[發明專利]一種調節腸道菌群復合益生菌膠囊

在審

• 申請號: 201310724524.0
• 申請日: 2013-12-18
• 公開（公告）號: CN104719889A
• 公開（公告）日: 2015-06-24
• 發明（設計）人: 王德財
• 申請（專利權）人: 無錫偉康生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29
• 代理公司: 無
• 代理人: 無

1.一種調節腸道菌群復合益生菌膠囊，包括內容物及包裹內容物的膠皮，其特征在于：內容物主要為嗜酸乳桿菌菌粉、乳雙歧桿菌菌粉、植物乳桿菌菌粉、嗜熱鏈球菌菌粉、干酪乳桿菌菌粉、低聚果糖、麥芽糊精、硬脂酸鎂。

2.根據權利要求1所述的調節腸道菌群復合益生菌膠囊，其特征在于，所述的內容物以總重量份數100份計，各組分的重量份數配比為：嗜酸乳桿菌菌粉6～10份、乳雙歧桿菌菌粉6～10份、植物乳桿菌菌粉2～8份、嗜熱鏈球菌菌粉10～12份、干酪乳桿菌菌粉6～10份、低聚果糖15～20份、麥芽糊精5～8份、硬脂酸鎂1～5份。

3.根據權利要求1所述的調節腸道菌群復合益生菌膠囊，其特征在于，所述的膠皮中各組分重量份數配比為：凝膠劑13～79份、增塑劑5～44份、水9～79份。

4.根據權利要求1所述的調節腸道菌群復合益生菌膠囊，其特征在于，復合益生菌膠囊還包括重量百分比為0.00001～0.0015％的天然香料。

5.根據權利要求1所述的調節腸道菌群復合益生菌膠囊，其特征在于，復合益生菌膠囊每100g含：乳酸菌5～10g，雙歧桿菌1～2g。

6.一種益生菌軟膠囊的制備方法，其特征在于，具體步驟如下：

1)膠液配制：稱取5～44份增塑劑、9～79份水于溶膠罐中，攪拌，加熱溫度達到60～90℃時投入13～79份凝膠劑，攪拌使凝膠劑完全溶解；抽真空至膠液中無氣泡，保溫，靜置備用；

2)內容物配制：控制內容物配料室環境溫度≤25℃，濕度≤40％；采用-40～-20℃低溫冷凍粉碎工藝，將益生菌粉碎至80～120目，備用；油懸液制備：稱取1～10份穩定劑、35～60份基質油，加熱使穩定劑完全熔解，攪拌均勻，冷卻至25℃以下，制得油懸液；稱取粉碎后益生菌混合均勻，然后加入到制備得到的油懸液中，攪拌均勻，密封備用；

3)壓丸：控制壓丸室環境溫度≤25℃，濕度≤40％；壓丸過程中保持內容物處于封閉狀態，減少料液中的益生菌與環境接觸而減少益生菌活菌下降；將內容物和膠皮壓成軟膠囊；

4)定型和干燥：控制干燥室環境溫度≤25℃，濕度≤30％；壓制的益生菌軟膠囊，經初步定型后，置干燥室干燥至膠皮水分9.0％以下，即得產品。

7.根據權利要求1所述的調節腸道菌群復合益生菌膠囊，其特征在于，保健功能在于調節腸道菌群，適宜人群為腸道功能紊亂者，食用方法及食用量為冷開水沖服，每日1次，每次1袋。