[發明專利]基于二維碼的餐飲信息化運營管理系統及其方法

有效

• 申請號: 201310717022.5
• 申請日: 2013-12-23
• 公開（公告）號: CN103679380B
• 公開（公告）日: 2017-11-17
• 發明（設計）人: 李紅軍
• 申請（專利權）人: 李紅軍
• 主分類號: G06F17/00
• 分類號: G06F17/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司44102
• 代理人: 林麗明,張瑩瑩

技術領域

本發明屬于餐飲行業信息管理技術領域，特別基于餐飲行業的信息移動互聯網化管理，提供了一種基于二維碼的餐飲信息化運營管理系統，以及基于該系統的信息化管理方法。

背景技術

以往，餐飲業的管理更多的是依靠密集性的人力勞動為基礎進行，而近幾年隨著移動互聯網以及相關信息技術的發展，其對餐飲業管理的效率提升、成本縮減、提高客戶滿意度等方面的促進作用也越來越大，因此，餐飲信息化將會成為中高檔餐飲場所的未來發展方向。

當前的餐飲信息化，主要在體現在應用現場無線點單以及在場地內提供WIFI上網服務。其中，無線點單主要由一些高檔餐飲場所使用，且由于需要針對無線點單定制特定的終端，因此成本較為高昂。此外，雖然已有不少無線餐飲點餐管理系統得以實施，但都需要工作人員使用定制的無線點菜終端進行操作，其與之前的純手工或半手工記錄下單相比，工作效率雖然有所提高，但還沒有很好的改變現有的運營管理模式，因此也就無法從根本上提供一種既可以減少運營成本，又能夠提高消費者客戶滿意度的運營解決方案。

發明內容

本發明目的在于針對現有技術的缺陷，提供一種應用便捷，且功能拓展性更高的基于二維碼的餐飲信息化運營管理方案。

本發明的首要目的是提供適用性廣泛，功能更加多元化的基于二維碼的餐飲信息化運營管理系統。

本發明的另一個目的在于提供能夠基于上述系統實現的基于二維碼的餐飲信息化運營管理方法。

為解決上述技術問題，本發明的技術方案如下：

基于二維碼的餐飲信息化運營管理系統，包括提供系統與用戶間交互渠道的智能終端、存儲整體餐飲信息和用戶信息的數據庫單元、為系統提供無線信號交互傳輸渠道的無線單元、進行整體系統控制的應用服務器和驗證用戶與系統間交互信息的正規性的鑒權單元，其中，應用服務器同時與智能終端、數據庫單元、無線單元和鑒權單元相連，智能終端與無線單元相連。

無線單元包含ADSL撥號器、路由器和交換機，無線單元可當作無線WiFi系統，為系統提供無線信號交互傳輸渠道，提供2.4GHz頻段和5GHz頻段的無線數據傳輸，支持802.11a、802.11b、802.11g、802.11n等數據傳輸協議。

數據庫單元可以通過局域網或其它數據傳輸途徑外接服務臺管理電腦、廚房顯示終端、打印機等餐飲場所中的運營裝置。

智能終端為采用andriod、ios、symbian或windowsphone系統的移動智能終端，如手機、平板電腦等含有固有的無線WiFi模塊，能夠實現無線數據傳輸，并具備基礎的數據處理能力的設備。

應用服務器預先設定交互控制信息，交互控制信息提供操作指令，所述操作指令包括點單、支付訂單、取消訂單、查詢消費信息、呼叫服務電話、查詢優惠積分信息和查詢歷史消費記錄等控制指令，同時，應用服務器在交互控制信息中加入系統驗證標簽，鑒權單元通過對系統驗證標簽進行檢驗，驗證用戶與系統間交互信息的正規性；其中，用戶通過智能終端操作交互控制信息，完成自行查閱就餐消費價格、呼叫服務臺、在線支付消費、查閱餐飲企業提供的優惠積分兌券和查詢歷史消費記錄等行為。

鑒權單元的檢驗過程為：結合智能終端的mac物理地址、無線單元在通訊過程中為智能終端分配的IP地址、智能終端的用戶信息（注冊賬號及密碼等）、數據庫單元中的用戶信息（注冊賬號及密碼等），進行系統驗證標簽的檢驗，進而完成用戶驗證。

實際應用中，應用服務器基于菜單上的各個菜品生成對應的產品信息，并將各個產品信息與交互控制信息結合形成對應的二維碼，再將各個二維碼設置在對應的菜品位置上，如可以將二維碼設置在菜品的右邊、左邊、上面或下面等；其中，產品信息包含餐飲場所名稱信息、就餐位置信息和菜品信息（圖片、價格等）等。

用戶通過智能終端中的專用軟件掃描與菜品對應的二維碼，解碼出該二維碼中包含的產品信息和交互控制信息，產品信息在智能終端上進行顯示，用戶依照產品信息，根據交互控制信息進行行為選擇。

用戶選擇完畢后，智能終端將用戶的選擇信息通過無線單元傳輸到應用服務器，應用服務器將接收到的選擇信息依照http數據通訊協議和xml數據通訊協議規范進行匹配轉化，令其適應系統的需求。