[發(fā)明專利]家庭黃梨罐頭的制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201310726887.8 | 申請日： | 2013-12-25 |
| 公開（公告）號： | CN103651760A | 公開（公告）日： | 2014-03-26 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 楊明志 | 申請（專利權(quán)）人： | 楊明志 |
| 主分類號： | A23B7/08 | 分類號： | A23B7/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 242200 安徽省宣*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 家庭 黃梨 罐頭 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.家庭黃梨罐頭的制備方法，其特征在于所述方法包括：?
1）原料：選取個大優(yōu)質(zhì)的黃梨1000克，冰糖180克，木糖醇20克，食用鹽20克；?
2）將選取后的黃梨去皮，去皮后的黃梨切成0.5-1cm梨片；?
3）將20克食用鹽倒入盆中，加入適量清水?dāng)嚢瑁果}充分融化后，將梨片倒入盆中浸泡10-15分鐘后用清水洗凈；?
4）將洗凈后的黃梨片倒入鍋內(nèi)，往鍋內(nèi)注入清水沒過黃梨片，依次加入冰糖、木糖醇，沸水煮4-10分鐘；?
5）將煮后的黃梨和湯汁常溫冷卻后，裝入瓶內(nèi)擰緊瓶蓋，放入冰箱儲存即可。?
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家庭黃梨罐頭的制備方法，其特征在于3）黃梨浸泡在鹽水中的時間為12分鐘。?
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家庭黃梨罐頭的制備方法，其特征在于4）黃梨蒸煮的時間為5分鐘。?
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