[發(fā)明專利]一種家用電爐

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201310708982.5
• 申請日: 2013-12-20
• 公開（公告）號: CN103697505A
• 公開（公告）日: 2014-04-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳堅(jiān)勝
• 申請（專利權(quán)）人: 陳堅(jiān)勝
• 主分類號: F24C7/00
• 分類號: F24C7/00;F24C7/06;F24C7/08
• 代理公司: 廣州粵高專利商標(biāo)代理有限公司 44102
• 代理人: 鄧義華;陳衛(wèi)

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及家用炊具領(lǐng)域，尤其涉及一種家用電爐。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的電炊具（電磁爐、電陶爐等）是一種將電能轉(zhuǎn)化為熱能的炊事用具，具有節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。但是，由于其不能產(chǎn)生明火，其能夠達(dá)到的溫度有限，最多能達(dá)到350℃左右，對于炒菜而言，無法與使用煤氣爐進(jìn)行烹飪的效果相比。尤其是爆炒時(shí)，需要短時(shí)高溫，但現(xiàn)有的電磁爐或電陶爐都無法達(dá)到，難以滿足高級烹飪的要求。此外，基于電磁爐或電陶爐的發(fā)熱原理，電磁爐或電陶爐與鍋具之間必需具有一定的接觸面才能進(jìn)行加熱，對鍋具有特定的要求，必需采用平底鍋或者特殊結(jié)構(gòu)的鍋具。當(dāng)鍋具離開電磁爐或電陶爐時(shí)，鍋內(nèi)的溫度會(huì)驟降，不符合炒菜時(shí)的溫度需求。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種家用電爐，能夠滿足高溫烹飪的要求，且節(jié)能環(huán)保。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種家用電爐，包括爐膽、設(shè)于爐膽外側(cè)的爐殼、設(shè)于爐膽底部的底座、設(shè)于爐膽內(nèi)且貫通爐膽上下端面的數(shù)個(gè)通風(fēng)孔、及設(shè)于爐膽內(nèi)的加熱裝置；所述底座內(nèi)形成一風(fēng)室，所述數(shù)個(gè)通風(fēng)孔與所述風(fēng)室連通，所述底座的一側(cè)設(shè)有連通風(fēng)室的通風(fēng)口。

所述爐膽采用粘土制成，具有良好的貯存熱量的功能。

所述爐膽底部設(shè)有一溫控探頭，便于探測爐膽的溫度。

所述底座外側(cè)設(shè)有一電性連接所述溫控探頭的溫控儀，便于監(jiān)控爐膽的溫度。

所述爐殼為真空不銹鋼保溫層，防止?fàn)t膽內(nèi)的熱量散發(fā)出去，提高爐膽熱能的利用率，且避免了人接觸爐殼時(shí)出現(xiàn)燙傷。

所述加熱裝置為電熱絲，材料易得，成本低。

所述電熱絲呈螺旋式設(shè)置，加熱更加均勻。

所述電熱絲的兩端分別連接接線端子，該兩接線端子電性連接插頭，通過插頭連接外部電源。

還包括設(shè)于爐膽與爐殼之間的隔熱層，該隔熱層由隔熱材料制成，具有很好的隔熱保溫效果。

還包括設(shè)于爐膽頂部的保溫蓋，便于不使用時(shí)該家用電爐的保溫。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明家用電爐，具有保溫效果好的爐膽，通過加熱爐膽后由爐膽提供熱能，可以達(dá)到烹飪時(shí)的高溫需求，能夠達(dá)到明火烹飪相似的效果，且對于鍋具沒有特殊要求，且采用電能，更加環(huán)保；爐膽外設(shè)置保溫層，保溫效果好，節(jié)約能源。

附圖說明

圖1為本發(fā)明家用電爐的剖視圖；

圖2為圖1中A-A線剖視圖；

圖3為本發(fā)明家用電爐顯示電熱絲形狀的結(jié)構(gòu)簡圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖詳細(xì)說明本發(fā)明的機(jī)構(gòu)和工作原理。為了更好說明本實(shí)施例，附圖某些部件會(huì)有省略、放大或縮小，并不代表實(shí)際產(chǎn)品的尺寸；對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說，附圖中某些公知結(jié)構(gòu)及其說明可能省略是可以理解的。相同或相似的標(biāo)號對應(yīng)相同或相似的部件。

參見圖1-3所示，本發(fā)明提供一種家用電爐，包括爐膽3、設(shè)于爐膽3外側(cè)的爐殼1、設(shè)于爐膽3底部的底座9、設(shè)于爐膽3內(nèi)且貫通爐膽3上下端面的數(shù)個(gè)通風(fēng)孔4、及設(shè)于爐膽3內(nèi)的加熱裝置。所述底座9內(nèi)形成一風(fēng)室7，所述數(shù)個(gè)通風(fēng)孔4與所述風(fēng)室7連通，所述底座9的一側(cè)設(shè)有連通風(fēng)室7的通風(fēng)口11。

所述爐膽3采用粘土制成，具有良好的貯存熱量的功能，且加熱爐膽3能達(dá)到較高的溫度。由于是采用加熱裝置加熱爐膽3，再由爐膽3提供所述熱量，因此加熱裝置的功率并不需要設(shè)置太高，相應(yīng)增加加熱時(shí)間可將爐膽3加熱到所需要的較高溫度，因此對加熱裝置的要求較低。所述爐膽3的頂部用于放置鍋具，對于鍋具并沒有特殊的要求。所述爐膽3底部設(shè)有一溫控探頭8，用以探測爐膽3的溫度，所述底座9外側(cè)設(shè)有一電性連接所述溫控探頭8的溫控儀12，用以監(jiān)控爐膽3的溫度，當(dāng)爐膽3的溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)，停止加熱，節(jié)約電能。

所述爐殼1為真空不銹鋼保溫層，防止?fàn)t膽3內(nèi)的熱量散發(fā)出去，提高爐膽3熱能的利用率，且避免了人接觸爐殼1時(shí)出現(xiàn)燙傷。

請參閱圖3所示，所述加熱裝置為電熱絲5，該電熱絲5呈螺旋式設(shè)置，增加了加熱面積，且使熱量分布均勻。所述電熱絲5可將爐膽3的溫度加熱至600-800℃，可以滿足烹飪過程的高溫要求。所述電熱絲5的兩端分別連接接線端子8，該兩接線端子8電性連接插頭10，通過插頭10連接外部電源。

所述通風(fēng)孔4均勻分布于爐膽3內(nèi)，且分布于所述加熱裝置的周圍，本實(shí)施例中，如圖2所示，所述爐膽3內(nèi)設(shè)有兩圈通風(fēng)孔4，該些通風(fēng)孔4呈圓周分布，且分布于所述電熱絲5的兩側(cè)。