[發明專利]一種草香風味的籠養肉雞專用飼料

無效

• 申請號: 201310709693.7
• 申請日: 2013-12-21
• 公開（公告）號: CN103749953A
• 公開（公告）日: 2014-04-30
• 發明（設計）人: 李振
• 申請（專利權）人: 李振
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/16;A23K1/18
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及畜禽飼料領域，具體涉及一種草香風味的籠養肉雞專用飼料及其制備方法。

背景技術

籠養雞在肉雞養殖業中非常常見，具有便于大規模養殖和管理簡單等優點，籠養雞生長快，養殖效益較高，然而，由于籠養雞主要依靠飼料喂養，飼料的質量與肉雞的雞肉品質密切相關，現有的籠養雞飼料主要是精細加工的精飼料，肉雞食用過后雖然增重快速，但是雞肉品質較差，肉質普通。

發明內容

本發明的目的是提供一種草香風味的籠養肉雞專用飼料，為了實現上述目的，本發明采用以下技術方案：

一種草香風味的籠養肉雞專用飼料，其特征在于，各原料重量份如下：玉米180-200份，小麥50-60份，花生粕45-55份，稻谷45-50份，麥麩50-60份，黃豆秸稈45-55份，黃豆粉25-30份，高粱糖蜜3-4份，紅酵母1-2份，滿江紅莖葉3-4份，香菜3-4份，南瓜藤5-6份，干青草粉5-6份，串葉松香草2-3份，蚯蚓粉3-4份，番茄汁3-4份，石粉2-3份，辣椒粉1-2份，八角粉1-2份，食鹽適量，誘食劑4-5份，誘食劑由下列重量份的原料組成：咸鴨蛋黃5-6份，薏仁油1-2份，珊瑚藻3-4份，黑蒜1-2份，黑茶粉2-3份，大豆胚芽1-2份，香椿芽3-4份，陳醋1-2份，桔梗2-3份，萵筍葉1-2份，砂仁1-2份，面粉30-40份，水適量；制備方法是將除咸鴨蛋黃、薏仁油以外的其它成分混合，粉碎成粉末，將面粉加適量水，加熱攪成糊狀，將所得粉末與咸鴨蛋黃、薏仁油加入面糊中，攪拌均勻，制粒烘干，膨化，即得。

所述的一種草香風味的籠養肉雞專用飼料，其制備步驟如下：

（1）將玉米、小麥、花生粕、稻谷、麥麩、黃豆秸稈按比例混合均勻后，粉碎為粉末；

（2）將滿江紅莖葉、香菜、南瓜藤、串葉松香草切碎后加入紅酵母，混合均勻，壓實排氣后在密閉的環境中發酵5-6天，環境溫度維持在20-25℃；

（3）將余下所有組分與（1）、（2）混合，控制水分，加入食鹽，攪拌均勻后制粒，粒徑1-2毫米。

本發明的有益效果在于，在飼料中添加了滿江紅、香菜、南瓜藤、串葉松香草等青綠植物成分，并經過青貯處理，彌補了傳統籠養雞飼料中維生素等營養元素的缺失，飼養得到的籠養雞具有濃郁的草香風味，肉質細膩鮮美，可與散養雞相媲美。?

具體實施方式

實施例

本實施例的雞飼料由以下重量份的原料制得：玉米180份，小麥60份，花生粕45份，稻谷50份，麥麩60份，黃豆秸稈55份，黃豆粉30份，高粱糖蜜3份，紅酵母2份，滿江紅莖葉4份，香菜4份，南瓜藤5份，干青草粉5份，串葉松香草3份，蚯蚓粉4份，番茄汁4份，石粉3份，辣椒粉2份，八角粉1份，食鹽適量，誘食劑4份，誘食劑由下列重量份的原料組成：咸鴨蛋黃6份，薏仁油2份，珊瑚藻4份，黑蒜2份，黑茶粉3份，大豆胚芽2份，香椿芽3份，陳醋2份，桔梗3份，萵筍葉2份，砂仁2份，面粉40份，水適量；制備方法是將除咸鴨蛋黃、薏仁油以外的其它成分混合，粉碎成粉末，將面粉加適量水，加熱攪成糊狀，將所得粉末與咸鴨蛋黃、薏仁油加入面糊中，攪拌均勻，制粒烘干，膨化，即得。

本實施例的雞飼料制備方法包括以下步驟：

（1）將玉米、小麥、花生粕、稻谷、麥麩、黃豆秸稈按比例混合均勻后，粉碎為粉末；

（2）將滿江紅莖葉、香菜、南瓜藤、串葉松香草切碎后加入紅酵母，混合均勻，壓實排氣后在密閉的環境中發酵5天，環境溫度維持在25℃；

（3）將余下所有組分與（1）、（2）混合，控制水分，加入食鹽，攪拌均勻后制粒，粒徑1毫米。

選取100只健康的肉小雞，進行籠養，小雞隨機分為兩組，每組50只，分為對照組和實驗組，實驗組喂食本發明的雞飼料，對照組喂食傳統飼料，兩組小雞的喂養次數、喂養量、喂養時間均相同，連續喂養至肉雞出欄，兩組肉雞屠宰后肉質指標如下表：