0%，磷酸氫二鈉占0.7~3.0%，氯化鈣占0.5~2.0%，聚丙烯酰胺占20-100ppm；

所述聚丙烯酰胺預先用熱水溶解配制成濃度為0.1~6%的聚丙烯酰胺溶液后再使用。

所述的菌體回收方法，其中，按照每升菌體發酵液算，硅藻土占菌體發酵液重量的1-2%，磷酸氫二鈉占1.5%，氯化鈣占1.0%，聚丙烯酰胺占30ppm。

所述的菌體回收方法，其中，所述步驟a中，采用液堿對菌體發酵液進行調節。

一種用于菌體回收的絮凝組合物，其中，其原料組成包括，硅藻土，磷酸氫二鈉，氯化鈣，聚丙烯酰胺溶液；

按照每升菌體發酵液算，硅藻土占菌體發酵液重量的0~4.0%，磷酸氫二鈉占0.7~3.0%，氯化鈣占0.5~2.0%，聚丙烯酰胺占20-100ppm；

所述聚丙烯酰胺溶液為濃度為0.1~6%的聚丙烯酰胺溶液。

所述的用于菌體回收的絮凝組合物，其中，按照每升菌體發酵液算，硅藻土占菌體發酵液重量的1-2%，磷酸氫二鈉占1.5%，氯化鈣占1.0%，聚丙烯酰胺占30ppm。

有益效果：本發明所提供一種菌體回收方法及用于菌體回收的絮凝組合物，所述絮凝組合物包括無機絮凝劑和高分子有機絮凝劑，所述菌體回收方法是先在發酵液中添加無機絮凝劑，形成小的絮凝體，再添加有機高分子絮凝劑，將小的菌體絮凝體連接在一起，形成大的絮凝團，就可以通過壓濾或低速度離心的方式，輕易地收集得到活性菌泥，將此活性菌泥干燥后，就完成了活菌制劑的收集和制備。采用本發明所提供的菌體回收方法及絮凝組合物，大大簡化地簡化了生產流程并能大幅度節約能耗，而且能提高活性菌體的收得率。

具體實施方式

本發明提供一種菌體回收方法及用于菌體回收的絮凝組合物，為使本發明的目的、技術方案及效果更加清楚、明確，以下對本發明進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。